Те, кто так обожает вкус и запах персика, просто мечтают иметь у себя такое дерево. Тем более что помимо замечательного вкуса у этих плодов есть еще и несомненные полезные качества. Их можно употреблять не только в свежем виде, но и в консервированном.
Рано или поздно не одному садоводу приходила в голову идея самостоятельно прорастить дерево персика из его косточки. Ведь держа в руках крупное семя этого растения просто невозможно не задать себе вопрос: как посадить персик из косточки?
Материал для посадки
Вырастить персик из косточки в домашних условиях совсем несложно. Но это не значит, что процесс происходит моментально. Для этого нужно запастись временем и терпением.
Для начала нужно выбрать посадочный материал. Этому процессу нужно уделить особое внимание, ведь от этого зависит, каким будет выращенный персик.
Косточки персика, который подходит для посадки, должны легко отделяться от мякоти. Это говорит о спелости плода. Ведь вырастить дерево можно, только если персик полностью созрел. В ином случае положительного результата не будет.
Тут сразу же нужно сказать о том, что купленные в магазине персики для этой процедуры не подойдут. Они выращены далеко за границей и для того, чтобы доехать до нас целыми и с товарным видом, сняты с дерева еще не спелыми. Даже если проращенные семена и взойдут, то саженец не будет иметь сил для роста и развития и быстро погибнет.
В этом случае необходимо обращать свое внимание на те сорта персиков, которые районированы в наших регионах и приспособлены именно к нашим климатическим особенностям.
От такого персикового дерева можно ожидать высокой морозостойкости, а также терпимости к недостаточному количеству света и тепла.
Выращивание персика из косточки можно делать для таких сортов:
- Нектарин белый;
- Амсден;
- Ранний миньон;
- Ноблес;
- Ранний Риверса;
- Победитель;
- Нектарин ананасный.
Перед тем как прорастить косточку персика, нужно позаботиться о том, что полученное дерево таки будет расти и плодоносить. Для этого нужно сделать следующее:
- спросить у продавца персиков точное название сорта;
- поинтересоваться условиями выращивания;
- узнать, не нужен ли дереву особенный уход;
- важно знать о сроках дозревания, это позволит узнать, можно ли выращивать такое растение в данном регионе или лучше выбрать другой сорт.
После выбора материала для посадки, можно приступить к проращиванию семян.
Для посадки лучше всего отбирать мягкие и спелые плоды, которые не имеют повреждений. Выращивание персика из одной косточки в домашних условиях может не дать желаемого результата. Нет никаких гарантий, что именно это зернышко прорастет. Поэтому для процедуры проращивания следует приготовить несколько семян.
Косточки нужно аккуратно извлечь из мякоти и тщательно промыть. Существует несколько способов для их подготовки к проращиванию:
- Стратификация. Очень эффективный и наиболее популярный способ. Предварительно почищенные и подсушенные косточки необходимо поместить в сосуд с увлажненным песком и поставить на зиму в холодное помещение. Таким образом происходит имитация природных условий, что позволяет очень эффективно подготовить будущее растение к тем условиям, которые на него ожидают.
- Извлечение семян. Такой способ занимает намного меньше времени. Косточки персика покрыты твердой оболочкой, на которую стратификация не всегда действует. Поэтому ускорить процесс прорастания можно иным способом. Косточку помещают в теплую воду и оставляют ее там вымачиваться на протяжении 7 дней. По истечении этого срока косточку открывают при помощи острого ножа и извлекают оттуда семена. Их также необходимо поместить в емкость с теплой водой и оставить на пару дней. Вода не должна застаиваться, поэтому ее каждый день следует менять. Готовые к посадке семена немного набухают.
Перед тем как правильно посадить семена, их следует на пару часов замочить в стимуляторе роста.
Это обеспечит больший процент всходов.
Правильная посадка и уход
Прежде всего, нужно обеспечить себя почвой для посадки семян. Она должна быть достаточно рыхлой и иметь в своем составе необходимые питательные вещества. Можно смело выращивать персик из косточки в покупной почве, но для этого ее следует смешать с чистым песком. В роли емкости для этой процедуры можно использовать любой горшок для цветов. Только нужно, чтобы в нем были дренажные отверстия. Посадка персика должна включать в себя такие действия:
- дно емкости обязательно должно быть устелено дренажем;
- поверх дренажа необходимо засыпать смесь грунта с песком;
- увлажнить почву;
- сажать косточки следует на глубину от 3 до 5 сантиметров;
- емкость сверху накрыть пакетом и поместить в теплое помещение;
- получается что-то вроде парника, который каждый день следует проветривать;
- время от времени с пленки необходимо стирать конденсат;
- почву тоже нужно рыхлить и поливать.
Посаженный персик не вырастет сразу же – до этого нужно быть готовым. Первое правило в этом деле – терпение. Сначала растение развивается с корней. Поэтому до всходов может пройти и несколько месяцев.
Нужно обязательно следить за первыми всходами. Они очень чувствительны к холодам и отсутствию света. Пленку с горшка нужно сразу же снять, а сам саженец поместить в теплое и светлое место. Так как вырастить персик из косточки дома вполне возможно, но очень долго, то молодое растение обязательно необходимо защищать от сквозняков. Процедуру можно проводить как у себя дома, так и на даче. Главное, чтобы было терпение и желание это сделать.
До того как вырастить здоровый персик из косточки, необходимо подобрать место для его роста. Как уже говорилось выше, это растение очень любит тепло и свет, поэтому и место для него должно быть соответствующим.
После всходов деревце начинает очень быстро расти. За неполных три месяца оно может вырасти на целых полметра. В этот период растению необходим правильный уход:
- проводить регулярное увлажнение почвы, а также рыхлить ее, тем самым предотвращая образование твердой корки, которая будет только мешать росту деревца;
- растение должно получать максимум света, поэтому при недостатке естественного, деревце необходимо обеспечить дополнительным освещением;
- после того как начнут отрастать побеги сбоку, верхушку необходимо начинать формировать, чтобы растение сильно не вытягивалось.
Если все условия будут соблюдены, а уход будет своевременный и правильный, то молодой персик начнет плодоносить через 4 года после посадки.
Если в дальнейшем планируется высадка персика на даче, например, то пересадку тоже необходимо заранее предусмотреть. Делать это нужно в конце апреля, когда уже будет достаточно тепло.
Место для пересадки дерева должно быть солнечным и закрытым от ветров.
У растения должно быть около пяти метров от всех зданий или деревьев, которые расположены вокруг. Персик не переносит тени. Почва для хорошего роста и развития не должна быть слишком мокрой и глинистой. Корни персика не переносят застоя воды.
В начале роста (несколько месяцев) нужно рыхлить грунт возле ствола. Такой уход нужен для хорошего развития корневой системы. Но и на этом уход за деревцем не заканчивается. На зиму его необходимо укрывать, чтобы избежать обморожения. Делать это можно мешковиной или другим материалом.
Комнатный персик также имеет право на существование. Необязательно его пересаживать в открытый грунт. Уход за ним не требует особых усилий:
- оставить его в теплом и хорошо освещенном месте;
- регулярно поливать;
- формировать крону, обрезать нездоровые или поврежденные ветви;
- прищипывать верхушки;
- время от времени пересаживать в горшок больших размеров, так как корневая система деревца постоянно растет;
- подкармливать необходимыми удобрениями.
Персиковые деревья очень быстро растут. Они требуют много заботы и ухода, но и результат от этого неплохой – возможность насладиться спелыми ароматными плодами.