Как сажать и выращивать яблоню Жигулевское?

Сорт яблони Жигулевское был выведен Сергеем Кедриным в 1936 г. путем скрещивания американского сорта Wagner и Боровинки на Куйбышевской опытной станции. Выращивают деревья на юге и в центре России. В Сибири они выращиваются в стланцевой форме.

Описание яблони

Дерево средних размеров, высота 3 м, имеет широкопирамидальную либо высокоокруглую крону.

Ствол у него буровато-коричневый и толстые ветки того же цвета, они прямые и приподнятые. Листья яйцевидной формы, с зазубринами по краям, их верх скручен. Белоснежные крупные цветы начинают цвести рано, поэтому могут подпасть под возвратные весенние заморозки.

На деревьях вызревают яблоки примерно через 5 лет после высадки. Молоденькие яблони дают урожай каждый год. Это осенний сорт.

Достоинства:

1. Крона не очень загущена, поэтому солнечные лучи свободно освещают яблоки.
2. Транспортабельность.
3. Скороплодность (плодоносит через 4-5 лет после высадки).
4. Прекрасный товарный вид плодов.
5. Высокие урожаи (с десятилетней яблони можно собрать до 250 кг яблок).

Недостатки – слабая зимостойкость.

Плоды крупные, их вес 120-250 г. Могут быть плоды массой 350 г. Плоды округлые либо плоскоокруглые. Состав плодов: пектина 13,2% (высокое содержание), аскорбиновой кислоты 10,1-15,0 мг/100 г (среднее содержание). Основная окраска — желтоватая. Покровная окраска – красные полосы. Кожица прочная и блестит. Мякоть молочного оттенка, кисло-сладкая.

Яблоки в центральных регионах собирают в сентябре, а на юге – в августе. Плоды сохраняют до 3 месяцев, при этом они не теряют свой вкус. Советуют хранить яблоки в ящиках из дерева в помещении с температурой 0 — +4 °C. Когда плоды укладывают в ящики, их оборачивают бумагой либо пересыпают деревянной стружкой из лиственных деревьев.

Посадка и уход за деревом, болезни и вредители

Яблоня самобесплодная, поэтому рядом высаживают сорта Анис серый, Антоновка обыкновенная, Северный синап, Кутузовец. Жигулевское хорошо опыляется, если между деревом и сортами-опылителями соблюдается дистанция не более 50 м. Еще можно опылить сортами: Скрыжапель, Спартак. Яблоня любит суглинистый грунт, хорошо освещенные места.

1. Примерно за месяц до высадки выкопайте яму около 0,7 м глубиной, диаметром 1 м. Поместите верхний и нижний слои почвы по обеим сторонам ямки.
2. Возьмите деревянный кол, можете обжечь его снизу, чтобы он не сгнил в земле. Кол из дерева вбейте в яму. Он должен быть над почвой на 0,5 м.
3. Добавьте к верхнему слою почвы 1 ведро навоза, 800 г золы, 1 кг нитроаммофоски, смешайте. Насыпьте бугорок на дно ямки.
4. Поставьте саженец на бугорок так, чтобы колышек был на юге. Засыпьте грунтом. Та часть саженца, где корневая система переходит в ствол, называется корневой шейкой. При посадке она должна располагаться над уровнем земли на 5 см.
5. Осторожно привяжите стволик к колышку. Полейте 3-4 ведрами воды.
6. Между яблонями делайте дистанцию в 2,5 м.

Если при посадке были внесены удобрения, то их хватает на 3 года, затем яблоню требуется подкармливать.

Весной, когда распустятся первые листочки, используют азот.

Рассыпьте по периметру кроны одно из выбранных удобрений:

• 30-40 г нитроаммофоски;
• 30-40 г аммиачной селитры;
• 500 г карбамида;
• 4 ведра перегноя.

После неглубоко перекопайте грунт, чтобы заделать удобрение в землю.

При распускании цветов вносят жидкую подкормку. Выберите одно из следующих удобрений:

1. 60 г сернокислого калия и 100 г суперфосфата.
2. Полведра коровяка.
3. 2 л птичьего помета.
4. 300 г карбамида.

Когда вы определитесь, какое из удобрений применять, коровяк или карбамид и т. д., то разбавьте его ведром воды. Затем на 1 дерево вылейте по 4 ведра раствора удобрения.

Третий раз яблоню подкармливают, когда плоды завязались и начинают наливаться. Сделайте какой-либо из составов:

1. В бочку налейте 10 ведер воды, всыпьте 10 г гумата натрия и полкилограмма нитрофоски. Под одно деревце вылейте по 2-3 ведра жидкого удобрения.
2. В бочку насыпьте 1 часть травы и залейте 10 частями воды. Закройте пленкой из полиэтилена, в которой проделайте отверстия. Через 25 дней подкормка из зелени перебродит. Используйте ее.

Летом, в июне сделайте раствор из карбамида, полейте листья и стволы. В июле опрыскивайте листья фосфором и калием, всыпав их в воду. Осенью сделайте раствор из 1 ст. ложки калия, 2 ст. ложек двойного суперфосфата на ведро воды. На 1 м² земли вылейте ведро раствора по периметру кроны.

Взрослое дерево достаточно полить за сезон 3 раза, но обильно, так, чтобы земля была влажной на глубине до 80 см. При каждом поливе под взрослую яблоню выливают примерно 20 ведер воды (7-10 ведер воды на 1 м²). Для полива вокруг дерева выкапывают бороздку глубиной 40-50 см и выливают воду в нее. Поливы делают:

1. Когда распускаются бутоны.
2. В середине лета, когда наливаются яблоки.
3. В октябре производят влагозарядковый полив на зиму.

Молодые яблоньки поливают 4-5 раз за сезон. За один полив выливают под молодую яблоньку 4-5 ведра воды. Для полива молоденьких яблонь лучше прокопать лунки вокруг дерева. Обязательно вырывайте проросшие сорняки. Через 2-3 суток после полива прорыхлите грунт, а затем положите на него мульчу слоем 5 см из торфа, перегноя, песка, перепревших опилок.

В марте и апреле перед тем, как распустятся листья, сформируйте крону. Летом обрежьте корневую поросль. Осенью срежьте засохшие ветви, неплодоносящие отростки.

В северных районах формируют стланцы. Их делают невысокими 3х3 метра. В конце июля, начале августа отводят на свободное место побеги, равномерно распределяют их по земле и пришпиливают крючками из железа.

Весной крючки снимают, так как ветки должны быть направлены вверх, в ином случае вырастает множество волчков. А в середине июня для того, чтобы дерево было компактное, прищипывают молоденькие ветки после 3-4 листа. Тогда в июле из почек вырастают 2 новых побега.

В настоящее время наиболее безопасное и эффективное средство от болезней яблони (парши) и вредителей (тли, пилильщика, плодожорки) – препарат «Здоровый сад». Его продают во флаконах, в которых содержится 500-600 гранул. Для опрыскивания растворяют по 2 гранулы в литре воды и поливают раствором.

Для отпугивания мышей можно в конце сентября положить под деревья несколько бутылок из пластика, в которых поместить ветошь, смоченную в солярке. Осенью внимательно осмотрите яблони, если вы увидите на них мхи и лишайники, то обязательно соскребите их. Покрасьте стволики молоденьких яблонь мелом, если яблони уже взрослые, то используйте раствор с известью.

Яблоня Жигулевское – высокоурожайное и быстрорастущее дерево среди обычных сортов яблонь.