Айва – полезные свойства, пищевая ценность, применение в медицине и косметологии

Айва – это кустарниковое растение, реже дерево (в зависимости от вида), высотой от одного до шести метров. Листья – овальные, темно-зеленые. Плод растения по-другому называют ложное яблоко. Он весит до одного килограмма. Мякоть жесткая с терпким вкусом.

Растение произрастает в Азии, Австралии, в некоторых странах Европы. Листья айвы, плоды, семечки, кора обладают уникальными лечебными свойствами, поэтому ее выращивают в промышленных масштабах.

Пищевая ценность и химический состав айвы

Несмотря на свой вкус, айва обладает уникальными лечебными свойствами. Ее используют для борьбы с различными недугами. Для приготовления лечебных средств применяют не только плоды, но и семечки, листья.

В семечках содержится много дубильных элементов. При заготовке их высушивают, а затем используют для приготовления отваров, настоев. Семена обладают мягким слабительным действием. Приготовленные из них отвары показаны при патологиях дыхательной системы, при инфекциях и воспалениях желудочно-кишечного тракта. Отвары также применяют наружно при офтальмологических болезнях, а также как косметическое средство.

С соком айвы делают примочки при геморрое, дерматитах. Также его применяют для полоскания ротовой полости при пародонтозах. В свежем варианте плоды рекомендованы больным желчекаменной болезнью, малокровием. А листья растения помогают избавиться от ранней седины.

Айва имеет необычный вяжущий привкус, поэтому ее редко применяют сырой. Обычно из нее готовят разные блюда: варят компоты, джемы, варенья, добавляют во вторые блюда. После обработок все полезные свойства плодов сохраняются.

В айве содержатся все необходимые организму микроэлементы.

Из-за высокого содержания сахаров, аскорбиновой кислоты и прочих полезных элементов, плоды имеют высокую ценность в косметологии и медицине, диетологии, которая ценит фрукт из-за низкой калорийности и богатого состава.

В 100 граммах содержится 41 ккал, а в консервированной – 43 ккал, 0,55 г белков, 9,0 г углеводов и 0,42 г жиров.

Из-за низкой калорийности и высокого содержания микроэлементов, айва считается ценным продуктом для тех, кто следит за своей фигурой. Каждый вид дает урожай с одинаковыми полезными элементами, но в разных пропорциях. Точное количество определяется сортом. В некоторых плодах содержится большое количество железа, а в других – меди.

Химический состав любого сорта растения следующий:

• кислоты: миристиновая, яблочная, аскорбиновая, тартроновая;
• кальций;
• витамины: В, Е, Р;
• железо, цинк, медь;
• пектины;
• фосфор;
• крахмал, гликозид амигдалина;
• этиловые эфиры;
• фруктоза, дубильные вещества.

Из-за огромного количества разных полезных веществ, входящих в состав плодов, их стали применять не только в народной медицине, но и в косметологии.

Польза плода

Лечебные свойства листьев и плодов помогают справиться с самыми разными недугами. Их применяют в лечении следующих патологий:

1. Заболеваний ЦНС. Во фрукте содержится множество полезных антиоксидантов, которые помогают бороться со стрессами и оказывают успокоительное действие.
2. При ОРВИ. Айва обладает антивирусные свойствами, помогающими бороться с разными возбудителями простуды и гриппа.
3. При заболеваниях сердца. Входящий в состав витамин С снижает риск развития патологий сердечно-сосудистой системы.
4. Гипертонии. Для гипертоников важно употреблять в пищу продукты, богатые калием.
5. Болезней желудка, в том числе язвы.
6. Снижении уровня холестерина.

Свежевыжатые соки обладают противорвотными свойствами. Также их возможно использовать наружно при уходе за кожей. Данные полезные свойства айвы сделали ее незаменимой в косметологии и медицине.

Существует множество самых разных препаратов нетрадиционной медицины, но прежде чем применять тот или иной рецепт, следует ознакомиться с противопоказаниями к применению.

Айву запрещается употреблять:

• при запорах;
• беременным;
• в период лактации, так как она может вызвать вздутие живота у ребенка.

С осторожностью употребляются семена плодов, так как их передозировка может привести к отравлению.

Зная, какие у айвы полезные свойства и противопоказания, можно подобрать рецепт нетрадиционной медицины. Для приготовления препаратов используют семечки, молодые листья, плоды, кожицу, цветки и прочие части дерева.

Из семечек готовят слизистые отвары. Их используют как обволакивающее, послабляющее средство. Они рекомендованы при колитах, дизентерии. Их также используют при недугах ЛОР-органов, кашле. Средства, приготовленные из семечек, можно применять наружно в виде компрессов, примочек, промывать составом глаза, полоскать ротовую полость.

Из листьев готовят отвары для полоскания горла при фарингитах, ангинах, стоматитах. Их также применяют для ножных ванночек при отеках, сухих трещинах на пятках, мозолях стоп. Настои помогают справиться с воспалениями ЖКТ, снизить перистальтику кишечника и не только.

Для приготовления лекарственного настоя понадобится пять граммов молодых листьев айвы (можно использовать сушенные) и стакан кипятка. Растение заливается водой и ставится на водяную баню. Готовится 20 минут. Затем средству дают час настояться. Готовый отвар процеживается и разводится водой до исходного объема. Готовый препарат следует хранить в темной емкости в прохладном месте. В день выпивается девять столовых ложек при воспалительных заболеваниях органов ЖКТ. Это же средство способствует снятию приступов астмы.

Применение семян

Из семян айвы можно приготовить разные варианты средств:

1. Чайную ложку семян заливают 1.5 стаканами воды и ставят на 15 минут на водяную баню. Затем средство настаивается два часа. Далее отвар процеживается. Принимается по половине стакана трижды в день. Это средство обладает мягким слабительным действием, обезболивает. Его также можно использовать при кашле, бронхите, патологиях горла. Наружно этот отвар используют для обмывания ожогов, лечения трещин на губах. Он также помогает при облысении, конъюнктивитах, дерматитах.
2. При субфебрильной температуре тела рекомендуется положить под язык две семечки айвы.
3. Столовую ложку семян запаривают половиной стакана кипятка и настаивают двадцать минут. Полученную микстуру принимают по одной ложке три раза в день. Она оказывает положительное действие при заболеваниях ЖКТ. Можно использовать ее наружно при ожогах, сухой коже.
4. Для лечения ОРВИ, кашля заваривают ложку семян стаканом кипятка и настаивают двадцать минут. Это средство принимается по столовой ложке перед едой. Вместо семян можно использовать молодые листья.
5. Для лечения мочевыделительной системы, готовят следующее средство: две ложки семян заливают стаканом кипятка и кипятят пять минут. Затем препарат настаивается шесть часов. Принимается средство по половине стакан трижды в день. Этот отвар обладает мочегонным действием и рекомендован при цистите, недугах почек.
6. При сильной менструации в качестве кровоостанавливающего применяют трижды в день препарат, сваренный из одной ложки семечек и стакана воды (кипятить пять минут).

Использование при заболеваниях

Уникальные свойства айвы помогают бороться с различными патологиями. Для этого используют не только свежие, но и сухие плоды, свежевыжатый сок. Варианты рецептов:

• при болезнях органов ЖКТ, диареях принимают по одной ложке свежевыжатого сока трижды в день;
• двадцать граммов высушенной айвы заливают стаканом воды и кипятят десять минут. Это средство принимается по столовой ложке четыре раза в день перед едой. Сушенные плоды обладают теми же свойствами, что и свежие;
• для профилактики кровотечений в чай вместо лимона добавляется долька плода айвы.

Применение для кожи

Плоды айвы богаты эфирными маслами. При их вдыхании проходят спазмы сосудов головного мозга, уходят боли. Они положительно влияют на слизистые дыхательных путей. Содержащиеся в плодах кислоты оказывают антисептическое, подсушивающее действие и хорошо питают эпидермис. Приготовленные средства можно применять даже в подростковом возрасте.

1. Из плодов можно приготовить лосьон, который поможет освежить жирную кожу, сделать ее бархатной и сузить поры. Для него понадобиться 100 мл сока айвы, десять капель камфорного масла, столько же одеколона и один взбитый яичный белок. Все перемешивается. Этим лосьоном протирается кожа лица. Чтобы средство не испортилось, его хранят в холодильнике.
2. Лосьон для увядающей кожи готовится из одной столовой ложки сока, чайной ложки глицерина и такого же количества одеколона. Все перемешивается. Составом протирается кожа лица два раза в день.
3. Универсальный лосьон для всех типов кожи готовится из кожуры двух спелых плодов, залитой стаканом водки. Средство настаивается десять дней. Затем лосьон процеживается и смешивается со стаканом розовой воды. Это средство тонизирует кожу, разглаживает морщинки. Его рекомендуется применять не только для лица, но и для зоны декольте.

Из айвы можно готовить маски, делать отвары для мытья волос, использовать при угревой сыпи. Богатый химический состав сделал айву настоящей находкой для тех, кто заботится о своем здоровье и своей красоте.