Виноград Валек: сортовая характеристика, особенности посадки и ухода

Виноград Валек – результат исследований селекционера-любителя из Кировоградской области Украины Н. П. Вишневецкого. Скрестив три сорта: Кеша 1, Звездный и Ризамат, он получил виноградную форму, которая совместила в себе их лучшие качества.

Характеристика сорта

Виноград Валек относится к очень ранним сортам, уступая по этому показателю только Аркадии. Вегетационный период растения составляет всего 105 дней, что позволяет собирать урожай в период с конца июля по начало августа. Плодоносить виноград начинает на второй-третий год после посадки.

Отличительной особенностью сорта являются большие грозди, вес которых достигает 1,5-2 кг, в некоторых случаях 2,5 кг. С каждым годом их размер и плотность увеличивается.

Ярко-желтые ягоды Валька, которые имеют округлую форму, тоже довольно крупные – около 15 г каждая. Размеры имеют около 3 см в длину и 2,7 см в ширину. Но при грамотном уходе вырастают и больше. О полной зрелости ягод можно говорить при появлении золотистого оттенка на кожице.

Кожура толстая, но не терпкая. Мякоть мягкая, мясистая, с высокими вкусовыми качествами. Обладает приятным грушевым ароматом с нотками муската.

Виноград неприхотлив к погодным условиям. Понижение температуры зимой до -24°С не сказывается на его урожайность в летний период. Сорт устойчив к влиянию грибковых заболеваний и отлично приживается после посадки.

Валек имеет очень высокие показатели плодоношения. Объясняется это наличием обоеполых цветков. Они имеют срок цветения 9-10 дней, благодаря чему перекрестное опыление осуществляется в полном объеме. В результате виноград плодоносит регулярно и богато. Кроме того, взрослые кусты растения дают хороший прирост лозы, которая зреет за летний период в полную силу.

Виноград желательно выращивать на собственной корневой системе, поскольку в привитом виде он теряет часть вкусовых качеств.

Таким образом, положительными качествами винограда Валек являются:

1. Высокие вкусовые и качественные показатели ягод.
2. Небольшой вегетационный период и обильный урожай.
3. Обоеполые цветки благополучно опыляют друг друга и цветы рядом произрастающих сортов.
4. Грозди хорошо переносят транспортировку благодаря очень прочной кожуре.
5. Устойчив к температурным перепадам, к атакам грибковых заболеваний и гнили.

Отрицательных качеств сорт винограда Валек не имеет, за что получил повсеместное призвание среди специалистов по выращиванию винограда и просто любителей вкусных ягод.

Особенности посадки

Сроки посадки винограда Валек могут варьироваться с марта по ноябрь. Методы осуществления процесса напрямую зависят от времени года посадочных работ.

1. При высаживании в ранневесенний период хорошо приживаются спящие саженцы или привитые черенки. В период с конца апреля по начало июня лучше высаживать вегетирующие побеги с уже появившимися зелеными листиками.
2. Летом можно размножать виноград отводами, но сажать новые побеги не стоит, поскольку виноград не успеет вызреть.
3. Срок посадки осенью ограничивается периодом со середины до конца октября. Нужно успеть высадить растения, закончившие вегетацию, до наступления первых морозов.

Перед началом посадки винограда необходимо выбрать оптимальное место для его произрастания. Оно должно отвечать таким условиям:

1. Хорошая освещенность. Этот показатель является основным для быстрого роста куста и удачного созревания ягод. Поэтому место посадки должно находиться в стороне от высоких зданий, деревьев или кустов.
2. Отсутствие сквозняков. Сильные сквозные ветры могут навредить процессу самоопыления, что приведет к низкому урожаю.
3. Посадка на возвышенности. Такое условие желательно к выполнению, хотя и не обязательно. Связано оно с тем, что в низинах иногда скапливается прохладный воздух, который вредит кустам винограда.
4. Особенности почвы. Не смотря на неприхотливость сорта Валек, замечено, что он лучше плодоносит на легких суглинках с примесью чернозема. Подземные воды не должны подходить слишком близко, оптимальный уровень их залегания 2,5 м. Что касается плодородия, то оно при необходимости повышается при помощи удобрений.

Таким образом, при наличии на участке здания – оптимальным местом посадки винограда Валек является южная или юго-западная его сторона.

В этом случае кусты будут хорошо освещены и закрыты от холодных ветров. Если же строение отсутствует, растение надо высаживать на открытом солнечном месте, но не в низине.

Подготовительные работы и процесс высаживания

Посадка любого виноградного куста начинается с подготовки ямы для саженца. Если высаживание запланировано на осень, то место под куст готовится в период с конца июля по начало августа, для просадки почвы ее придется поливать. Если посадка будет происходить весной, то подготовительные работы следует начинать уже в сентябре. Естественного полива в виде дождей и снега будет достаточно.

Для благоприятного роста молодой куст, вплоть до периода плодоношения, необходимо насытить необходимыми питательными веществами. С этой целью вырывается яма 80 см глубиной и такой же шириной.

В нее закладывается питательная почва, которая представляет собой смесь из пласта, снятого при копке, и нескольких ведер компоста. При желании можно подмешать минеральные удобрения. Сверху высыпается слой почвы, после чего яму необходимо оставить на три недели.

Правильный выбор саженца почти наверняка определит получение хорошего урожая в будущем. Поэтому нужно обращать внимание на такие моменты:

• отсутствие повреждений и сломов;
• растение должно быть живым, а не засохшим;
• корневая система на срезе имеет белый оттенок, но ни в коем случае не бурый;
• верхний срез здорового саженца имеет зеленый цвет;
• глазки при легком надавливании не опадают.

Перед тем, как садить саженец в почву, его необходимо 12-24 часа подержать в чистой воде для напитки влагой. Далее срезается однолетний побег так, чтобы осталось 3-4 глазка. На верхних узлах корни тоже срезаются.

Приступая к посадочным работам необходимо разобраться, на каком расстоянии закапывать кусты. Валек – обильно разрастающийся сорт. Поэтому для обеспечения хорошего развития корневой системы и побегов, лучше высаживать растения не менее чем в трех метрах друг от друга. Расстояние между рядами должно составлять четыре метра.

Весенняя и осенняя посадка саженцев расходятся в ряде моментов.

Высаживание Валька осенью происходит так:

1. В центре подготовленной ямы насыпается холмик из плодородной почвы.
2. В него устанавливается саженец.
3. Он засыпается землей до уровня корневой шейки. Грунт дополнительно не удобряется, пока не произойдет первый прирост.
4. Саженец накрывается защитой. Можно использовать обрезанную пластиковую бутылку.
5. Лунка заливается несколькими ведрами воды.
6. Перед наступлением морозов саженец необходимо укрыть опилками, еловыми лапами или мульчей.

В весеннее время виноград Валек высаживается с соблюдением таких этапов:

1. В осевшей почве подготовленной ямы делается небольшая лунка.
2. Саженец аккуратно, без нарушения земляного кома, достается из контейнера и ставится в лунку.
3. Рядом с растением вкапывается колышек, к которому подвязывается саженец.
4. Лунка засыпается удобренным грунтом. Делать это следует осторожно и тщательно, чтобы возле корней не осталось пузырей воздуха.
5. Место посадки обильно поливается водой.

Уход за виноградом

Уход за кустами винограда Валек почти не отличается от ухода за другими сортами. Но некоторые особенности все же имеет.

Поливать виноград следует редко – всего три раза в год, но в засушливое время чаще. Полив осуществляется непосредственно перед началом цветения и в период формирования ягод. Для предупреждения быстрого пересыхания почву возле корней следует накрывать мхом или лежалыми опилками.

Если грунт, в котором растет куст, не отличается плодородностью, виноград необходимо подкормить органическими или минеральными удобрениями. Для этого рядом с кустами выкапывается специальная траншея, в которую вносятся питательные вещества.

Вкусовые качества виноградин Валька зависят от полноценного поступления питательных веществ. Поэтому очень важно контролировать процесс роста побегов, производя своевременное обламывание. Делать это необходимо после того, как сформируются усики и соцветия, но до одеревенения их возле основания. Таким способом устраняются ослабленные, ненужные для здорового куста ветки, которые забирали себе большую часть необходимых для полноценного роста веществ.

Помимо этого, в период роста виноградного куста нужно прореживать лиственный покров. Убираются старые, поврежденные листья и те, которые мешают полноценному доступу света, а значит, выработке глюкозы в виноградинах. Но в процессе работы нельзя переусердствовать, поскольку ничем не прикрытый урожай часто становится добычей птиц. Лучше всего устранять по три-четыре листа с каждой кисти.

Валек – быстрорастущий сорт винограда. Поэтому обрезку сильно разросшихся побегов необходимо проводить каждую осень. Если пренебречь этой процедурой, то на следующий год возможно появление горошения виноградин.

Сорт не восприимчив к распространенным заболеваниям винограда, таким как милдью, оидиум, гниль. Но в целях профилактики стоит принимать такие меры:

1. Полив по потребностям растения и обеспечение отвода лишней воды. Излишняя влажность – отличное место для развития патогенов.
2. Прополка сорных растений вокруг кустов. Они являются источником различных паразитов и болезней.
3. Профилактическое опрыскивание противогрибковыми препаратами. Проводить процедуру необходимо три раза во время созревания урожая.
4. Своевременное удобрение почвы.

Виноград сорта Валек отличается очень сладкими ягодами, которые всегда привлекают ос. Во избежание уничтожения урожая насекомыми нужно внимательно следить за появлением гнезд поблизости от посадки и вовремя их уничтожать. Также используются специальные чехлы на гроздья из сетчатого материала, который пропускает воздух, но не вредителей.

Хоть виноград Валек и не требует особенных условий для роста и плодоношения, но при правильном уходе отличный стабильный урожай с его кустов будет гарантирован.