Многие садоводы выращивают на своем участке сорт груши «Белорусская поздняя», он отличается неприхотливостью и хорошей лежкостью плодов. Также, такие деревья хорошо переносят неблагоприятные климатические условия.
В среднем, взрослое дерево достигает в высоту 3-5 метров. Ветви дерева растут под прямым углом и образуют густую, шарообразную крону с диаметром 2,5-4 метра. Поверхность побегов опушенная, светло-коричневая. Почки маленькие, напоминают конус. Листья отличаются средним размером, овальной формой, волнистыми краями и светло-зеленым, тусклым цветом. Дерево образует крупные цветки белого цвета.
Груша белорусская поздняя хорошо растет в Северо-западном и Центральном районе России. Первый урожай дерево дает на 3-4 год жизни. Период плодоношения выпадает на начало осени.
Одним из главных достоинств сорта является его хорошая морозоустойчивость.
Плоды такой груши весят 90-110 грамм, кожица шершавая, покрытая светло-коричневой рябью. Цвет будет зависеть от уровня зрелости, во время сбора урожая груша обладает зеленым оттенком с красно-бурыми пятнами, после достижения полного созревания цвет поменяется на желто-оранжевый с ярко розовым румянцем.
Мякоть белого цвета с мелкозернистой структурой. Вкус плодов нежный, сладкий. Сорт частично самоплодный, поэтому для получения обильного урожая ему потребуется дополнительное опыление комбинированной пыльцой. Также можно посадить рядом деревья-опылители.
Плоды данного сорта являются высокоценным диетическим продуктом питания, они содержат в своем составе полезные микроэлементы, витамины и органические кислоты.
Сорт обладает следующими достоинствами:
- с одного гектара можно собрать до 160 центнеров урожая;
- дерево начинает плодоносить с 3-4 года жизни;
- белорусская поздняя не прихотлива к условиям выращивания и уходу;
- сорт хорошо переносит морозы и засуху;
- плоды обладают отменным вкусом, хорошо транспортируются и долго хранятся.
Недостатки сорта:
- у дерева отсутствует устойчивость к парше и вредителям;
- при обильном плодоношении размер груш становиться меньше.
Период созревания плодов колеблется с середины сентября и до начала октября. Точные сроки можно определить исходя из климата и региона произрастания. В южных широтах урожай поспеет быстрее, чем в северном или центральном районах. В среднем, одно молодое дерево приносит до 100 килограмм груш, у взрослого этот показатель увеличивается до 180 килограмм.
Опытные садоводы рекомендуют собирать урожай за 2 недели до наступления полной спелости. Во время съема очень важно не повредить плоды и не оторвать плодоножку. Первоначальная сортировка обычно проводится прямо около дерева, крепкие и здоровые груши пригодны для употребления в свежем виде, а вот поврежденные плоды пойдут на переработку.
Плоды Белорусской поздней могут храниться от 5 месяцев, нередко вкусными грушами можно побаловать себя и в апреле-марте. Для этого необходимо соблюдать следующие условия:
- Хранят фрукты в хорошо проветриваемом помещении с температурой +2 – +9 градусов.
- Лучшей тарой считаются специальные контейнеры или деревянные ящики.
- Рекомендуется укладывать груши в один или несколько слоев, при этом каждый из них простилается газетой.
- Также нельзя допускать резкого перепада температур.
Посадка и уход за деревом
Покупка качественного саженца является главным залогом успеха. Для того, чтобы деревце не болело и быстро прижилось на новом месте, при выборе саженца необходимо обратить внимание на следующие показатели:
- Наличие шипов на стволе говорит об отсутствии культурных качеств, скорее всего такой саженец это дичка.
- Крона деревца должна быть максимально пышной, ветви упругие с плотной корой.
- Отсутствие на корневой системе механических повреждений и излишней сухости говорит о высоком качестве посадочного материала.
Грушу данного лучше всего сажать весной, примерно через неделю после того, как растает весь снег. Но также есть возможность и осенней посадки, ее проводят сразу же после листопада. Выбирая место для посадки обязательно нужно обратить внимание на следующие факторы:
- Что бы дерево могло полноценно развиваться, ему нужен участок, размером не менее 16 м2.
- Груша отличается светолюбивостью, поэтому стоит высаживать на солнечной стороне сада и обязательно следить за тем, чтобы дерево не было излишне затенено.
- Лучше всего избегать места, где скапливается талая и дождевая вода, также уровень грунтовых вод должен быть ниже 1,5 метров.
- Белорусская поздняя предпочитает плодородный чернозем, на глинистых и песчаных почвах дерево будет медленнее расти и приносить меньше урожая.
Опытные садоводы рекомендуют подготавливать почву для посадки заранее, что бы все внесенные органические удобрения успели перепреть.
Также грунт должен быть рыхлым и увлажненным. Сажать грушу рекомендуется в сухую, теплю погоду.
Груша относится к неприхотливым культурам, поэтому уход за ней не доставит сложностей даже начинающим садоводам. В первые два года жизни приствольный круг должен быть очищен от сорняков. Такая процедура необходимо для того, что бы все питательные вещества из почвы поступали только груше. В таком случае она будет быстрее расти и развиваться. Поливать грушу сорта Белорусская поздняя можно с длительными промежутками. Исключением будет сухая и засушливая погода, во время которой дереву может понадобиться дополнительный полив, до 2-х раз в неделю.
Если почва кислотная, то в несколько раз за сезон придется поливать ее щелочными растворами. Данный сорт склонен к загущению кроны, поэтому необходимо 2 раза в год проводить прореживающую обрезку. Во время которой будут удаляться все сухие, поврежденные и новые, мелкие веточки. Наилучшими периодами считается ранняя весна или поздняя осень, в это время у дерева прекращается активное сокодвижение.
Первый раз дерево подкармливают на 2-3 год после посадки. Используются как корневые, так и внекорневые подкормки:
Во время цветения дерево поливают с использованием следующих удобрений:
- раствор селитры, в пропорции 1:50, вносят 30 грамм селитры на 1 квадратный метр приствольного круга;
- 100 грамм карбида разводят в 5 литрах воды и поливают полученной смесью грушу;
- После цветение под дерево вносят 3 ведра нитроаммофоски, приготовленной в пропорции 1:200.
- В конце июня грушу опрыскивают раствором, содержащим калий и фосфор.
Во второй декаде сентября необходимо помочь дереву восстановить свои силы:
- на 1 квадратный метр приствольного круга готовят смесь из 1 столовой ложки хлористого калия, 2 столовые ложки суперфосфата, 10 литров воды. Если погода влажная и дождливая, то удобрения просто рассыпают;
- на глубину 10 сантиметров закладывают 150 грамм древесной золы (количество рассчитано на 1 м2).
Хоть сорт Белорусская поздняя и отличается превосходной зимостойкостью, ему все-таки необходима дополнительная защита. Приствольный круг засыпают толстым слоем древесной стружки, ствол дерева обматывают бумагой.
Болезни и вредители
Сорт отличается подверженностью следующим заболеваниям:
Парша. На листьях появляются маленькие, бурые пятная, которые постепенно разрастаются. Груши мельчают, теряют свои вкусовые качества, покрываются темными пятнами, а затем растрескиваются. Борются с болезнью следующим образом:
- необходимо удалять и сжигать все зараженные части дерева;
- после цветения крону дерева опрыскивают бродосской жидкостью;
- также можно использовать различные химические препараты;
- главным средством профилактики будет своевременная санитарная обрезка.
Монилиоз. Заболевание вызвано действием грибка. Плоды покрываются темными пятнами, которые расползаются по всей груше, после чего она либо падает на землю, либо остается висеть на дереве до следующего сезона.
- с дерева обязательно снимают и утилизируют все больные плоды;
- предпочтительна обработка бродосской жидкостью.
Цитоспороз. На стволе появляется темное пятно, которое вызывает растрескивание коры и отмирание близлежащих ветвей.
- пораженное место зачищают острым ножом, после чего его обрабатывают медным купоросом и замазывают садовым варом;
- защитить дерево поможет своевременная побелка.
Грушевая плодожорка и листоблошка. Также могут существенно навредить дереву и снизить урожайность.
- после цветения крону обрабатывают препаратом Искра;
- при выявлении признаков насекомых сначала используют Агравертин, а через 21 день – Кинмикс;
- в осенний период обязательно нужно сжигать всю листву.
Белорусская поздняя обладает огромным количеством достоинств. Такое дерево сможет приспособиться к любым погодным и климатическим условиям. Урожайность сорта также находится на высоте, именно поэтому он пользуется огромной популярностью, как среди опытных садоводов, так и новичков.