Пожалуй, каждый садовод, мечтает развести на своем участке большой виноградник, с множеством благородных сортов, которые будут ежегодно радовать своими огромными и сочными кистями.
Почему-то многие считают, что вырастить виноград дело нехитрое: посадил куст и можно ждать урожай уже на следующий год. Однако, это далеко не так, ведь, как и другие культурные растения, виноград требует тщательного ухода, ведь он подвержен большому количеству заболеваний, самым распространенным является белый налет, как на листьях винограда, так и на ягодах.
Оидиум
Впервые заболевание оидиум (или по-простому мучнистая роса) было завезено из Северной Америки в Англию. В теплицах садовода Тукера эта болезнь была открыта в 1845 году, а немного позже распространилось и по другим европейским странам. Еще через пару лет это напасть принесла огромный ущерб виноградникам Франции, а остановить распространение болезни помогла обычная сера.
Оидиум – грибковое заболевание, которое распространяется на листовых пластинах винограда. Однако болезнь способна заражать цветки и молодые побеги кустарника. Особенностью заболевание является то, что грибок извлекает питательные вещества из живых клеток винограда. Впоследствии клетки винограда отмирают и образуют сухие места темно-бурого цвета, лист становится сухим и опадает. При этом мертвые листья болезни не нужны, она лишь способна хранится на них, прекрасно перенося суровые зимы и непогоду.
Чаще всего возникает заболевание при неблагоприятных условиях среды: сильной засухи, пониженной влажности воздуха или неправильной посадки кустов.
К тому же идеальными условиями для развития оидиума является и комфортная температура воздуха + 20 градусов, необрезанные кусты винограда и его густые заросли. Еще одной причиной развития болезни является недостаточное количество питательных веществ в почве, а значит, что кусты винограда нуждаются не только в более тщательном уходе, но и в дополнительном удобрении.
Весной молодые побеги могут заразиться от спор грибка, которые сохранились в течение зимы. От этого на молодых побегах, почках и на листьях появляется мох белого цвета. Отдельные пятна на листе могут образоваться в большое пятно, а края листиков при этом приобретают темно-бурый цвет, затем загибаются к верху и отмирают, так и не успев вырасти. К тому же при попытках стереть налет возникает тонкий неприятный запах.
В течение лета на молодых побегах так же образуются небольшие пятна темно-коричневого цвета, побеги легко переломить и сломать. Листья винограда становятся хрупкими, на ягодах образуются пятна и трещины с темно-бурыми краями.
к оглавлению ↑Милдью
Милдью винограда одна из разновидности мучнистой росы, которая преимущественно поражает лишь ягоды винограда, в отличие от оидиума, который распространяется в основном на листьях и молодых побегах растения. Как и оидиум, милдью покрывает ягоды белым налетом, который в результате может погубить весь урожай. А возбудителем болезни так же являются грибные бактерии, которые живут в опавших листьях, не боятся морозов и весной повреждают растение.
Если вовремя не начать бороться с белым налетом на листьях винограда, то летом заболевание доберется до соцветий, а затем и до ягод. На плодах появляются небольшие темные пятна, плоды покрываются черными точками. В плодах становятся заметные желтоватые сетки, а кожица превращается в более плотную и толстую. Далее ягода трескается, из нее вытекает сок, впоследствии из ягодки проглядываются косточки, а сами плоды засыхают, но остаются в грозди, что позволяет заболеванию перебраться на новые ягоды. Развитие болезни может затянуться до самой осени.
При диагностике заболевания с помощью светового микроскопа было выяснено, что грибковое заболевание образуется благодаря клейстотерации – небольшие тела грибка, размером 25 мкм на 15-20 мкм. Время, за которое грибок закрепляется на листе, составляет от 7 до 14 дней, при благоприятных условиях среды. На поверхности тел грибка находятся спиралевидные концы, с помощь которых он и высасывает сок из листьев винограда.
Виноград, пораженный оидиумом или милдью, не только останавливает свой рост, но и может погибнуть за летний сезон. К тому же болезни не боятся низких температур, прекрасно перезимуют холода, а весной начинают поражать здоровые кусты с новой силой. Грибок так же способен перебираться на здоровые кусты при помощи воздуха или насекомых – за летний сезон он уничтожает целую плантацию виноградника, вот почему так важно заметить первые признаки болезни.
В некоторых случаях кустарник винограда становится черного цвета, а значит, медленно умирает. Это хоть и редкий случай, но имеет место быть – тогда больной куст попросту надо выкопать и удалить, чтобы не заражать здоровые растения.
Отрицательно болезни сказываются и на ягодах, одна часть грозди полностью покрывается белым налетов, высыхает и опадает. А вторая часть ягод приобретает водянистый вкус, ягоды становятся мягкими, начинают гнить, деформируются и источают неприятный аромат.
Стоит сказать, что заметить первые признаки болезни на ягодах винограда достаточно сложно, поэтому если куст уже заболел, и болезнь распространилась не просто на листах растения, но и перебралась на ягоды – спасти куст винограда не удается даже опытным виноградникам. А чтобы обезопасить здоровые кусты, то больное растение нужно срочно удалить из виноградника, и сжечь его, при чем, делать это необходимо вдали от других растений, иначе споры могут перенестись на здоровые растения.
Оидиум и милдью практически невозможно уничтожить, грибковое заболевание способно сохраниться более 20 лет в ожидание здоровых кустов винограда.
А далее не нужно высаживать на это место другие растения, хотя бы 1-2 года, землю необходимо тщательно перекапывать за летний сезон и вносить подкормки.
к оглавлению ↑Борьба с мучнистой росой серой
Как ни странно, но бороться с оидиумом и милдью лучше всего с использованием серы, именно это вещество является самым эффективными методом еще с давних времен. Но чтобы метод принес желаемым результат, важно соблюдать условия обработки. Во-первых, обработку винограда серой лучше производить либо рано утром, либо вечером. Если применять раствором днем, то возникает риск, что ягоды и листья растения получат солнечные ожоги.
Во-вторых, обрабатывать растение нужно при температуре воздуха не менее +20 градусов. В теплую погоду грибок поглощает серу, которая дальше превращает его в сероводород и уничтожает заражение. В более холодную погоду действие вещества прекращается, но в этом случае лучше использовать серосодержащие препараты.
Для приготовления раствора серы понадобится 10 литров воды и 100 грамм серы. Все тщательно перемешать и опрыскать каждый лист винограда. Можно использовать этот же раствор в профилактических целях, но концентрация порошка должна быть ниже.
к оглавлению ↑Опрыскивать виноград желательно не только весной и осенью, но и в течение лета, перед цветением винограда и во время созревания ягод.
Биологическая защита винограда от мучнистой росы
Применяют садоводы и биологические методы для защиты винограда. Одним из самых полезных рецептов является раствор из перегноя.
Весной в большую бочку засыпается перегной, при этом он должен занимать 2/3 места, остальное заполняется водой. Далее раствор закрывается пленкой и настаивается не менее 6-8 дней, при этом важно все ежедневно перемешивать. Через неделю раствор необходимо процедить, залить в пульверизатор и обработать им молодые листья, побеги и почки винограда.
При этом способе получается 2 результата: во-первых виноград подпитывается полезными веществами, а во-вторых, такой простой метод позволяет быстро избавиться от мучнистой росы на растении.
к оглавлению ↑Использование Фитоспорина
Недаром садоводы не любят применять химические препараты, ведь они не только оседают на листьях винограда, но и на ягодах, а значит, могут попасть и в организм человека. К тому же со временем химические препараты утрачивают свои качества, ведь болезни трансформируются и привыкают к ним. В качестве альтернативного метода, можно использовать Фитоспорин. В его основе лежат живые бактерии, а именно сенная палочка, полученная из сенного экстракта, которая по доказательству американских ученых является абсолютно безопасной для человека.
Фитоспорин не только подавляет деятельность грибковых заболеваний, но и включает защитные силы винограда, благодаря чему, растение меньше подвергается различным болезням. Более того, Фитоспорин обезопасит молодые побеги винограда от микроорганизмов, которые обитают в почве, а значит, и корневая система растения будет развиваться активнее, особенно у молодых саженцев. Этот препарат так же выступает в роли и подкормки для растения, благодаря наличию в своем составе биодобавок. Так же препарат снижает риск дальнейшего заражения кустарника.
Применение народных методов и химических препаратов
В борьбе с мучнистой росой отлично помогает суточный раствор из соломенной трухи, навоза и воды. На 10 литров воды приходится 2/3 ведра трухи и навоза, все перемешивается и настаивается примерно сутки. А чтобы раствор хорошо прилепился к листьям можно использовать зеленое мыло. Далее настоем опрыскиваются листья и молодые побеги винограда.
Отлично справляется и обычная сода. 3-5 столовых ложек порошка растворяется в 5 литрах воды, с добавлением хозяйственного мыла. Ингредиенты перемешиваются и сразу же можно опрыскать виноградные листья.
Применяют садоводы и бордосскую жидкость с коллоидной серой. Конечно, эти препараты способны и в одиночку уничтожить мучнистую росу, но их двойная смесь не оставит шансов у болезни. Растворы смешиваются с 5-7 литрами воды, в соотношение 1:1. Тщательно перемешивается и раствор готов.
Так же отличным методом является и обычный раствор из золы. Для приготовления настоя понадобится 1 кг золы, который растворяется в 10 л теплой воды. Так же в раствор можно добавить тертого хозяйственного мыла, который служат для того, чтобы раствор лучше закрепился на листьях и не смылся при первых осадков. Настой оставляется для брожения на 3-5 дней. После чего готов к применению.
Если никакие народные методы не помогают избавиться от мучнистой росы, или же заболевание охватило большую территорию на растении, то избежать применения химических препаратов сложно, есть большой риск, что виноград попросту погибнет. Весной хорошо применить смесь из таких препаратов как Топаз, Ридомил Голд или Экосила. Желательно применять их по отдельности, но можно и смешать вместе.
Важно опрыскать виноград до начала цветение, иначе химические препараты попросту не дадут винограду сформировать грозди.
Так же можно применить раствор Орданома или Оксихома. Отлично справляются с мучнистой росой такие препараты как Скор и Тиовит Джет.
к оглавлению ↑Профилактика
Что бы белый налет ни появлялся на винограде и не портил урожай, то на протяжении всего лета кустарнику нужна профилактика, а состоит она в не хитрых действиях. Весной виноград необходимо обрызгать химическими препаратами, желательно на основе серы, именно они и являются наиболее эффективными средствами. Можно и воспользоваться обычной марганцовой, после открытия винограда, тщательно обработать лозы слабым раствором. Перед укрытием, кусты винограда так же нуждаются в обработке от болезней и вредителей.
В течение лета виноград нуждается в уходе. Поскольку виноград нуждается в питательных веществах, то весной его следует хорошо подкормить. Для этого подойдут минеральные, калийные удобрения. Можно использовать растворенный навоз, перегной, торф, золу или опилки, все тщательно перемешать с землей. Весной виноград нуждается в обильном поливе, особенно в жаркую погоду.
Еще одной профилактикой от оидиума и милдью является постоянный осмотр виноградных листьев и молодых побегов.
Как только стали проявляться белый налет или бурые пятна, зараженные листья нужно немедленно удалить с растения и сжечь.
Виноград довольно капризное растение, чтобы добиться богатого урожая, придется потратить на уход множество времени и усилий. И даже у самых опытных виноградников не всегда, получается, развести сортовые виды, на виноград просто липнут болезни и вредители. Но если своевременно осматривать плети, листья и ягоды, вовремя замечать первые сигналы о наличие заболеваний, то виноград будет радовать своим урожаем долгие годы, ведь только здоровый кустарник способен приносить качественные и вкусные ягоды.
Похожие статьи
Похожие статьи
(No Ratings Yet)
Загрузка...