Виноград относится к одной из самых древних культур, имеющих большое разнообразие сортов. Они различаются не только цветом, но и вкусом, сроками созревания, уходом, посадкой, морозоустойчивостью, внешним видом кистей, размером и формой ягод.
Одним из лучших считается Страшенский сорт винограда, выведенный в восьмидесятых годах прошлого века в Молдавии. Он относится к гибридам.
Отличие Страшенского сорта от других в его устойчивости к болезням, простоте ухода и средними сроками созревания.
Особенности сорта
Виноград Страшенский – это сорт среднего срока созревания. Период вегетации составляет 145 дней. Растение отличается сильным ростом. Плодоносить куст начинает со второго года после посадки. Цветение обоеполое.
На кусту формируются красивые, крупные кисти цилиндрической формой. В среднем вес одной грозди составляет 1 килограмм. Плотность расположения ягод средняя, но при этом товарный вид отличный.
Ягоды имеют круглую форму темно-синего цвета с восковым налетом. У некоторых экземпляров оттенок приближен к черному. Вес одной ягоды может достигать двадцати грамм.
По вкусу Старшенскийт сочный, мясистый. Кожица тонкая, нежная. Вкусовые качества сохраняются даже в неурожайный год. Кислотность плодов не превышает 8г/л, сахаристость сорта около 20%.
Страшенский отличается от других схожих по вкусу и внешнему виду сортов, высокой урожайностью. При промышленном выращивании, его урожайность достигает 270 центнер с одного гектара посадок. При выращивании на садовых участках, с одного растения можно получить более сорока килограмм высококачественного винограда.
Предназначение сорта | Столовый |
Сахаристость | 20% |
Кислотность | 8г/л |
Средний вес | 1,2 кг |
Форма грозди | Цилиндрическая |
Ягода (форма, цвет) | Круглая, темно-фиолетовая, темно-синяя до черного (конечный оттенок зависит от поливов, освещения). |
Вес одной ягоды | До 15 грамм |
Вкус сорта | Кисло-сладкий, приятный |
У винограда есть множество достоинств, делающих сорт незаменимым на каждом участке и в промышленном выращивании.
- высокая урожайность;
- товарный вид ягод и отличная транспортабельность;
- устойчивость растения к виноградным заболеваниям, в том числе к милдью;
- паразитарные болезни редко поражают;
- высокая морозоустойчивость (выдерживает морозы до -24 градусов);
- отлично переносит жару.
Несмотря на достоинства, сорт имеет недостатки.
Главным недостатком сорта является его период цветения. Он затянутый, поэтому сроки созревания задерживаются. Если бы селекционеры укоротили период цветения, то сорт бы давал урожай не через 140 дней, а раньше.
Еще один недостаток – кисти винограда нельзя хранить, так как их поражает серая гниль.
к оглавлению ↑Посадка и уход
Виноград относится к тем культурам, которые любят яркое освещение. Без него кисти вызревают неравномерно, и в них накапливается мало сахара. Поэтому место под посадку следует подбирать с хорошим освещением.
Посадочная яма должна быть такой глубины и ширины, чтобы корни свободно в ней размещались. На некоторых участках необходимо на дно ямы устраивать дренаж. Его делают только на тех участках, где преобладает глинистая почва, чернозем и где близко располагаются грунтовые воды. На легких песчаных грунтах дренаж делать не нужно.
Затем на дно ямы выкладывается перегной, смешанный с выбранным из ямы грунтом. Так как куст сильнорослый, следует сразу же в центре ямы установить опору под виноград.
Далее растение располагается посередине посадочной ямы и присыпается грунтом, который также следует смешать с перегноем. На бедных почвах рекомендуется добавлять сразу минеральные удобрения по инструкции.
Виноград Страшенский сажают на расстоянии между рядами три метра, а между кустами должно быть не менее двух с половиной метров.
Сорт относится к неприхотливым, но даже ему необходим правильный уход.
- Для уменьшения длительности периода цветения, необходимо удалить самую первую кисть винограда. Это на несколько дней ускорит срок созревания винограда.
- Обрезку проводят на 5 глазков.
- Сорт формирует крупные кисти. Это следует учитывать при проведении обрезки винограда.
Для Страшенского характерны перегрузы урожаем. Чтобы этого не происходило, необходимо своевременно проводить обрезку и следить за тем, чтобы на кусте было столько кистей, сколько растение сможет отдать. В идеале необходимо чередовать пустые глазки и соцветия, оставляя на одном побеге не более восемнадцати глазков. Так урожай получается ровный, кисти крупные, сладкие.
Поливают растение в первое время после посадки по мере просыхания верхнего слоя грунта. Затем поливы сокращают до трех раз за сезон. Однако, такой график не на каждом типе грунта уместен. Если участок песчаный, то поливать взрослые экземпляры необходимо не реже одного раза в месяц.
При выращивании сорта в регионах, где часто бывают морозы более двадцати градусов, то сорт необходимо снимать с опоры и укрывать.
к оглавлению ↑Болезни
Страшенский обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Его практически не поражает милдью, гнили. К нему равнодушно относится паутинный клещ и многие другие паразиты. Однако сорт неустойчив к поражению серой гнилью и оидиумом.
Чтобы защитить растение от заболеваний, необходимо:
- вовремя снимать урожай, не допуская его осыпания и поражения серой гнилью;
- проводить профилактические обработки различные препаратами для винограда. Их можно найти в любом дачном магазине. Разводятся средства по инструкции.
- Установка ловушек от ос или укрытие куста специальной сеткой.
- Установка пугал, которые помогут спасти урожай от птиц.
Виноград сорта Страшенский относится к тем видам, которые начинают плодоносить неравномерно. Чтобы регулировать этот процесс, необходимо удалить несколько кистей. В остальном, это отличный сорт, с которого можно собирать большие урожаи крупных кистей с красивыми, яркими ягодами отличного вкуса.