Черешню ценят за вкусные полезные плоды и, выращивая дерево, хозяева участков хотят получать высокие урожаи. Сорт Василиса отличается вкусными и очень крупными плодами, высокой урожайностью. Ягоды используются в сыром виде, перерабатываются в пищевой промышленности и домашних условиях, применяются в фармакологии.
Садоводы, выращивающие Василису, ассоциируют сорт со славянской красавицей. Потому что черешня Василиса обладает преимуществами, как сказочная Василиса достоинствами – она и Прекрасная (крупные плоды сортового растения не только вкусные, но и красивые, с глянцевым блеском), и Премудрая (ягодами, заготовками можно накормить, полезными плодами и соком – полечить).
Характеристика растения и плодов сорта
Сорт получен селекционером Тараненко Л.И. в результате скрещивания Донецкого Уголька и Донецкой красавицы. Работы по селекции проводились в Артемовской опытной садоводческой станции.
Сорту свойственна морозо- и засухоустойчивость, высокая урожайность и отменные дегустационные свойства плодов. Ягоды, богатые витаминами, макро- и микроэлементами, обладают оздоравливающим свойством и используются в пищу и в фармакологической промышленности. Сортовые деревья устойчивы к распространенным среди черешни заболеваниям – ими не поражаются ни плоды, ни листья. Крайне редко дерево подвержено коккомикозу.
Описание растения
Есть черешни, которые районируют в определенной местности, а есть хорошо приживающиеся и показывающие высокие урожаи при самых разных условиях произрастания. Такой универсальный сорт – Василиса. Его можно высаживать повсеместно по всей территории России.
Совет: садоводы отмечают недостаточную зимостойкость цветковых почек и считают, что севернее Волгограда черешню Василису высаживать рискованно. Деревья перспективного сорта Василиса высаживаются для получения урожая во многих странах мира и испытываются на зимостойкость и засухоустойчивость в США, Венгрии.
Василиса признана одним из самых крупноплодных сортов в мировой селекции. Сорт является среднеспелым, урожай созревает в конце июня-начале июля. Плодоносить дерево начинает на 4-5 год произрастания. На пике плодоношения средняя урожайность составляет 120 ц/га.
Плодоносит сорт Василиса каждый год, но для получения максимального урожая деревьям нужны черешни-опылители. Хорошими опылителями для самобесплодных черешен Василиса станут сорта Бурлат, Бигарро ранняя.
Как и у всех среднеспелых сортов, ягоды Василисы могут повреждаться личинками вишневой мухи. Для профилактики заболевания растение нужно обрабатывать Конфидором или Фуфаноном.
к оглавлению ↑Описание плодов
Черешни сорта Василиса поражают размером ягод – их вес колеблется около 15 гр. Созревшие плоды окрашены в яркий красный цвет и имеют глянцевый блеск.
Их форма округло-овальная и напоминает сердечко. Мякоть плодов мясистая, плотная и сладкая. Обладает насыщенным приятным ароматом. Внутри ягод находится косточка среднего размера, от мякоти она легко отделяется. В дегустационной линейке сорт отмечен 4-4,5 баллами.
Оценка консервированных ягод выше – 4,8-5 балла. Переработанные плоды отличаются отличным качеством, они ароматные, а их сок красивый красный, без бурого оттенка. Из черешен готовят компоты и конфитюры, варенья. Для получения разнообразных вкусов добавляют в заготовки фрукты и другие ягоды – хорошо сочетается черешня с вишней.
Совет! Вкус черешни нравится и птицам. Чтобы сохранить урожай птичьего дерева, рядом с растением ставят отпугивающие чучела, защищают плоды сетками.
Ягоды черешни плотные и хорошо переносят транспортировку. Снимать с дерева нужно спелые, но не перезревшие, плоды. Их отличают по цвету и зеленой, не усохшей плодоножке.
к оглавлению ↑Плоды еще и лекарство
В ягодах в большом количестве содержатся сахара, витамины, железо, калий, кальций и магний. Плоды с таким составом поддерживают работу сердца, почек, печени, положительно влияют на состояние кожи и работу центральной нервной системы.
Благодаря вводу в рацион ягод сорта Василиса легче поддаются лечению кожные заболевания, а прием сока черешни помогает скорейшему выздоровлению при заболеваниях бронхов. Сок обладает отхаркивающим свойством и принимается при кашле. Используют его и как антисептик и ранозаживляющее средство при порезах, неглубоких ранах.
Ягоды обладают и жаропонижающим свойством, способствуют выводу токсинов и нормализации обменных процессов и, как следствие, при вводе их в рацион наблюдается эффект похудения.
к оглавлению ↑Полезно! При употреблении ягод нужно быть внимательными к косточкам, их нельзя проглатывать. Они могут стать причиной отравления и спровоцировать язву желудка.
Особенности посадки и ухода
Для посадки сортового дерева подходят влажные суглинистые почвы и не рекомендуется грунт с большим содержанием щебня. Для высаживания саженцев подходит теплая осенняя пора – до наступления холодов корни деревца успевают адаптироваться к новым условиям.
Сорт влаголюбив, и при высаживании саженца почву нужно полить. Для удержания влаги в земле и обеспечения хорошего воздухообмена землю под деревом желательно прикрыть слоем мульчи – сухой соломой, листвой. Василиса – светолюбивый сорт, место для черешни нужно подобрать хорошо освещаемое солнечным светом и учесть, что саженец будет быстро развиваться и из него вырастет высокорослое дерево.
Взрослое растение сильнорослое и хорошо ветвится. Поэтому садоводам нужно формировать крону, укорачивая побеги до половины длины.
По мере произрастания с дерева удаляют сухие ветки, формируют крону. Чтобы растение не повредили морозы, корневую систему защищают, положив под дерево лапчатник.
Ствол черешни от грызунов и морозов спасают привязанными хвойными ветками, мешковиной. А весной его обрабатывают раствором извести. В засушливый период года растение нуждается в поливе. Лить воду под дерево нежелательно, лучше вокруг ствола по кругу сформировать углубление, и для полива заполнять его водой.
к оглавлению ↑Советуют профессионалы
Существует разработанная в стенах лаборатории НИИ эффективная методика зеленого черенкования. Суть метода заключается в получении внизу черенка этиолированных, или обесцвеченных, участков коры, которые перерождаются и дают начало мощной корневой системе. Для создания условий для обесцвечивания коры ее защищают от воздействия солнечных лучей.
На практике это делается так: для работы выбирается будущий черенок, побег которого выбросил 3-4 листика. Его основание оборачивают пленкой шириной 3-4 см, не пропускающей солнечные лучи. Это может быть черная полиэтиленовая пленка, лейкопластырь, изолента на тканевой основе. Дней через 10 в тканях коры происходят изменения, связанные с этиолизацией или обесцвечиванием.
По прошествии этого промежутка времени побег черенка срезают, защитную пленку снимают, и высаживают посадочный материал для укоренения.
к оглавлению ↑Перед посадкой побег можно обработать регулятором роста. Даже если этого не сделать, эффективность приживления будет на 30% выше, чем при традиционном черенковании.
Плюсы и минусы сорта
Сорт Василиса хорош качеством плодов и урожайностью. Его достоинства – высокую зимостойкость и засухоустойчивость, могут оценить садоводы всей территории России. Отличает черешню устойчивость к заболеваниям и непритязательность к условиям произрастания.
Плоды выдерживают дальние перевозки и хранение в холодильнике в ожидании переработки или выкладывания на прилавки магазина. Но у сорта есть и минусы. То, что Василиса – самобесплодная черешня, и не назовешь недостатком: почти все черешни нуждаются в соседних деревьях-опылителях. К недостаткам можно отнести склонность ягод к растрескиванию от избытка влаги. Такой урожай нужно спасать быстрой переработкой. На приусадебных участках это легко сделать своевременно.
Если же сорт выращивается в промышленных объемах, растрескавшиеся ягоды нужно снять, доставить в перерабатывающий цех и найти свободные мощности. А это занимает время и требует усилий. Наверное, агрофирмам для таких ягод по соседству с садом нужно иметь мини-цех, чтобы его запускать по надобности.
Среди разновидностей черешни сорт Василиса выделяется крупными ягодами и высокой урожайностью. Из-за засухо- и морозоустойчивости его можно высаживать по всей территории России. Подходит он для выращивания на приусадебных участках и в промышленных масштабах.
Ягоды вкусные в сыром виде, заготовкам они придают аромат и красивый вид. Консервированные черешни сорта Василиса получили при дегустации даже более высокие баллы, чем свежие ягоды.
Описание сорта черешни Василиса поможет сделать правильный выбор растения для посадки. Сортовая черешня транспортабельна, ее выращивание перспективно для продажи через сеть магазинов и переработки. Но есть один нюанс – растрескивание плодов от влаги. Этот недостаток агрофирмы могут легко компенсировать быстрой переработкой поврежденных ягод в мини-цехе, оборудованном рядом с садовым участком. Дачники же всегда смогут своевременно спасти небольшие объемы снятой ягоды.
Похожие статьи
Похожие статьи
