Виноград Богатяновский: особенности сорта и уход

Виноград – многими любимая ягода, часто выращиваемая на дачных участках как опытными виноградарями, так и садоводами-любителями. Растят ее для еды, изготовления соков и вина, изюма, а некоторые – для создания новых, гибридных сортов.

Виноград Богатяновский как раз и является таким гибридным сортом, выведенным любителем селекционирования В. Н. Крайновым.

Описание сорта

Сортами-родителями сорта были виноград Талисман и Кишмиш Лучистый. Сорт винограда Богатяновский отличается ранним сроком созревания, хотя в зависимости от районирования время его спелости и готовности к сбору урожая может несколько варьироваться. Например, в условиях теплой климатической зоны с большим количеством солнечного света он созреет уже к концу августа, а в более прохладном климате — к середине сентября.

Побеги этого сорта – сильнорослые, способны очень быстро укореняться. Причем, в отличие от многих гибридных сортов, укореняться может одинаково успешно как на своей корневой системе, так и в привитом виде. Черенки вызревают легко, хорошо совместимы с подвоями.

Благодаря тому, что лозы отлично вызревают, виноград не только хорошо зимует без особых проблем, но и с одной такой лозы можно собрать до пятнадцати килограммов урожая.

Сорт винограда Богатяновский обладает гермафродитным, то есть двуполым цветком. Благодаря этому он отличается высокой плодовитостью и урожайность, так как необходимости в посадке рядом другого куста винограда для опыления просто нет. Кроме того, открытый цветущий виноград может хорошо опыляться даже при затяжной дождливой погоде. Цветет же он в июне.

Относясь к сортам раннего созревания, с винограда Богатяновский урожай снимать можно уже спустя три-четыре месяца после того момента, как вы заметили появившиеся на кустах почки. Любители, садоводы и специалисты относят сорт к самым высокоурожайным.

Чтобы получать лучшие урожаи, выращивать его лучше всего на собственных корнях. На чужих урожайность все же несколько снизится, к тому же немного изменится вкус ягод.

У данного сорта листья среднего размера округлой формы, со слабым или сильным рассечением в три-пять лопастей, светло-зеленого цвета с довольно гладкой поверхностью. Самым главным отличительным знаком и достоинством винограда этого сорта являются его грозди. И сами ягоды, и грозди винограда достигают довольно крупных размеров. У гроздей овальная или же коническая форма, они довольно плотные и большие, при хороших условиях выращивания и правильной агротехнике могут достигать от одного килограмма до двух с половиной.

Сорт ценен еще и тем, что мельчания ягод практически не наблюдается, даже на подвоях. Сами же ягоды могут быть до 4 см в длину, крупной овальной или похожей на яйцо формы, с тонкой кожицей, которую можно есть. Мякоть у них сочная, мясистая, но порой несколько жидковатая. Ягоды отличаются сбалансированным, приятным кисло-сладким вкусом.

У ягод Богатяновского желто-зеленый цвет, но когда они полностью вызревают, он становится золотисто-молочным. В отличие от других сортов, Богатяновский не склонен к растрескиванию ягод. Даже если трещинки появились, в скором времени они затянутся и последствий растрескивания не будет заметно. Семечек в ягодах мало, что положительно сказывается на его вкусовых качествах.

Из винограда Богатяновский часто делают вино, но все же сорт больше подходит для употребления в свежем виде. Хотя у виноделов-любителей может получиться довольно вкусный напиток. Выбирают этот виноград в основном за его привлекательный вид, большие грозди, красивые ягоды и неповторимый вкус.

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на все описанные выше плюсы этого винограда, недостатки у него тоже имеются. Среди них:

• средняя сопротивляемость болезням, из-за чего необходимо тщательно ухаживать за виноградом этого сорта;
• довольно средняя устойчивость к таким грибковым заболеваниям, как оидиум, серая гниль и милдь;
• необходимость в нормировании урожая;
• жидковатость мякоти.

Но достоинств у сорта, несомненно, гораздо больше:

• высокая урожайность с одной лозы – до пятнадцати килограммов;
• хорошая морозостойкость – выдерживает температуры до -23 С даже без укрытия, но утепление его на зиму все же необходимо;
• осы не повреждают ягоды, что крайне важно для сладких сортов винограда, которые часто портят эти вредители;
• неприхотливость при посадке – черенки очень быстро и легко приживаются;
• легкость в уходе;
• хорошая переносимость засухи и жаркой погоды;
• отличная транспортабельность – при перевозке ягоды не мнутся, не лопаются, не теряют свой товарный вид, не осыпаются с гроздей;
• хорошая вызреваемость побегов;
• легкая приживаемость;
• быстрый рост побегов;
• совместимость с подвоями без каких-либо осложнений;
• великолепный внешний вид;
• общая устойчивость к вредителям.

Отличительным знаком, а также плюсом сорта является то, что он является низкокалорийным по сравнению со многими другими, поэтому ягоды часто используют для проведений разгрузочных дней и при диетах. Однако, ягоды Богатяновского винограда способны ускорять метаболизм, улучшать тонус мышц, при этом не приводя к появлению излишнего веса.

Особенности ухода

Богатяновский сорт не является ранним, а потому если вы хотите, чтобы он созревал пораньше, выбирайте солнечное место для его посадки. Чем больше солнечного света и длительности его воздействия на виноградник, тем быстрее созреют ягоды. Так как этот сорт подвержен некоторым грибковым заболеваниям, необходимо следить за тем, чтобы лозы хорошо проветривались и воздух мог циркулировать, земля под ними не закисала, не создавалась слишком сильная тень. Все это сведет к минимуму риски возникновения грибковых болезней.

Если вы приобрели дачу с уже растущим виноградом Богатяновский или же он у вас давно посажен, создайте ему необходимые условия. Но если вы только начали разбивать виноградник из этого сорта, расположите кусты на расстоянии около двух метров друг от друга.

Не забывайте регулярно прореживать листья, убирая ненужные и создающие лишнюю тень и зеленую крону. Ведь помимо того, что они будут мешать проникновению воздуха и вентиляции кустов, виноград также будет тратить на них питательные вещества, которые могли бы пойти на формирование ягод.

Также необходимо регулярно обрабатывать виноградные кусты инсектицидами и фунгицидами, что позволит предотвратить поражение винограда грибком. Выбирайте средства для обработки растения исходя из района, в котором вы выращиваете виноград.

Несмотря на то, что солнца этому сорту нужно достаточно много, все же его избыток влияет на него негативно. На ягодах появляется своеобразный загар, имеющий оранжевый и даже коричневый оттенок. Это никак не красит грозди, ухудшая их товарный вид.

У Богатяновского сорта хорошая зимостойкость, однако, если вы проживаете в регионе с довольно холодными зимами или существует риск резкого перепада температур, лучше его укрывать на зиму. Для этого подготовленные к зиме лозы осторожно пригните к земле. На которую предварительно уложите подстилку из обрезков винограда или лапника, чтобы не создавать хорошей среды для развития грибка. Сверху накройте виноград агроволокном, деревянными щитами или другим укрывным непромокаемым материалом. Края прижмите дощечками или кирпичами, чтобы укрытие не снесло порывами ветра.

Уход за виноградом также состоит и в формировании лозы: чтобы поддерживать кусты винограда в нужном направлении, формировать его вертикальный рост используйте шпалеры или другие опоры, к которым прикрепите лозу. Сейчас в специальных магазинах продаются крепления для винограда в виде прищепок или мягкого шнура с основой из проволоки, которые прекрасно выполняют свою задачу, при этом не травмируя ветвей.

На одном кусте оставляйте до сорока побегов, если оставить больше, это перегрузит лозу, что приведет к снижению и ухудшению качества урожая, рост замедлится, а ягоды будут созревать намного дольше. Урожай с перегруженной лозы не будет хорошо храниться.

Идеальное количество глазков на лозе до десяти штук. Не забывайте поливать виноград, определяя необходимость полива уровнем осадков и увлажненностью грунта. Чтобы виноградные кусты не падали под тяжестью гроздей на них, необходимо производить подвязку.

Посадка

Виноград сорта Богатяновский лучше всего высаживать на холм, желательно на юго-восточном его склоне. Таким образом, можно будет обеспечить ему более продолжительный световой день. Выройте ямку для посадки и тщательно ее утрамбуйте.

Если почва, выбранная под посадку, песчаная или глинистая, удобрите ее торфом и перегноем, можно выбрать и что-то одно.

Размещенные на возвышенности кусты винограда меньше травмируются заморозками, так как корневая система быстро приживается, а сами корни крепкие и стойко переносят минусовые температуры.

Если вы решили пересадить саженцы в почву, выберите для этого середину весны, когда и земля. И воздух уже достаточно прогреты, а угроза заморозков миновала. Если же вы проживаете в условиях теплого климата, то посадку допускается производить и осенью. Но учитывайте, что для укоренения и чтобы прижиться саженцу потребуется время, так что высаживайте за несколько недель до наступления холодов. Саженец также необходимо привязать к колышку.

Этот сорт пользуется широким спросом и популярностью на рынке. Ведь своим внешним видом виноград и вкусными ягодами он привлекает покупателей, а садоводов и виноградарей – своими характеристиками, легкостью посадки и ухода. Помимо употребления в свежем виде, изготовления вина или сока, из него получается хороший изюм. Сок из винограда этого сорта получается насыщенного вкуса и аромата, светлого цвета.