Чем полезна груша для организма и ее калорийность

Ценность груш заключается не только в их вкусовых качествах. Эти фрукты содержат витамины, полезные минералы и микроэлементы. Но стоит помнить и о том, что от плода есть польза и вред для здоровья.

Что входит в состав?

Всего в мире существует около трех тысяч разных сортов. Все эти сорта можно разбить на две группы. В первую группу входят большие сочные груши с тающей мякотью. Такие сорта произрастают на юге России. Небольшие плоды с жесткой мякотью растут в средней полосе страны.

Состав

Грушевые плоды богаты полезными веществами. Сладость объясняется наличием в них сахаров: фруктозы, глюкозы и сахарозы. В нем содержится богатое разнообразие витаминов. Какие витамины содержатся в груше? Прежде всего, это: витамины А, B1 и B2, Е, Р, РР, С. Они оказывают общеукрепляющее действие и имеют в своем составе микро- и макроэлементы:

• марганец;
• кобальт;
• медь;
• калий;
• кальций;
• калий;
• фосфор;
• фтор;
• цинк;
• йод;
• железо.

Полезные факты

В плодах есть органические кислоты, пектины и дубильные вещества. Не менее полезны и листья дерева, в них есть витамины, флавоноиды, арбутин. В 10 граммах плода содержится:

• белки – 0,4 гр;
• жиры – 0,3 гр;
• углеводы – 9,5 гр.

Люди, которые контролируют свой вес и следят за состоянием своего здоровья, должны знать, какие витамины есть в груше, сколько калорий в нее. Калорийность ее невысока, она равняется 45 кКал на 100 грамм. У разных сортов калории тоже в разном количестве.

У азиатского сорта Нэши она составляет 84 кКал. Популярный сорт Конференция имеет питательную ценность, выраженную в 56 кКал. В сухофруктах уровень калорийности значительно выше. В 100 граммах сушеных груш содержится 250 кКал. Самым калорийным продуктом является грушевое варенье, в нем около 270 кКал.

Полезные и опасные свойства

Груша – плод, который имеет душистый аромат, это очень вкусный и полезный фрукт. Лечебными свойствами обладают не только плоды, но еще цветы и листья.

Свежие фрукты укрепляют иммунитет, насыщают организм человека питательными веществами и витаминами.

Грушевые плоды уже не один десяток лет используют в рецептах народной медицины. С их помощью можно лечить кашель и даже сбить температуру, они укрепляют организм, помогают бороться с простудами. Фрукт благотворно влияет на функционирование многих внутренних органов и способствует излечению от многих недугов. Чем полезны груши? Ответов на этот вопрос будет множество, этот фрукт:

• лечит заболевания пищеварительной системы, ее плоды улучшают пищеварительные процессы, нормализуют микрофлору желудка;
• очищает организм от шлаков и токсинов;
• включает в свой состав фолиевую кислоту, которая способствует улучшению состава крови;
• содержит витамин С, который укрепляет сосуды, придает им эластичность;
• кальций и фосфор улучшает кости, зубы и эмаль ногтей;
• калий улучшает работу сердечной мышцы и участвует в регенерации клеток.

Кроме того, это отличный антидепрессант. Плоды помогают преодолеть стресс и депрессию, устранить тревогу и нормализовать сон.

Не стоит выкидывать грушевые семечки, поскольку это отличный лекарственный препарат против гельминтов. Также этот фрукт можно использовать и косметологии. Он делает кожу более упругой и придает ей шелковистый вид.

Многие омолаживающие крема содержат в своем составе грушевый экстракт. Листья и побеги грушевого дерева используют для лечения кожных заболеваний: дерматитов, сыпи, раздражений. Таким образом, употребляя фрукт, нужно помнить о том, что он имеет полезные свойства и противопоказания.

При неправильном употреблении этот фрукт может причинить вред здоровью. Чтобы этого не произошло, важно знать, какие противопоказания имеют плоды.

Не стоит есть много фруктов в течение дня, так как можно нарушить водно-солевой баланс. Для организма будет достаточно одного или двух в сутки. Не рекомендуется запивать грушу водой, не стоит есть этот фрукт на голодный желудок, а также употреблять его сразу после еды. После приема пищи нужно подождать не менее получаса.

Не стоит сочетать грушу с жирными продуктами и мясом. У людей пожилого возраста плоды перевариваются плохо. Поэтому, в пищу лучше употреблять перезрелые или запеченные плоды. В них содержится много клетчатки, поэтому она противопоказана при заболеваниях желудка воспалительного характера. Иначе заболевание может обостриться. Язва, колит и гастрит является противопоказанием к приему этого фрукта.

Недозрелые плоды лучше не употреблять в пищу. Полезны только те фрукты, которые созрели естественным путем. Перезрелые плоды есть нежелательно, в них образуется молочная кислота, она может расслабить желудок и вызвать диарею.

Полезность фрукта определяется по внешнему виду и запаху. Чем ароматнее груша, тем она полезнее, а вот спелая, в меру мягкая и ароматная, без повреждений и признаков гниения является питательным и полезным продуктом.

Такие фрукты хорошо перевариваются. Жесткие плоды не настолько полезны в сыром виде, их лучше запекать или использовать в кулинарии.

Используем в лечебных и косметических целях

Лечебные свойства груши позволяют готовить из нее целительные настои, спасающие от многих недугов. Этот фрукт обладает мочегонным эффектом. Тем, кто страдает мочекаменной болезнью, должен регулярно пить компоты, приготовленные из груш. Кроме того, такой компот является отличным очищающим средством, он способен выводить шлаки и токсические вещества из организма.

Отвар хорошо помогает справляться с воспалительными процессами. Для приготовления отвара потребуются сушеные плоды. Готовят отвар следующим образом:

1. 4 столовые ложки сушеных фруктов и овсяную крупу кладут в кастрюлю.
2. Ингредиенты смешивают и заливают водой (500 мл).
3. Кастрюлю ставят на плиту и варят в течение получаса.
4. Отвар должен остыть и настояться в течение 2-ух часов.

Пьют полученное средство перед едой.

Грушевый кисель хорошо помогает от поноса. Для его приготовления потребуется 150 граммов сушеных плодов, их нужно как можно тщательней измельчить. Измельченные фрукты заливают горячей водой. Средство должно хорошо настояться. После этого, настой процеживают, кладут сахар по вкусу и немного крахмала. Жидкость ставят на плиту и нагревают, постоянно помешивая.

Калорийность груши невысока, поэтому этот фрукт широко используется как диетический продукт. Желающие похудеть могут смело включать в свой рацион этот продукт. С помощью грушевой диеты можно добиться хороших результатов, уже через неделю можно сбросить пару килограммов.

Также хорошо было бы знать о том, какие витамины присутствуют в груше и от чего они помогают: витамин А улучшает обмен веществ, витамины группы В нормализуют нервную систему, витамин Е омолаживает организм, замедляя процессы старения, а витамин С укрепляет сосуды и повышает иммунитет.

Плоды используют и в косметологии. Из ее мякоти готовят средство для отбеливания кожи. Рецепт приготовления такой маски довольно прост:

• измельчают на терке;
• отжимают сок;
• накладывают на лицо на 20 минут;
• маску смывают теплой водой.

Грушевые маски помогают избавиться от угревой сыпи. А также, они хорошо  снимают воспаление. Если смешать мякоть плода и сметаны, можно получить отличное средство для смягчения сухой кожи.

Польза груши для организма человека велика. Она исцеляет от многих недугов. Не стоит злоупотреблять этими фруктами. Одного фрукта будет достаточно, чтобы укрепить организм и  обеспечить его полезными для здоровья веществами. Необходимо помнить и том, что от плода есть польза и вред.