Большинство людей на земле очень любят такой фрукт, как яблоко. Этот продукт очень полезен, богат витаминами и железом, да к тому же очень вкусный и универсальный в кулинарии.
Садоводы частенько отдают большое место на участке под выращивание яблонь, ведь они довольно неприхотливы в своем уходе. Однако для начала нужно понять, какой сорт вообще стоит сажать.
Выбор обуславливается многими факторами: доступность и легкость ухода за растением, вкус плодов, устойчивость к всевозможным явлениям, урожайность. На отечественном рынке по всем этим показателям себя отлично зарекомендовал сорт яблони «Свежесть». Его мы и разберем подробнее в этой статье.
Яблоня Свежесть была выведена путем скрещения знаменитой Антоновки и Уэлси, в результате переняла все их лучшие качества. Сорт не случайно был так назван, плоды яблони получаются действительно очень свежими, сочными и сладкими. Урожайность у яблони свежесть тоже в полном порядке: урожай формируется в поздних числах, при этом плоды устойчивы к зимнему хранению.
Сорт хорошо переносит и разные заболевания. К примеру, ни одна из пяти разновидностей парши листьев и плодов не берет его. Спелые яблоки являются настоящим кладезем полезных веществ, микроэлементов, витаминов и минералов. Вес зрелого плода примерно 150 грамм. Правда, плоды Свежести относятся к промышленным.
В общих словах, это отличный сорт для выращивания на вашем участке. Больше его преимуществ можно увидеть, если разобраться чуть лучше.
Описание сорта и его плодов
Разные сорта могут похвастаться очень большой урожайностью или огромными размерами плодов. Чем хорош сорт яблони Свежесть? Во-первых, стоит взглянуть на деревья. Внешний вид дерева кажется довольно хрупким.
Деревья этого сорта имеют средний рост и среднюю же округлой формы крону. Кора дерева ничем не отличается от других сортов: гладкая и коричневая.
Конической формы почки вырастают гладкими. Листья темно-зеленые, довольно широкие и даже крупные, немного грубые, имеют завинченный верх. Черешок каждого листа имеет среднюю толщину. У яблонь этого сорта очень красивые цветки, которые в соцветии приобретают форму блюдечка. Они имеют розовато-белый окрас, в каждом соцветии может быть до шести цветков.
Рыльце у каждого цветка расположено рядом с пыльником, хотя иногда случается, что чуть ниже. Деревья очень быстро растут, рост листьев, почек, бутонов идет по точному быстрому плану. В своем развитии деревья имеют отличную зимоустойчивость, так что можно не переживать за оставленный на зиму участок.
Теперь перейдем к плодам этого сорта. У яблони Свежесть плоды довольно крупные по меркам остальных сортов. Средний вес яблока – меньше 200 грамм. В форме наблюдается небольшая сплющенность, но не у каждого яблока, в большинстве своем форма плода – правильная. Мякоть бледно-салатовая, довольно плотная, но не прочная, легко раскалывается при ударах, имеет много сока. Кожура у яблок сорта Свежесть блестящая и не имеет никаких выпуклостей.
К тому же, она намного тоньше, чем у многих других сортов. Плоды имеют зеленый либо желтый цвет, но со временем появляются полоски красного цвета и его оттенков и небольшие еле заметные зеленые пятна. Плодоножки средние по всем параметрам, немного скошенные. Воронка плодоножки довольно глубокая. Семечки у плодов довольно крупные и по форме схожи с эллипсом, содержатся в закрытой камере.
Лучшим регионом для произрастания яблони Свежесть является центральная Россия. Умеренный климат и холода никак не влияют на урожайность и развитие деревьев. Морозо- и зимоустойчивость очень высоки, и это дает возможность для выращивания этого сорта в промышленных масштабах.
А вот когда речь идет о засухе, тут деревьям необходимы обильный полив и удобрения. Все дело в том, что деревья яблони Свежесть питаются растворами минеральных веществ через корневую систему. И предсказуемым результатом будет то, что недостаток этих веществ приведет к плохой урожайности и неполноценному созреванию.
Делать что-либо для повышения устойчивости против холода не нужно, растение само будет отлично справляться. Единственное, в чем оно будет нуждаться в это время – подпитка удобрениями органики.
Посадка и уход за яблоней и борьба с вредителями
Как было уже сказано выше, яблони сорта Свежесть вполне неприхотливы и хорошо устойчивы к различным условиям. Что касаемо участка, то стоит все же выбрать светлое место. К тому же, ни в коем случае не стоит размещать саженцы рядом с другими сортами яблонь, потому что это ухудшит качество опыления. Самое опыление Свежести происходит исключительно при помощи насекомых.
Посадка саженцев тоже является важным делом. Для посадки нужно вырыть яму диаметром не более метра и чуть меньшей глубины. Перед этим нужно обязательно качественно разрыхлить землю, даже добавить удобрения, но не слишком много: это скажется на урожайности, хотя добавит роста. Корневая шейка обязательно должна находиться на уровне грунта.
Уход за саженцами будет заключаться в обильном поливании, в особенности в засушливую погоду, и регулярном осмотре деревцев. При нахождении хотя бы небольших повреждений, стоит оперативно оказать лечение. Все поврежденные побеги нужно срезать. Почва нуждается в постоянном разрыхлении. А в сезон весна-осень саженцы необходимо защищать от всевозможных вредителей при помощи обработки и стволовой побелки.
По плану урожайности плоды у яблони свежесть начинают появляться к концу сентября. Если уход за деревьями был произведен правильно, урожайность одного дерева может составить до 45 килограмм яблок.
Плоды спокойно можно собирать и организовывать их «зимовку». Плоды спокойно переносят срок до конца весны. Правда яблоки имеют небольшие правила хранения.
Емкость для хранения должна быть обязательно деревянной. Хранение производится в холодном помещении. При хорошем хранении яблоки сохранят свою сочность и упругость.
Мы уже говорили о том, что яблони Свежесть практически не заболевают. Писали и о том, что если вредители все же появились или образовались раны, растение нужно срочно лечить. Остановимся на этом подробнее.
Устойчивость к заболеваниям, в особенности грибкового типа, сорту дает ген Vf. Сильнее всего Свежесть защищена от парши. Однако от вредителей ,черного рака и других некоторых заболеваний растение все же не имеет защиты. После неверного ухода за растением оно может получить бактериальный ожог. Чтобы избавиться от него, нужно искоренить и продезинфицировать сам источник заболевания.
На еще молоденьких деревцах может появиться черный рак. Здесь самым важным будет недопущение попадания этого заболевания на какой-либо другой участок дерева и земли. Помочь в лечении могут калийные удобрения. От вредителей будут хорошо помогать настои на одуванчиках, хлорофос, нитрофен и карбофос.
Вкус плодов является поводом для споров садоводов и простых обывателей — в разговорах о вкусе яблок Свежесть люди делятся на две разные стороны: одним нравится свежесть и сочность фруктов, другим не хватает яркости самого вкуса, некоторой «изюминки».
Однако первые ценят сорт за его надежность, проверенность и урожайность, именно поэтому Свежесть остается одним из любимых сортов у садоводов, несмотря на не слишком ярко выраженный вкус яблок. Сам вкус все же неплохой, кисло-сладкий. Многие дегустаторы оценивали его в несколько баллов выше, чем, к примеру, у той же Антоновки. Такая же история случилась и с внешней привлекательностью яблока. Споры ведутся лишь на основе того, что сорт яблок Свежесть является не десертным, а столовым.
Похожие статьи
Похожие статьи
