Виноград Супер Экстра: описание, посадка, уход

Сорт винограда Супер Экстра получен путем межсортового скрещивания такого винограда как Талисман и Кардинал. Это результат селекционных работ виноградаря Е.Г. Павловского. Сорт имеет второе, не менее известное имя-  Цитрин.

Гибрид вобрал в себя лучшие качества своих «родителей» и стал одним из излюбленных сортов виноградарей умеренных и северных широт, вплоть до Сибири.

Описание

Супер Экстра быстро набирает вегетативную массу, образует сильнорослый куст и развитую корневую систему. Его лозы имеют зеленый или коричневый цвет. Листья средних размеров, пятилопастные, со слабым рассечением. Живучесть и высокие темпы роста позволяют использовать данный сорт в качестве подвоя, а его черенки часто прививают на другие сорта.

Виноград Супер Экстра проявляет морозоустойчивость достаточно высокой степени, но при этом требует подготовку к зимовке. Минимальная температура, которую успешно переносят молодые растения, составляет — 25°С. Сорт неприхотлив и не требователен к почвам. Однако все же рекомендуется в тяжелые, суглинистые почвы подмешивать торф и песок, а в кислые почвы вносить известку или золу.

Виноград отличается объемными урожаями (до 20 кг с одной лозы) и скороспелостью. Срок вызревания плодов рекордный и составляет 90-110 дней. Урожай собирают уже в конце июня-начале августа, что особенно важно для районов с коротким летом. Снимать урожаи начинают только на второй год после высадки.

Виноград сорта Супер Экстра относится к категории столовых сортов.

Его применяют в пищу в свежем виде, также используют для изготовления соков, компотов и домашних вин. Ягоды сладкие, приятные на вкус, с тонким мускатным послевкусием. Добавить изысканных ноток во вкус винограда позволяет его прививка на другие сорта (Молдова, Красень, Блестящий). Преимуществом сорта стало то, что плоды его богаты витаминами, ценными кислотами и прочими питательными веществами.

Ягоды имеют желто-зеленый, зеленый или даже белесый цвет. В грозди все виноградины могут быть разного размера, округлые, яйцевидные по форме. Средний размер виноградины составляет 21-25 мм, некоторые из них могут достигать длины 35 мм, средний вес — 7-10 г. Плоды мясистые, покрытые плотной, съедаемой оболочкой и тонким восковым налетом. Это качество повышает устойчивость плодов при хранении и транспортировке.

Грозди небольшие, средней плотности, преимущественно имеют красивую коническую форму. Средний вес грозди составляет 0,5-0,8 кг. Встречаются экземпляры по 1,5 кг.

Посадка и уход

При посадке винограда Супер Экстра необходимо соблюдать несколько правил, общих для всех сортов.

1. Перед высадкой рекомендуется вымочить корни растения в слабом растворе марганцовки и обработать препаратами, предназначенными для стимуляции роста корневой системы. Непосредственно перед заделкой в почву необходимо подрезать корни и обрезать побег, оставив 3-4 почки.
2. В южных районах лучше высаживать растение на холмик специально подготовленного питательного грунта. В северных регионах или в районах с морозными зимами, лучше осуществлять высадку в ямку. В случае поверхностного залегания грунтовых вод, на дно посадочного места необходимо уложить слой дренажа.
3. По мере роста куст необходимо формировать около опоры.
4. Растение требует защиты от прохладных северных воздушных потоков. Это могут быть специальные ширмы, забор или стена дома.
5. Виноград нуждается в солнечном свете, но также отлично плодоносит и на затененных участках.
6. При посадке следует учитывать индивидуальную для каждого растения площадь питания. Она составляет 2-3 метра.

Как уже говорилось выше, виноград Супер Экстра подходит для черенкования и прививок. Для того чтобы привить сорт на подвой любого другого сорта, необходимо провести некоторые манипуляции по подготовке черенка. На самом черенке должно быть 2-3 хорошие почки. Кончик его нужно заточить в виде клина. Остальную часть покрыть тонким слоем парафина.

Прививка производится под зиму, а эта мера позволит защитить черенок от неблагоприятных факторов внешней среды и от обезвоживания. Подготовленные черенки нужно держать в емкости с водой, а перед процедурой прививки – обработать раствором, предназначенным для ускорения роста корневой системы.

Подвой готовится следующим образом: сверху делаю ровный срез, на нем – вертикальный надрез так, чтобы туда плотно входил клин черенка. После помещения черенка в надрез, место соединения плотно обматывают хлопчатобумажной тканью. Некоторые виноградари считают нужным периодически смазывать место прививки глиной.

В первый месяц после высадки в открытый грунт виноград Супер Экстра очень требователен к влаге. Необходимо ежедневно производить обильный полив (20-30 л под один куст). Кроме того, участить полив следует в весенний и осенний периоды. В остальное время поливать нужно не чаще одного раза в неделю. Избыток влаги в период вызревания плодов может привести к растрескиванию плодов.

Виноград благодарно реагирует на ранневесенние подкормки. Перед началом вегетации под корень нужно вносить комплекс органических и минеральных удобрений. Удобрения подбираются под тип почвы. Особенно рекомендуется проводить подкормку в суглинки и супесчаники. Периодически проводят мульчирование. В качестве мульчи используют опилки, мох или торф.

Для улучшения качества урожая и с целью избегания перегрузки побегов, осенью проводят обрезку винограда.

Обрезают пасынки и лишние ветки. Весной также проводит профилактическую обрезку поврежденных побегов. В период цветения и завязывания плодов удаляю лишние грозди. Оптимальное количество гроздей – 1-2 на лозу.

В конце осени проводят мероприятия по подготовке растения к зимовке. Побеги снимают с опоры, укладываю на землю, присыпают толстым слоем мульчи, а сверху застилают укрывным материалом.

Заболевания

Виноград сорта Супер Экстра проявляет высокую сопротивляемость к таким заболеваниям, как милдью, оидиум, серая гниль. Паразиты (клещи, тля) также редко поражают растение. Культура чуть менее устойчива к филлоксере. Несмотря на высокую устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям, все же рекомендуется проводить профилактические обработки препаратами класса фунгициды.

Опрыскивание проводится до цветения и перед началом завязывания плодов. Опрыскивание нужно проводить в сухую погоду, ранним утром. Желательно «подгадать» погоду так, чтобы в течение нескольких дней, после обработки не было дождя. Для профилактической обработки подойдут препараты на основе меди, бордосская жидкость, раствор извести. В специализированных магазинах фунгициды, инсектициды и акарициды представлены в широком ассортименте.

Чтобы сберечь урожай от поедания птицами и осами, кусты укрывают мелкоячеистой сеткой. Если на территории виноградника есть осиные гнезда, их лучше уничтожить. Убирать гнезда нужно только тогда, когда появляются плоды. В более ранний период осы приносят пользу винограднику, пожирая вредителей.

Для избавления от ос, изготавливают ловушки с отравленной или липкой жидкостью. Еще один действенный метод заключается в уничтожении осиных гнезд. Для этого ночью впрыскивают ядохимикат прямо в гнезда, затем их собирают и сжигают.

Виноград Супер экстра идеально подходит для новичков в виноградарстве. Он неприхотлив, устойчив к заболеваниям, не требует особого ухода. Для северных регионов это сорт незаменим. Его уникальные свойства позволяют получать богатые урожаи в достаточно суровых климатических условиях. Включение в рацион плодов винограда восполняет дефицит питательных элементов в организме, и служит профилактикой многих заболеваний.