Виноградники в нашей стране страдают от дефицита полезных веществ, от избытка некоторых минералов. На состоянии лозы пагубно отражаются температурные перепады, морозы, засуха. Но самым сложным препятствием на пути к высокому урожаю являются болезни и вредители винограда.
Только своевременный уход обеспечит процветание и плодородие куста.
Рекомендации по выявлению и лечению заболеваний
Расстройство биологических процессов в растении приводит к нарушению его строения и функций. В результате поражения отдельных органов может погибнуть целый куст и вся плантация винодельной лозы. Чтобы своевременно выявить опасность и найти пути решения проблемы, надо знать простые маркеры болезни, которая может быть у винограда.
к оглавлению ↑Милдью
Грибок очень распространенный, поэтому является основной головной болью фермеров. Заражению поддаются все наземные части растения, начиная от листьев и заканчивая усиками. Мицелий сначала появляется на листе, причем его проявление на молодых и старых листьях отличается.
На пораженных листьях, чей рост еще не закончился, наблюдаются пятна маслянистой текстуры. Пятнистость имеет неопределенный размытый контур, хорошо прослеживается с верхней стороны в отраженном или проходящем свете. Болезненные образования значительно отличаются между собой по размеру от больших 5 см диаметром до мелких вкраплений. С развитием заболевания желтизной покрывается лист целиком, потому что разрушаются хлорофильные соединения.
Когда влажность воздуха повышается, на пораженной ткани становится заметным снежно-белый пушок, который в благоприятной среде вырастает в высоту до 1 мм. Отсюда еще одно название мучнистая роса, часто употребляемое фермерами. Симптомы мучнистой росы отличаются от признаков поражения клещом зуднем, который тоже оставляет налет на зеленой поверхности. Но от грибка листовые пластинки структурно остаются без изменений, а вредитель образует выпуклости на верхней стороне листка и вогнутую деформацию с внутренней стороны листа.
Мучнистая роса, которую оставляет болезнь винограда, легко отходит, как обычная цвель, а после вредителя удалить пушок нельзя. По структуре – это ворсинки, неравномерно разросшийся эпидермис самого растения, которые со временем изменят цвет в сторону бурых оттенков.
Важно! Маслянистая пятнистость не всегда переходит в форму белого пушка. В засушливое лето, без образования утренней влаги и тумана, грибок лишается условий размножения и не образует зооспорангии (пушок).
Зараженный молодой лист со временем приобретает полностью бурый цвет и опадает. Растение теряет ассимиляционный аппарат, если опадение листвы принимает массовый характер. Течение заболевания в период формирования ягод приводит к значительной потере урожая, плохо влияет на качество вина, ослабляет растение.
Признаки заражения милдью листьев, которые закончили рост: отсутствуют маслянистые пятна, мелкая пятнистость размером до 1 см. Побурение, а потом отмирание происходит быстрее.
Лечить милдью эффективнее начинать осенью, уничтожая зимующую личинку. Сразу после листопада собирают в кучи все отходы виноградного поля и сжигают, хотя в некоторых хозяйствах опавшую листву используют для компоста. Получается питательная органика под овощные участки.
Хороший результат даст осенняя пахота между рядами лозы, при этом рекомендуется перекопать землю между кустами. Грибок, попадая глубоко в грунт не имеет возможности к дальнейшему развитию. Важно вспахивать виноградник после того, как листва полностью опадет, до последнего листочка.
Опрыскивание современными фунгицидными препаратами сводит к нулю распространение спор.
Проведение подвязки, удаление бесплодных побегов, отщепление пасынков и чеканка являются действенной профилактикой возникновения грибкового заражения. Нельзя закладывать виноградник на участках, близких к водоемам. Расположение рядов следует планировать, принимая во внимание характер господствующих ветров.
к оглавлению ↑Пятнистый некроз
Данное заболевание винограда приводит к массовому засыханию лозы. Некроз может быть инфекционного или неинфекционного происхождения. Причиной инфекционного высыхания являются грибы, бактерии и вирусы. Чаще поражаются сосуды древесины. Причиной неинфекционного высыхания являются погодные условия. Это бич укрывных сортов.
Определение заражения представляет собой достаточно сложный процесс, потому что коричневые пятна начинают появляться под слоем коры, а врастают в древесину очень глубоко. Сначала надо снять аккуратно верхний слой коры, чтобы увидеть проблему. Особенно, если зимой морозы часто сменялись оттепелями, а лоза была укрыта толстым валом грунта.
На молодых побегах, рукавах, на древесине несущего ствола темные пятна могут быть различной величины. Может наблюдаться почернение черенка, который хранился всю зиму в погребе. Поэтому так важно делатьь тщательную проверку всего, что весной приходится расконсервировать. Пятна разрастаются на протяжении нескольких лет, смыкаясь, преграждая поступлению воды и питательных веществ от корня к остальным органам растения, ветка усыхает.
Борьба с болезнями винограда и с распространением инфекции заключается в том, что заготовка посадочного материала приходит только из здоровых маточников.
Саженцы должны проходить проверку на предмет некротических пятен еще на этапе осеннего отбора, перед хранением. Бурые ветки подлежат сжиганию, а оставшиеся, здоровые на вид, обязательно, кратковременно погружают в 1% раствор ДНОК. Корни при этом мочить запрещается.
Перед посадочными работами вторично проверяют саженцы с целью отобрать ослабленные растения, пораженные за период вынужденного хранения. В географических зонах, где часто встречается инфекция данного типа, рекомендуется проводить закладку виноградника весной, не как традиционно — осенью.
Для снижения риска заражения перед укрыванием куста поля опрыскивают 1-2% ДНОК. В домашних условиях обильное использование препарата не рекомендуется. Надо соблюдать все условия, чтобы хорошо вызрела древесина, тщательно соблюдать гигиенические требования относительно зимнего хранения черенков. Заменять состарившиеся бесплодные рукава следует своевременно.
к оглавлению ↑Бактериальный рак
Из обилия заболеваний, передающихся с посадочным материалом наиболее известный бактериальный рак, поражающий больше 200 видов растений, принадлежащих к классу двудольных. Такие распространенные болезни винограда и их лечение считаются актуальной проблемой государственного уровня. Легкому развитию поражения растений способствуют климатические особенности континентального географического пояса. Риск занесения рака в почву возрастает с увеличением количества новых насаждений, если не соблюдаются требования санитарных норм.
Мероприятия по профилактике бактериального рака, способы его лечения на маточниках посадках и больших виноградниках включают следующие пункты.
Для маточных категорий выбирают сорта, мало подверженные заражению (количество больных саженцев не превышает 5%). Приступая к отбору посадочной лозы ее каждый раз тщательно изучают: летом и осенью, чтобы исключить появление очагов инфекции. На маточных посадках проверке подлежит каждый куст. Если выявлено больное растение, в специальном журнале подробно описывается место бактериального поражения. Кусты с признаками заболевания выкорчевываются и сжигаются. С рядом стоящих 4-х кустов, лозу не берут на посадку, чтобы исключить случайный перенос бактерии.- Агрономические работы следует проводить осторожно, чтобы не было сломанных веток, царапин на коре рукаве, особенно это касается молодых насаждений.
- Обрезать виноградник начинают на заведомо здоровых рядах, только потом переходят на пораженную территорию. Обрезка проводится ранней весной, до того, как сок начнет активно двигаться по стволу.
- Фермеры ждут, когда средняя температура за сутки поднимется +5°С, рекомендуется опрыскивать специальным антибактериальным средством. Когда средняя суточная температура воздуха станет выше10°С необходимо обработать виноградник препаратом Блу Бордо, можно 5% бордосской жидкостью.
Следует учитывать! Возбудитель бактериального рака может притаиться на рабочем инструменте. Секаторы дезинфицируют этиловым спиртом или формалином.
Опухолевидный нарост можно узнать по неправильной, бугристой форме. Поражается структура лозы, ее сосуды, прекращается доступ воды и питательных веществ до здоровых участков рукава. Черенки, взятые из больного растения, будут поражены бактериальным раком.
Опухоль начинает развиваться под корой, выглядит, как белое маленькое рыхлое образование. Быстро увеличиваясь, образование прорывает кору и укрепляется на ее поверхности. Очаг поражения может быть единичным или множественным. Если бактерия проникла через устьица, то структура и цвет листьев изменятся. На них появятся светлые пятна, а края пожелтеют. Симптомы особо выражены в засушливый период. Растения приобретают чахлый вид, больные саженцы не развиваются, а сеянцы гибнут.
Хлороз
Это патология растений, при которой останавливается образование хлорофилла, реакция фотосинтеза прекращается. Листья растений приобретают желтый цвет, бывает, полностью обесцвечиваются. Одни жилки остаются зелеными. Новые побеги и маленькие листики прекращают расти. При развитии болезни виноградной лозы опадает завязь плодов, усыхают верхушки побегов.
К осени ягоды не успевают созреть и куст может погибнуть. Распространение хлороза наблюдается в зонах с известковой почвой, хотя уровень ее содержания в грунте не имеет прямого значения. Негативное влияние оказывает углекислота, которая образуется над известковыми участками, а попадает в землю через осадки.
Наиболее распространенным считается хлороз карбонатный, который проявляется на почве со щелочной реакцией. Растения там испытывают общий дефицит железа. Низкий уровень кислотности препятствует достаточному растворению железа, а образовавшиеся ионы железа сразу связывают частицы карбоната калия. Хлорофилл не способен синтезироваться без определенного количества свободного железа. Подвержены хлорозу виноградники, произрастающие на твердых грунтах, где плохо проникают воздух и вода, а это значительные площади в нашей стране.
Карбонатный хлороз обычно носит очаговый характер, его появлению способствует дождливая погода и низкая температура воздуха. Дефицит многих минеральных веществ является провокатором возникновения хлороза.
Важно! Удобрения не должны включать азотсодержащие вещества.
Навоз и помет усиливает хлороз за счет активного выделения углекислоты.
Лечение зависит от того, насколько точно проведены лабораторные исследования почвы. Дефицит железа восполняется частично железным купоросом, или солями, содержащими железо. Обработку следует проводить примерно через шесть-семь дней, а также систематически повышать условия среды. Если под кустами наблюдается застой воды, проводится дренаж. Или кладут трубы для водоотвода, или высыпается щебень и аккуратно разравнивается. На участках с тяжелым грунтом приемлемо высевать бобовые или злаки.
Список болезненных патологий винограда можно продолжать бесконечно: грибок белая гниль, грибок серая гниль, грибок черная гниль, грибок церкоспгориоз, паралич лозы с пожелтением древесины, грибок корневая гниль, грибок меланоз, вирус короткоузлия и многие другие.
к оглавлению ↑Вредители лозы
Грамотно составленный календарь работ на винограднике – это залог высокой урожайности. Фермеры считают, что защита винограда от болезней и вредителей более эффективна на стадии профилактических мер. Зловредным насекомым не место на сладких гроздьях, но их надо знать в лицо.
к оглавлению ↑Виноградная моль
Симпатичная бабочка маленького размера, окрашенная красно-бурыми красками, с крыльями, размах которых достигает 2,5-4 мм, два раза дает потомства за один сезон. Бабочки вылетают поздней весной, когда сформировалась полноценная листва на винограде. На обратной стороне виноградного листика вредитель усердно откладывает в яйцах будущие личинки.
Потом из них появятся мелкие гусеницы и начнут делать свои коварные ходы в толще зелени. Эти ходы специалисты называют минами. Внешне ходы напоминают узкие извивающиеся полоски. Молодая гусеница может сделать их так много, что ассимиляционная система полностью разрушается. Как после серьезного заболевания листья приобретают противный желтый цвет, засыхают и опадают.
При первом появлении виноградной минированной моли следует применить один из системных инсектицидов, например Конфидор.
Мерой профилактики размножения вредных насекомых может быть перекапывание почвы между рядами, а также сжигание опалой листвы.
к оглавлению ↑Филлоксера
Вредит развитию корневой и листовой системе виноградного куста. Длина личинок первого периода развития составляет полмиллиметра. Взрослая особь вырастает до 2 мм, окрашена в желтый цвет лимонного оттенка. Пищеварительная система начинается с длинного хобота. Тело жучка украшают бородавки в количестве 70 штук.
На зиму филлоксера впадает в оцепенение, размещаясь на корнях растения в виде личинки. Весной с ними происходят биологические превращения. В результате развиваются взрослые самки, способные без процесса оплодотворения отложить новые яйца. В зависимости от тепла и влажности зародыш проходит цикл развития за время от 2 суток до 12, в редких случаях больше. Личинки обладают удивительной подвижностью, могут легко побежать по каменистой почве. Филлоксера создает идеальные условия для развития бактерий и грибков.
При заражении винограда листовой филлоксерой наблюдаются галлы на нижней стороне усиков, черешков, побегов и листвы. От наземной части вредитель распространяется на корневую систему куста. Перенос личинок происходит при помощи ветра, воды, животных или садовых инструментов.
Против листовых личинок растение опрыскивают в период распускания почек, как только появились 2-3 листа инсектицидными препаратами. Обработку повторяют в обязательном порядке, когда на побеге сформируется уже 9-12 листьев.
В нашей стране наиболее распространены такие вредители, как войлочный клещ зудень, бабочка гроздевая листовертка, виноградные трипсы, хрущи, буйволовидная цикадка, осы. Сделать правильный выбор инсектицидов – и борьба с вредителями виноградных полей выиграна.
Похожие статьи
Похожие статьи
(No Ratings Yet)
Загрузка...