Каждая женщина, будучи в интересном положении, старается сделать все от нее зависящее, чтобы выносить и родить здорового малыша. В особенности под четкий контроль беременной попадает рацион питания. Женщина тщательно следит за тем, что она ест и пьет. Часто женщины задаются вопросом: можно ли есть груши при беременности? Не вызовут ли фрукты аллергии и не вредны ли они для малыша?
Полезные свойства и возможный вред
На Востоке такой чудесный фрукт как груша, находится в особом почете. Китайские лекари называют ее фруктом долголетия, и не зря. В спелом сочном плоде содержится множество полезных веществ и необходимых микроэлементов для человеческого организма.
На Руси этот фрукт также пользовался особым спросом: из них ставили квас, варили варенье и джемы, компоты, узвар, сушили кусочки плода и даже перемалывали их в муку! В современном мире плоды все так же востребованы: из них делают пастилу, добавляют в творожки, йогурты и каши для маленьких детей, получают сок.
Для беременных женщин они просто незаменимы! В них содержится необходимая для нормального развития ребенка фолиевая кислота.
При недостатке этого элемента, у плода возникают пороки нервной трубки, в результате чего беременность может закончиться неблагоприятно. В них присутствуют незаменимые сахара: глюкоза, сахароза, фруктоза. Богаты они на содержание витаминов: A, B1, B2, B9, PP, C, E.
Входят в состав и такие полезные вещества как: железо, йод, калий, кальций, марганец, медь, дубильные вещества. Людям, которым поставлены диагнозы сахарный диабет и ожирение, очень полезно употреблять грушу, так как в их составе присутствует фруктоза. Этот природный сахар, в отличие от глюкозы, легче усваивается поджелудочной железой.
При беременности иммунитет женщины ослабевает, и есть большой риск заболеть респираторными инфекциями. Будущей мамочке ни в коем случае нельзя простужаться, так как это может негативно отразиться на формировании плода. Груша – отличный помощник для укрепления иммунной системы организма. В одном фрукте содержится 11% от суточной нормы витамина C.
Также помогает справиться с такими неприятными симптомами, как:
- утренняя тошнота;
- отеки конечностей;
- депрессия;
- потеря аппетита.
Груша является отличным антиоксидантом, имеет свойство выводить токсины и тяжелые металлы из организма. При заболеваниях почек, фрукт способен понижать высокую температуру тела и выводить лишнюю жидкость из организма.
Для беременных, страдающих заболеванием почек эффективен следующий рецепт:
- мелко измельчить 30 см веток дички;
- добавить 2 литра воды, довести отвар до кипения, и варить на слабом огне 10-15 минут;
- употреблять вместо чая в течение дня.
Такой способ поможет уменьшить воспалительные процессы в почках и способствует выведению лишней жидкости.
Беременные женщины часто страдают запорами, и этот недуг доставляет массу неприятных и болезненных ощущений. Плоды содержат клетчатку, которая помогает мягко очищать кишечник.
Поэтому врачи рекомендуют употреблять его вместе с кожурой. Для слабительного эффекта подойдут только отечественные фрукты, у них более грубая и толстая кожура. Импортные, как правило, проходят химическую обработку различными средствами.
Это нужно для того, чтобы при транспортировке фрукт не потерял свой товарный вид. Есть такие плоды с кожурой нежелательно, поскольку именно в кожуре скапливается большая часть химикатов. Самые полезные сорта, это:
- Анжу.
- Боск.
- Ред Бартлетт.
- Комис.
Чтобы груши оказывали лечебный эффект, употреблять в пищу нужно только зрелые и сочные плоды. Фрукты, снятые с дерева раньше срока, пользы не принесут.
Богат плод на содержание железа. Этот важный микроэлемент играет большую роль в кровеносной системе матери и плода, и недостаток железа вызывает анемию у матери и кислородное голодание у ребенка. Также во фруктовом лакомстве содержится калий, который поддерживает и питает сердечную мышцу будущей матери, ведь сердце беременной женщины перекачивает за сутки в 2 раза больше крови, чем обычно.
В груше содержится необходимый микроэлемент – кальций. Регулярное употребление фрукта при беременности способствует нормальному формированию костной системы плода, а также защите и укреплению зубов матери.
Многие беременные боятся набрать лишний вес в конце 3 триместра. Спелая мякоть содержит малое количество калорий, зато в ней находятся сложные углеводы, способствующие длительному насыщению организма. Этот фрукт смело можно кушать, не опасаясь за прибавку лишних килограммов.
Хоть фрукт и считается безопасным для употребления его женщинам в интересном положении, придерживаться некоторых правил все же стоит:
- Кушать их на голодный желудок нельзя. Только после основного принятия пищи можно съесть грушу.
- Есть одновременно этот фрукт и мясные продукты запрещено, такое сочетание вызывает тяжесть в желудке. Употреблять его можно только в качестве самостоятельного блюда.
- Если существуют проблемы с перевариванием пищи и склонностью к повышенному газообразованию, от ароматного плода лучше отказаться. Такая пища может спровоцировать лишнее сокращение матки.
- Женщинам, имеющим склонность к аллергическим реакциям, нужно быть осторожнее при потреблении груш, особенно если будущая мама страдает аллергией на цветение некоторых деревьев, например, ольхи или березы.
- Запивать фрукт водой не следует, это может привести к брожению в кишечнике.
- Употреблять плоды перед сном нельзя, так как они считаются тяжелой пищей и могут нанести вред желудку.
- Нельзя есть груши и одновременно пить молоко, такое сочетание продуктов может привести к болям в желудке.
- При высоком уровне гемоглобина в крови, груши есть не рекомендуется, так как фрукт способствует его повышению.
Норма употребления во время беременности не должна превышать 2-3 плодов в день.
Перед введением груш в свой ежедневный рацион, беременная женщина должна получить консультацию у своего врача, чтобы избежать возможных осложнений.
Как правильно кушать беременным?
Плоды, которые пригодны в пищу должны иметь зрелый вид. Недопустимо употреблять фрукты с признаками гниения, пораженные насекомыми, с неприятным запахом. Лучше всего подходят груши, собранные на своем дачном участке.
За неимением таковых, покупать плоды необходимо только в проверенных магазинах и на специализированных рынках. Брать фрукты у уличных торговцев опасно! Есть вероятность, что такие фрукты неправильно хранились, обрабатывались различными пестицидами и не имеют необходимых документов для продажи.
Если у будущей мамочки проблемы с пищеварением, кушать груши в сыром виде не рекомендовано. Сначала их нужно термически обработать, например, запечь в духовке или приготовить на пару. В таком виде они сохраняют все полезные вещества, но усваиваются организмом гораздо легче.
При наличии у будущей мамочки сахарного диабета, лучше не употреблять фрукт в сыром виде, а готовить из него узвар или свежевыжатый сок. Вводя в рацион беременной сок, правильно будет разбавлять его наполовину с водой.
Разнообразить меню можно различными блюдами из сочных плодов. Чаще всего из них готовят:
- всевозможные салаты и легкие закуски;
- крем-супы;
- мусс;
- запеканки;
- кисель;
- компот.
Отличным десертом станет запеченная груша. Для этого нужно:
- Разрезать одну спелую большую грушу пополам.
- С помощью острого ножа, аккуратно вырезать сердцевину фрукта.
- Посыпать половинки небольшим количеством корицы.
- Нагреть до 180 градусов духовой шкаф и отправить туда плоды примерно на 10-15 минут.
- Смешать немного мягкого творожного сыра с любым вареньем или медом.
- В серединку почти готового десерта поместить сладкую начинку и снова поставить в духовку на 5 минут.
- Запеченные плоды остудить и с удовольствием наслаждаться десертом.
Груши являются полезным и практически безопасным фруктом для употребления во время беременности. Каждая женщина обязана вводить в свой рацион этот уникальный плод, не боясь за здоровье будущего малыша. Самое главное правило – кушать груши в меру, выбирать только свежие и спелые плоды и придерживаться основных правил употребления фрукта, и тогда это лакомство принесет всю пользу матери и будущему ребенку.
При беременности большую пользу принесет свежий фрукт, съеденный в перерыве между основными приемами пищи. Это исключит возможность газообразования или несварения других продуктов.