Абрикосы в Подмосковье: выбираем, выращиваем, собираем урожай

Абрикос относится к тем вкусным фруктам, которые каждый дачник хочет выращивать на своем участке. Ведь абрикос вкусен не только в первозданном виде. Какое ароматное и сладкое варенье можно из него сварить. А компот — хоть моно, хоть в сочетании с яблоками, малиной, смородиной и другими фруктами. А еще пироги и пирожки с абрикосовым джемом, пастила, конфитюры и много других вкусных блюд.

Но вот как быть жителям, живущих в регионах, которые нельзя назвать южными? Есть выход. Благодаря трудоемкой работе селекционеров пару-тройку десятилетий назад были выведены весьма устойчивые к сильным морозам сорта этого фрукта, которые прекрасно приживаются даже при условии, что зимы будут холодными.

Поэтому дачникам проще всего предварительно подумать, какие им подойдут сорта абрикос в Подмосковье, чтобы знать, какие саженцы им понадобятся для участка.

Выносливые сорта для Подмосковья

Подмосковье является той зоной, в которой для того, чтобы вырастить абрикосовое дерево и получить с него хотя бы небольшой урожай, следует постоянно о дереве заботиться. Надо еще учитывать, что далеко не все сорта подойдут для выращивания в этой климатической зоне. Но и тех, которые в благодарность за заботу угостят дачников сладкими и сочными плодами, великое множество. К тому же, у каждого вида свой срок созревания.

Современные специалисты в области селекции предлагают для выращивания на землях Московской области следующие сорта абрикосов: «Графиня», «Снегирек», «Царский», «Медовый», «Зевс», «Россиянин», «Триумф северный», «Алеша», «Эдельвейс», «Гвиани».

Поскольку виды абрикоса разнообразны, это дает возможность каждому садоводу определить культивар для самого себя и своих родных. Каждый из выведенных сортов может выдерживать минусовые температуры, а это весомый плюс для выращивания в Подмосковье.

Все виды абрикосовых деревьев можно подразделить на группы по нескольким характеристикам:

• время хранения плодов;
• вкусовые качества;
• холодоустойчивость;
• высота деревьев;
• устойчивость к болезням.

По этим характеристикам можно выделить несколько сортов абрикос именно для Московской области: «Медовый», «Снегирек», «Чашечка», «Россиянин», «Любимый», «Краснощекий» и «Лель». Их выращивают чаще потому что уход за ними довольно прост.

«Краснощекий» абрикос

Это самый популярный сорт. Наверное, большинство людей видели его, потому как его отличительной способностью является его размер. Всего за пять-семь лет дерево способно достигнуть семиметровой высоты.

Листва у него пышная и раскидистая. Фрукты весят около 45 г, а у кожицы золотистый оттенок и «загаром» красного цвета. По вкусовым качествам этот сорт не уступает сортам южным, из-за чего садоводы его и полюбили. С легкостью выдерживают и термическую обработку, давая вкусить позже ароматное варенье, повидло и компоты.

К его достоинствам можно отнести высокую урожайность, холодоустойчивость, среднюю восприимчивость к заболеваниям и пышность растения. Если за деревом ухаживать правильно, то вкусные фрукты появятся уже на третий год, их созревание приходится на конец июля.

Сорт «Медовый»

Его температурная устойчивость составляет -35^оС. Дерево само по себе достаточно массивное, способное вырасти примерно до 5-7 метров. Сбор урожая можно производить после середины июля.

Плоды этого сорта знакомы не только садоводам-профессионалам, ведь такие «нарядные» абрикосы часто встречаются на прилавках магазинов или рынках — желтенькие с россыпью мелких красных точек.

Абрикос «Россиянин»

Дерево, носящее такое патриотическое название, признано одним из лучших абрикосовых сортов. Оно вырастает до трех метров, способно легко пережить суровую российскую зиму.

Плоды в среднем весят пятьдесят грамм, обладая ярким желтым цветом. Аромат очень приятный, насыщенный; вкус — сахарный. Плоды этого сорта лучше есть исключительно в свежем виде, для консервации они непригодны. У этих абрикос средняя восприимчивость к заболеваниям.

Сорта «Снегирек» и «Чашечка»

Представляют собой миниатюрные варианты культивара. Они способны расти только до полутора метров в высоту, из-за чего пользуются спросом исключительного большинства садоводов.

Аккуратное в своей миниатюрности дерево сорта «Чашечка» имеет отличные отзывы о своих плодах, но оно не так хорошо выдерживает  низкие российские температуры, из-за чего садоводы должны сознательно готовить его к зимнему периоду.

Какие выбрать сорта, если климат щедр на сильные морозы?

Если садоводческий участок располагается в слишком уж холодном регионе, то дачникам следует высаживать те деревья, которые не испытывают к морозам никакого страха. Дачники, которые не один год занимаются выращиванием именно абрикосовых деревьев, настаивают на следующих сортах:

• сорт «Выносливый». Это признанный «морж» среди абрикос. Его главное достоинство — морозоустойчивость, причем, это касается как самого дерева, так и его цветочных почек. А ведь это очень серьезно, когда речь заходит об урожае. Во время посадки этого сорта следует учитывать, что каждому деревцу необходима своя внушительная территория из-за того, что взрослое дерева внушительная крона. Первый урожай можно будет собрать только на пятый-шестой год в августе, средний вес плода около 40 г. Одно дерево способно дать за сезон до 60 кг плодов;
• сорт «Маньчжурский». Он не только отлично переносит морозы, но и обладает достаточно большой протяженностью роста. Прекрасно способен пережить зиму, которая богата на температуру воздуха -30^о С. Такие деревья послужат декоративным оформлением любого сада, потому что они просто прекрасны во время их цветения. Надо сказать, что фрукты у этого вида абрикос нельзя назвать крупными (15-20 г), а вот в высоту деревья могут достигать 10-15 метров. Если кто из дачников любит кисло-сладкие абрикосы, то эти плоды предназначены именно для них;
• сорт «Триумф северный». Этому сорту можно слагать дифирамбы о его морозоустойчивости. Даже специальный уход не нужен, потому что этот абрикос вполне самостоятельно может справиться с вредителями и болезнями. Когда приходит время высадки, совершенно не нужно бродить по участку, пытаясь подобрать какое-то определенное место, потому это эти деревья весьма низкорослые (они способны вырасти всего до двух метров). А вот крона у них раскидистая. По форме плоды напоминают эллипс, их вес составляет от 40 до 60 г. В середине августа нетерпеливый садовод может оценить вкус и сочность плодов, обладающих оранжевым цветом с оттенками красного;

• сорт «Снегирек». Этот сорт настолько способен не бояться сильных морозов, что он может прижиться даже на Севере. Абрикос совершенно неприхотлив в почве. Он относится к низкорослым деревьям, его наибольшая высота составляет всего полтора метра. Но каждое дерево способно за сезон угостить хозяев 10 килограммами вкусных плодов. У этого сорта солидные показатели по транспортабельности.

  Абрикосы «Снегирек» можно есть даже в зимние холода при условии правильного обеспечения условий хранения. При всем при этом есть один недостаток: довольно низкая устойчивость к монилиозу и пятнистости;

• сорт «Лель». Абрикосы этого сорта одни из самых сладеньких среди множества других вариантов. Но они небольшие по размеру. Взрослое абрикосовое дерево в высоту вырастает до 3 метров, а его крона достаточно аккуратна и компактна. Первые плоды можно опробовать на 3-4 году высадки. Этот сорт самоплодный.

Особенности посадки и выращивания абрикосов в Подмосковье

Посадку саженцев любого сорта абрикос необходимо проводить согласно определенного алгоритма:

• для начала выкопать неглубокую ямку с приблизительными размерами 70х70х70 см;
• совершенно не нужно глубоко опускать саженец с заранее подготовленную посадочную ямку. Будет вполне достаточно немного спрятать саженец под землю, досыпав ее чуточку выше корневища;
• следующий шаг — аккуратно притоптать ногой землю, ведь около корневища земля обязательно должна быть плотненько утрамбована;

Молоденькое, только посаженное деревце, необходимо поливать на протяжении одного сезона пять-шесть раз. Особенность полива новых деревьев состоит в том, что они более требовательны к водичке, нежели их старшие собратья. Поэтому новеньким саженцам надо при поливе выливать на два-три ведра больше, чем старшим по возрасту деревьям.

На протяжении первого года после высадки в грунт садовод должен проводить мульчирование земли. Если так не сделать, то земля, находящаяся под деревом, образует корочку, не давая влаге проникнуть к корням дерева. Итогом будет понижение жизненных функций растений, резкое понижение урожайности и вкусовых качеств плодов.

Благодаря мульчированию не произойдет сильное промерзание грунта и дерево не погибнет. У молоденьких деревьев могут промерзать нижние ветки. Поэтому, чтобы этого не случилось, молодняк следует к зиме укрыть, в особенности — ветки нижние. Причем, это относится и к тем сортам, которые выдерживают мороз в -35^оС. Укрыть их лучше всего плотной тканью наподобие мешковины.

Каждую весну молодые деревца надо осмотреть: вдруг на стволах появились трещины. Если они есть, замазать садовым варом. Для повышения урожайности любых сортов абрикосовых деревьев следует удобрять их торфом и конским навозом.

Так как почти все абрикосовые деревья, подходящие для выращивания в Подмосковье, можно отнести к самоплодным видам, то в каждом саду следует высадить одновременно несколько саженцев. Благодаря этому будет повышаться уровень их урожайности и опыляемость. Когда растение начинает подрастать, надо понемногу сокращать количество поливов.

Кроме всего прочего, в Подмосковье можно выращивать абрикос из косточки.

Не все деревца могут переносить с легкостью определенный стресс, вызванный пересадкой на новый участок. Особенно, если раньше этот саженец подрастал в совершенно иных климатических условиях.

Все это может привести к гибели молодого деревца в первый же год после посадки в грунт.

А вот посадка обычной косточки снижает такой риск и дает возможность вырастить очень крепкое дерево, которое будет щедро на плоды. Если высадку саженца обычно проводят по весне, по осени, то косточки, предназначенные для посадки, надо заготовить еще осенней порой. Потому что следующей весной делать это будет уже бесполезно. Косточки надо отбирать из самых крупненьких и сильных абрикосок.

Перед посадкой надо проверять состояние почвы (она должна быть увлажненной). Первые ростки можно получить уже в марте. Они будут ярко-красного цвета, а когда весна приблизится к своей середине, станут зелененькими. Выбрать надо самые мощные ростки. В грунт высаживать по такой же схеме, как и саженцы.

Так как почти все сорта, которые подходят для выращивания в условиях Подмосковья, обладают округлой формой и достаточно хорошим стабильным ростом, то совершенно нет необходимости проводить формировочную обрезку кроны.

Как ухаживать за абрикосами в Подмосковье? Здесь есть свои нюансы, что напрямую связано с климатом в этом регионе. Поэтому любителям полакомиться абрикосовым вареньем надо «намотать на ус» необходимые полезные советы:

• когда надо осуществить посадку саженцев весной, надо выбрать то место, где наиболее тепло и более чем достаточно солнечных лучей;
• если дачник хочет посадить несколько абрикосов, то ему необходимо применить схему квадрата 6х4: первая цифра будет означать шаг ряда, а вторая — шаг в каждом ряду;
• для саженца абрикоса яму надо выкапывать с оптимальными для будущего дерева параметрами — 70х70х70 сантиметров;
• на новом месте пересаженное абрикосовое деревце обязательно поливать каждые две недели.

Если проблема с тем, где выбрать лучшее место для абрикосовых деревьев на участке уже нашла свое решение, то на втором году жизни саженцев их подкармливают удобрениями и опрыскивают необходимыми средствами от вредителей. Надо помнить, что для каждого вида абрикоса есть своя защита и свои подкормки.

Поэтому заранее, дабы избежать ошибок, еще во время совершения покупки лучше поинтересоваться у продавца, что и как делать правильно. Если следовать всем предписаниям, то буквально через два-три года на кухонном столе можно будет лицезреть огромное блюдо с нежными, ароматными, вкусными и аппетитными оранжевыми фруктами.

Даже самые лучшие сорта абрикоса для Подмосковья требуют к себе повышенного внимания. Для того, чтобы посадить это растение, лунки необходимо подготовить еще осенью, заполнить их битым красным кирпичом и дренажем.

После того, как высадка саженцев произведена, их надо обильно полить. В зависимости от того, насколько быстро растет дерево, количество воды постепенно можно уменьшить.

Взрослое дерево абрикоса, как правило, за сезон обильно поливают 6-7 раз. Культивары абрикоса обычно приобретают в специализированных питомниках. Но бывает, что садоводы сами проводят эксперименты, прививая растения.

Для подмосковной территории подходит много разных сортов абрикоса. Садоводы со стажем предлагают высадить на одной территории не менее трех абрикосовых деревьев с целью улучшения их плодовитости и опыления.