Ранние сорта яблонь можно встретить почти в каждом саду. Их популярность объясняется ранним созреванием плодов. Урожай ранних яблок можно получить, начиная с июля месяца. Более поздние сорта начинают собирать с приходом осени.
По характеристикам разные сорта ранних яблонь отличаются: размером плодов, окрасом и вкусом. Летние сорта непригодны для длительного хранения.
Свежесобранные яблоки употребляют в пищу или консервируют на зиму. Для удобства садоводов-огородников мы выбрали самые популярные яблони ранних сортов, и сопроводили их описанием.
- Белый налив;
- Грушовка московская;
- Квинти;
- Вильямс Прайд;
- Мантет;
- Мальба;
- Китайка золотая;
- Эрли Женева.
Белый налив
Самый распространенный сорт получен благодаря прибалтийским селекционерам. Раннеспелая яблоня «Белый налив» хорошо себя зарекомендовала на территории северных и южных регионов. Саженцы дают хороший урожай в коллективных садах или приусадебных участках. Обильно плодоносят на 4-5 год.
Плоды среднего размера покрыты белым налетом, благодаря которому взято название сорта — Белый налив.
Особенности сорта:
- Яблоками «Белый налив» можно полакомиться в июле-августе месяце.
- Плоды содержат высокий уровень аскорбиновой кислоты. Вкус кисло-сладкий.
- Перезревшие яблоки теряют свои вкусовые качества, так как их мякоть становится ватной.
- Высота плодоносящего дерева достигает 3-4 метров.
- На молодых деревьях созревают крупные плоды,старые деревья дают урожай мелких яблок. Крона дерева не боится морозов.
Чтобы получать хороший урожай за яблонями, с момента посадки требуется соответствующий уход: регулярный полив, опрыскивание, удобрение. Осенью, чтобы защитить крону дерева от вредителей, ее нужно белить специальным составом. Весной необходимо проводить сезонную обрезку молодых побегов. Сбор урожая производить поэтапно, по степени созревания. Урожайность взрослого дерева может достигать 60-70 кг.
к оглавлению ↑Грушовка московская
Ранние яблони с разветвленной кроной и густым лиственным покровом получены путем селекции в 1797 году. Плоды — мелкие или средние, массой 80-120 грамм. Форма яблок слегка сплющенная. Окрас нежно-лимонный с красными полосками.
Плоды содержат витамин C, сахарин, пектин и органические кислоты. Из-за короткого потребительского периода спелые плоды употребляют свежими. Не подходит для консервации. Особенности сорта:
- Грушовка московская относится к самым зимостойким сортам.
- Деревья способны выдерживать морозы до 50 градусов.
- Особенной популярностью яблони пользуются у садоводов северных регионов.
- Не любит сырую погоду. Грушовка московская дает хороший урожай в садах и приусадебных участках.
- Стабильный урожай дерево дает на 5-6 год. С одного дерева можно собрать 60-120 кг яблок. Период созревания: июль-август.
Из-за вероятности развития болезней, крону дерева нужно опрыскивать несколько раз за сезон. В период формирования деревца требуется регулярный полив. Весной необходимо обрезать сухие ветви, молодые побеги. Ствол осенью требует побелки известковым раствором. Собирают урожай в несколько этапов. Осыпание плодов считается нормой.
к оглавлению ↑Квинти
Ранний сорт яблони создан канадскими селекционерами в 1986 году. Среднерослое дерево плодоносит на 5-6 год. Плоды округлые, канонической формы. Цвет яблок в процессе созревания меняется от темно-оранжевого до красного с малиновым оттенком. Шкурка плотная.
Мякоть яблок Квинти с желто-салатовым отливом. Плоды содержат титруемую, а так же аскорбиновую кислоту. Период созревания: июль-август месяц.
Особенности сорта:
- На вкус яблоки «Квинти» кисло-сладкие. Урожайность взрослого дерева может достигнуть 120 кг.
- После сбора урожая яблоки хранятся несколько дней, подходят для консервации.
- Сорт боится морозов. Чаще его можно встретить на территории средней полосы.
- Садоводы с успехом получают больше урожаи раннеспелых плодов в середине лета.
- Дерево устойчиво к воздействию мучнистой росы.
Требует сезонной обрезки. Саженцы в период засухи нужно поливать. Ливневые дожди могут вызвать появление парши. Опрыскивать несколько раз за сезон. Осенью ствол взрослого дерева Квинти белят известью или специальным раствором. Урожай собирают по мере созревания яблок. Допустимо опадание плодов. Необходимо вносить удобрения, регулярно рыхлить почву вокруг дерева.
к оглавлению ↑Вильямс Прайд
Раннеспелый селекционный сорт яблони американского происхождения. Плоды крупные. Цвет меняется в процессе созревания от светло-красного до темно-вишневого. Мякоть желто-розовая, сочная и хрустящая. На вкус плоды сладкие, с легкой кислинкой. Среднерослое дерево Вильямс Прайд обильно цветет, хорошо плодоносит. Срок созревания приходится на первую декаду августа.
Особенности сорта:
- В отличие от других ранних сортов, эти яблоки хранятся 1,5 месяца.
- Крона формируется в виде веретенообразного куста. Используют плоды в свежем виде или для приготовления сока.
- Взрослое дерево дает до 50 кг урожая. Средний размер спелого яблока 110-130 гр.
- Иммунная система противостоит парше. Саженцы хорошо приживаются во многих регионах.
- С момента посадки до сбора урожая яблонь сорта Вильямс Прайд проходит не более 4-5 лет.
Дерево требует своевременного полива, рыхления и удобрения. Весной путем обрезки убирают лишние ветки, формируют куст. Два раза в год необходимо проводить опрыскивание от болезней и вредителей. Урожай собирают в два этапа. Чтобы получить хороший урожай, необходимо следить за состоянием поспевающих плодов, недоразвитые яблоки лучше удалять.
к оглавлению ↑Мантет
Селекционный сорт яблонь канадского происхождения получен путем опыления Грушовки московской. Созревание происходит в ранний летний период. Особенно распространен сорт в Центральных регионах. Плоды крупные, ярко-красной расцветки с желто-зелеными вкраплениями.
Спелые яблоки обладают высокими вкусовыми качествами. Вес плода может достигать 180 грамм. Сорт богат содержанием пектиновых веществ, кислоты аскорбиновой.
Особенности сорта:
- Молодые деревья Мантет отличаются высокой урожайностью. С годами плоды мельчают, урожайность снижается.
- Сорту характерно быстрое созревание плодов. Средний урожай взрослого дерева 70-90 кг.
- По вкусу Мантет превосходит Грушовку московскую.
- Сохранность урожая короткая, яблоки используют в свежесобранном виде.
- Листья подвержены появлению парши. Крона боится сильных морозов.
Из-за опасности появления парши нужно следить за состоянием листьев и опрыскивать. Саженцы яблонь сорта Мантет требуют полива, внесения удобрений. После того, как дерево будет сформировано, следует ежегодно проводить обрезание сухих веток, молодых побегов. Осенью производить побелку кроны до уровня плодоносящих веток. Собирают урожай по мере созревания яблок. Хранятся плоды 2-3 недели.
к оглавлению ↑Мельба
Селекционный сорт летних яблок своим названием обязан оперной певице Нелли Мельбы. За основу сорта канадскими селекционерами были взяты яблоки Макинтош. Плоды раннего сорта яблони округлой формы ярко-красной расцветки с белым налетом.
При правильном уходе можно получить довольно крупные плоды весом до 190 грамм. Вкус кисло-сладкий. Кожица яблок нежная, мякоть средне-хрустящая. Спелым плодам присущ карамельный привкус.
Особенности сорта:
- Мельба считается скоророслой яблоней, стабильное плодоношение наступает спустя 4 года.
- Саженцы хорошо приживаются в Средней полосе.
- Средний урожай взрослого дерева до 60 кг. Деревья возрастом от 5-6 лет требуют омоложения.
- Садоводы отмечают высокие потребительские показатели плодов. Яблоки переносят транспортировку.
- Оптимальный срок сбережения вкусовых качеств и целостности плодов до двух месяцев.
Яблони сорта Мельба нуждаются в должном уходе, своевременной обрезке и омоложении. Осенью необходимо вносить удобрения, окапывать почву вокруг кроны, белить. Избегать распространения парши, при необходимости опрыскивать до наступления плодоношения. Собирают урожай в несколько этапов. Допускается осыпание более слабых плодов.
к оглавлению ↑Китайка золотая
Летний сорт яблок получен путем селекции в питомниках И. В. Мичурина. Некрупные плоды желтого с янтарным отливом цвета. Форма неправильная, округлая. Плодоножка короткая. По вкусу яблоки имеют схожесть с Белым наливом.
Период созревания приходится на первую половину июля. Хранению яблоки не подлежат. Используют в пищу, для приготовления соков или сухофруктов. Садоводы отмечают слабую урожайность.
Особенности сорта:
- Китайка золотая ранняя хорошо переносит морозы. Не требует сложного ухода.
- Плодоношение начинается через 3-4 года. Плоды созреют быстро, при несвоевременном сборе урожая опадают.
- Сорт яблок ценится за вкусовые качества. Благодаря богатому содержанию витамина С и пектиновых кислот считаются очень полезными.
- Вес плодов около 30 грамм. Высота взрослого дерева может достигать 7 метров.
- Быстро теряет товарный вид, хранить не более 5-7 дней.
Листья и плоды Китайки золотой легко поддаются поражению паршой. Требуется опрыскивание. Весной обрезают сухие ветви и молодняк. Кору ствола дерева осенью необходимо белить известковым раствором. Саженцы требуют удобрения, полива. Опавшие яблоки нужно собирать, иначе слетятся птицы на садовый участок. Урожай собирают по мере созревания. Мелкие яблочки часто используют для приготовления ароматного вина.
к оглавлению ↑Эрли Женева
Один из самых раннеспелых сортов получен путем селекции на садовых участках опытной станции Женева. Хорошо опыляется и плодоносит. Яблоки имеют округлую, слегка приплюснутую форму. Окрас зависит от спелости, по мере созревания обретает яркий бардовый цвет.
Кожура хрустящая, мякоть приятная на вкус и ароматная. Период сбора урожая наступает раньше, чем у Белого налива. Используют плоды сразу же после сбора урожая.
Особенности сорта:
- Через год после посадки дерева можно собирать урожай. Вес яблок: 140-160 грамм.
- Дерево легко поражается паршой. По типу — среднерослое карликовое.
- Садоводы отмечают высокую зимостойкость данного сорта, что позволяет выращивать сорт на большей части средней полосы.
- Яблоки десертного типа используют для приготовления фруктовых вин.
- Плоды Эрли Женева не боятся транспортировки, хорошо хранятся до 15-20 дней.
Деревья требуют бережного ухода и подвязки с помощью специальных опор. Весенняя обрезка позволяет формировать деревце. Опрыскивают весной и осенью. Ствол обрабатывают растворами против вредителей. Яблоня Эрли Женева любит солнечные места, не боится сильных ветров, засухи. Для высокой урожайности нужна хорошо удобренная, плодородная почва. Сбор урожая продолжительный, производится по мере спелости плодов.