Виноград Аттика: описание и уход

Особой популярностью среди российских садоводов пользуется греческий гибрид бессемянного винограда Аттика. Культура зарекомендовала себя как нетребовательное и морозоустойчивое растение, его можно выращивать не только в южной части России, но и в средней ее полосе.

Виноград сорта Аттика ценится за ранний срок созревания, крупные размеры кистей и сладковатый вкус фиолетовых ягод.

Для создания такого сложного гибрида в 1979 году были скрещены 2 сорта: Альфонс Лавалле, французского происхождения, и Кишмиш черный из среднеазиатских сортов, селекционером из Афинского института виноградарства – В. Михосом.

Подробное описание сорта: характеристика, особенности

Вырастить виноград Аттика под силу даже начинающим садоводам, главное – знать тонкости культуры и правильно за ним ухаживать. Греческая культура относится к категории бессемянных сортов, позиционируется как растение с очень ранним сроком созревания. Плодовую культуру еще называют Аттика Сидлис. Плоды отличаются приятным слегка сладким вкусом.

Грозди кишмиша имеют высокий показатель плотности, очень крупные по размеру. Средняя масса грозди составляет 600-900 гр, а длина до 30 см При первом плодоношении одна лоза способна выдать до 8 гроздей.

Куст винограда Аттика достаточно сильный, листья насыщенно зеленого цвета слаборассеченные. Характерный признак греческого листка – наличие 3-5 лопастей. На нижней части листка визуализируется щетинистое опушение. Тип цветка обоеполый. Побеги сложного гибрида отличаются высоким качеством вызревания, за что и ценятся садоводами.

Ягоды Аттики достаточно крупных размеров – 25 мм x 19мм, выделяются овальной или продолговатой формой и имеют ярко выраженный фиолетовый цвет. Кожица плодов плотная с небольшим восковым налетом. Что касается мякоти, то ее структура плотная и хрустящая, а вкусовые качества высокие, схожие на черешню, черноплодную рябину.

Семена в плодах полностью отсутствуют, иногда попадаются их частички. Внешний вид зрелой ягоды виден при полной внутренней зрелости. Вес одной ягоды составляет 4-6 гр, показатель сахаристости варьируется от 16 до 18 %. Кислотность сока составляет 5%.

За период вегетации греческий виноград сорта Аттика показывает достаточно высокий уровень урожайности 25-30 тонн с одного гектара.

Особенности сорта Аттика Сидлис

Растение склонно к перегрузу плодами, рекомендуется проводить нормирование кустов, оставляя до 30 глазков на каждом. Гибрид отличается высокой устойчивостью к низким температурам до -21 градуса.

При более низких температурах желательно обрезанную лозу опрыскать 5% раствором железного купороса, нагнуть к грунту и позаботиться о ее надежной защите, воспользовавшись, к примеру, лапником. Сбор урожая приходится на июль конец августа, а срок созревания ягод от момента распускания почек составляет 118-120 дней.

Греческая плодовая культура имеет высокий показатель сопротивляемости к серой гнили. Ее ягоды хорошо переносят транспортировку, только через 2 недели могут незначительно потерять в весе.

Сорт способен опыляться и плодоносить при любых погодных изменениях, не нуждается в дополнительной обработке фитогормонами (гиббереллинами).

Среди положительных качеств гибрида можно выделить:

• неприхотливость к почве, исключения составляют заболоченные и солончаковые места;
• высокую урожайность кустов;
• гармоничную сладость плодов;
• длительный срок хранения урожая без потери вкусовых качеств;
• наличие большого количества полезных веществ в плодах, что позволяет повысить защитные функции человеческого организма;
• не привлекает ос, листовертку, паутинного клеща и остальных вредителей.

Несмотря на целый ряд достоинств, у винограда Аттика есть и свои недостатки:

• при большом количестве осадков плоды могут лопаться и гнить;
• низкий показатель сопротивляемости к грибковым заболеваниям.

Посадка и уход

Залог качественного урожая – здоровый саженец и соблюдение правил агротехники при выращивании. Определиться с выбором помогут следующие рекомендации:

• на растении не должно быть следов механических повреждений, признаков увядания, любых подозрительных пятен;
• здоровый посадочный материал имеет три достаточно развитых корешка, а высота побега 50 см;
• приобретать черенки лучше в питомниках, в контейнерах.

Высаживать виноград сорта Аттика можно не только весной, но и осенью.

Пошаговая инструкция посадки саженца:

1. Необходимо определиться с посадочным местом, чтобы оно соответствовало следующим критериям: достаточно освещалось солнцем, было ровным, без сквозняков и излишней влаги.
2. Выкопать лунку по размеру корневой системы, а в глубину 0,2-0,5 м.
3. Грунт из лунки необходимо смешать с небольшим количеством удобрения (органическим, комплексным минеральным).
4. Первым на дно ямы укладывается слой щебня – 10-15 см, а поверх него веточки либо дощечки.
5. Устанавливается пластиковая труба 10 см в диаметре, через которую будет осуществляться полив и насыщение грунта полезными веществами.
6. Сформировать из подготовленной почвы небольшой холмик в лунке.
7. Корни черенка необходимо опустить в болтушку из глины и перепревшего коровяка в соотношении 1:2.
8. Молодой побег нужно обрезать на 2 почки и окунуть его в растопленный парафин.
9. Подготовленный саженец помещается в лунку, корни расправляются.
10. Оставшийся грунт засыпают в лунку и утрамбовывают.
11. Полить черенок теплой водой 4-5 ведер.
12. Замульчировать ямку (перепревшим навозом, компостом).

Рекомендуемое расстояние между будущими кустами составляет от 1,5-2 м, желательно саженцы размещать с юга на север.

Рекомендации по уходу за виноградом сорта Аттика:

1. Во избежание перегруженности тяжелыми гроздьями веток целесообразно использовать шпалеры, вертикальную опору. Так вероятность повреждения лозы минимальная.
2. Вовремя проведенная обрезка благотворно скажется на плодоношении куста.
3. Хороший результат принесет привитие сорта на более сильный подвой. Ограничений в выборе нет, культура отлично совмещается с разными видами подвоя.
4. Оптимальный вариант посадки светолюбивого греческого гибрида – южная часть участка.
5. Для выращивания в холодных регионах виноград сорта Аттика нуждается в дополнительном укрытии. Если нет возможности нагнуть растение, то подойдет вариант парника, где применяется мешковина, сено, сосновые иголки. Утепляя растение от зимней стужи, садовник защищает ствол от различных грызунов, обитающих на участке.

Как правильно укрыть плодовую культуру

Прежде всего, подушка не должна быть слишком плотной. Выбранное сырье для укрытия обязательно должно быть высушенным. После сбора урожая растение опрыскивают 5% раствором медного купороса, который повысит защитные силы растения.

Виноград достойно противостоит серой гнили, а вот от остальных грибковых заболеваний его рекомендуется обработать с помощью фунгицидов. Растение периодически нужно подкармливать и своевременно поливать, не допуская пересыхания почвы.

Греческий виноград сорта Аттика станет достойным экземпляром на любом участке. Его фиолетовые ягоды, наполненные нежной и хрустящей мякотью, оценят и взрослые, и дети.