Лук: посадка и уход

Лук выращивается в двухлетнем обороте: сначала в грунт высеивают семена, из которых получают маленькие луковички, а на следующий год из них выращивают крупные корнеплоды.

Размер и качество конечного продукта зависит от многих факторов, поэтому, чтобы получить действительно хороший урожай, необходимо знать, как сажать лук на головку правильно, и как за ним ухаживать.

Когда и как сажать лук?

Прежде всего, необходимо выбрать участок для посева семян. Лук хорошо растет в плодородной, чистой от сорняков земле. Корни у этого растения небольшие и слабые, поэтому они не могут охватывать большой объем почвы. Если посадить культуру в неблагоприятную для нее почву, то хорошего урожая ждать не стоит.

Следует также учитывать, что лук требует много солнечного света — при его посадке в затененных участках, луковицы получатся очень мелкие. Чтобы подготовить грядку, при перекопке в осеннее время необходимо внести в почву перепревший перегной, калийные и фосфорные удобрения.

Свежим навозом удобрять участок, на котором будет расти лук, нельзя — он способствует усилению азотного питания растений во второй фазе их роста. Это приводит к интенсивному росту листьев, в результате чего луковицам не хватает сил вырасти до нужного размера.

Грунт перекапывается на глубину 15-20 см, вместо перегноя можно внести торфонавозный компост. Лук плохо растет в кислых почвах, поэтому осенью их необходимо известковать.

Следует при этом учитывать, что при одновременном внесении в почву извести и перегноя происходит значительное снижение количества азота. Поэтому при удобрении перегноем известь желательно заменить доломитовой мукой, древесной золой, молотым мелом или известняком.

Еще одним важным требованием к выращиванию лука является влажность почвы. Эта культура порадует огородника щедрым урожаем только в том случае, если расти она будет в богатой перегноем почве, которая хорошо держит влагу.

Наиболее подходящей почвой для лука будет:

• Легкий супесчаный чернозем.
• Заиленный пойменный участок.

На одно место эту культуру можно сажать не более 3-4 лет подряд. Лучше всего высаживать ее после огурцов, бобовых, томатов, капусты, кабачков и картофеля, а после чеснока и моркови лук будет расти плохо.

Лук-севок можно как приобрести в магазине или на рынке, так и вырастить самостоятельно из семян. Перед посадкой верхушку каждой луковички необходимо срезать острыми ножницами, затем замочить обрезанные севки в крепком растворе марганца, и дать им немного просохнуть.

Посадка на зиму

Высаживать растение можно как весной, так и осенью. Когда сеять лук, каждый огородник решает самостоятельно, исходя из своих собственных предпочтений. Для осенней посадки необходимо выбирать морозоустойчивые сорта:

• Арзамасский.
• Халцедон.
• Одиновец.
• Эллан.
• Стригуновский.
• Бессоновский.

Последние два сорта относятся к ранним и отличаются хорошей устойчивостью к стрелкованию.

Если Вы не имеете опыта в выборе сортов лука,рекомендуется приобрести сразу несколько, и после сбора урожая выбрать наиболее подходящий. Высаживать мелкие головки-сеянцы рекомендуется за две недели до наступления морозов. Если посадить их слишком рано, сеянцы прорастут раньше времени и погибнут при первых сильных морозах.

Весной

Посадка лука весной на головку осуществляется в начале мая, когда почва уже достаточно прогреется и минует угроза сильных морозов.

Сажают в первую очередь мелкие луковицы размером меньше одного сантиметра. Приблизительно через 10 дней можно высаживать остальные, более крупные севки. Высадка под пленку осуществляется на две недели раньше.

При высадке в шахматном порядке расстояние между луковицами должно составлять:

• Для одногнездных сортов — 5-7 см.
• Для многогнездных — 8-10 см.

При посадке луковичек в один ряд расстояние должно быть больше на 1-2 см.

Если посеять крупные луковички слишком рано, они быстро пустят стрелки, что негативно скажется на количестве выращенного урожая.

Посадка севка

Посадка лука-севка осуществляется в бороздки с сухой свежей золой. Глубина бороздок — 2-3 см.

Севки помещаются в подготовленную почву таким образом, чтобы над ее поверхностью были немного видны верхушки луковичек.

Вдавливать в землю луковицы при посадке не рекомендуется, поскольку через некоторое время грунт вытолкнет их наружу. По окончании посадочных работ грядку обильно поливают водой.

Выращивание из семян

Сеять чернушку (семена лука) можно как весной или осенью, так и в конце зимы для получения рассады.

В последнем случае можно добиться существенного сокращения периода вегетации, однако процесс выращивания в комнатных или тепличных условиях более трудоемкий.

Тем не менее, некоторые огородники используют именно тепличный способ, поскольку некоторые сорта лука лучше всего вырастают именно из рассады.

Подготовка семян

Примерно за месяц перед высадкой семян их проверяют на всхожесть. Для этого из них отбирают 20-30 штук и помещают на 15-20 дней во влажную марлю. По мере высыхания марлю необходимо смачивать, чтобы находящийся в ней посадочный материал не пересох. Через 2-3 недели марлю разворачивают и проверяют семена: если проросло более 80%, то их можно считать пригодными для посадки.

Перед тем, как посадить лук, следует замочить семена в растворе марганца на 10 часов, а после просушить в естественных условиях. Когда они хорошо высохнут и станут сыпучими, можно приступать к посеву.

Рассада

Высеивают семена на рассаду в конце февраля-начале марта. Такой способ выращивания требует соблюдения определенного температурного режима:

• До начала прорастания первых всходов температура в теплице или комнате должна составлять около 25 градусов.
• После появления всходов температуру понижают до 12-15 градусов. При выращивании рассады в квартире ящики с луком можно вынести на балкон.
• Когда всходы окрепнут и подрастут, температуру можно повысить до 18 градусов.

Тепличная или комнатная рассада нуждается также в полноценном освещении. Для обеспечения этого условия используют люминесцентные лампы.

Поливать рассаду следует по мере необходимости, однако важно, чтобы ее корни не находились постоянно в переувлажненном состоянии — иначе они начнут подгнивать.

С приходом теплых дней (примерно в начале апреля) рассаду можно переносить в открытый грунт.

Посев семян в грунт

В весеннее время семена желательно сеять как можно раньше, некоторые огородники садят чернушку в таломерзлую землю. Для весеннего посева желательно подготовить грядку под лук еще осенью — разрыхлить и разровнять землю, провести мульчирование торфом и удалить все комочки. Чем раньше Вы посеете семена, тем раньше и качественнее получится урожай.

Семена чернушки сеют в бороздки на глубину не более 2 см. Если почва очень легкая, то допускается увеличение глубины до 3 см. Ряды делают на расстоянии 20 см друг от друга, для экономии семян не стоит выкладывать их слишком густо. Сразу же после появления первых всходов растения прореживают таким образом, чтобы расстояние между сеянцами было около 2 см. Если прореживание проводится более чем через три недели после всходов, то расстояние следует увеличить до 4 см. Собирают урожай после весеннего посева в конце сентября.

Посев семян на зиму не отличается от посева весной. Зимой необходимо следить, чтобы грядка с луком находилась под слоем снега. При его отсутствии посадку укрывают перегноем или торфом.

Многие неопытные огородники не знают, когда сажать лук, чтобы получить хорошие севки. Посев семян в осеннее время позволяет луку полностью вызреть к следующей осени, что соответственно, улучшает длительность хранения севка.

Выращивание и уход

При посадке лука в открытом грунте необходимо соблюдать правила ухода за этой культурой. Уход включает:

• Удаление с участка сорняков.
• Разрыхление почвы.
• Полив.
• Подкормку удобрениями.
• Борьбу с вредителями.

Сразу же после первых всходов посаженный лук необходимо прополоть и одновременно прорыхлить почву. Пропалывать сорняки следует очень осторожно, лучше всего использовать для этого небольшой ручной инструмент — рыхлитель или мотыжку. Сорняки выбираются вручную и удаляются с грядки. Рыхление проводят достаточно глубоко — на 4-5 см.

Через 2 недели после всходов необходимо провести профилактическую обработку растений от луковой мухи. С этой целью используют нафталин или пушонку, смешанную с табаком и песком в равных пропорциях. Вместо этой смеси можно использовать Карбофос.

Многие огородники не знают, чем нужно подкармливать лук, чтобы он был крупный. Прежде всего следует запомнить, что подкармливать нужно только лук на репку или перо, а севок подкармливать не нужно.

Для получения хороших репок необходимо соблюдать следующие правила подкормки лука:

• Первая подкормка проводится, когда растения поднимутся над уровнем земли на 10-12 мм. Для этого углом тяпки проделываются бороздки, в которые заливается суперфосфат (15 г), хлористый калий (5 г) и мочевина (10 г). После проведения подкормки бороздки заравниваются.
• Вторая подкормка проводится через 2-3 недели после первой. Растения удобряют нитрофоской (2 ложки на 10 л воды).
• Когда луковицы вырастут до размера 3 см и больше, можно провести третью подкормку. С этой целью используется суперфосфат (2 ложки на 10 л воды). Если почва на участке богата гумусом, то третью подкормку проводить не обязательно.

Благодаря подкормкам, проведенным согласно описанной выше схеме, можно существенно улучшить качество урожая.

Однако минеральные удобрения при желании можно заменить на органические. В таком случае подкармливать лук нужно по следующей схеме: первый раз используется навозная жижа, разведенная в пропорции 1 часть жижи на 5 частей воды. Жижу можно заменить куриным пометом (1 часть куриного помета на 15 частей воды).

При проведении такой подкормки рекомендуется при каждом приготовлении раствора добавлять в него ложку аммиачной селитры. Вторая и третья подкормки проводятся таким же образом, как и первая.

Используя раствор навозной жижи или куриного помета, необходимо проводить подкормку как можно аккуратнее: старайтесь, чтобы раствор не попадал на зеленые части растений. На третий день после каждой подкормки участок с луком обильно поливают.

Подкормка нашатырным спиртом и дрожжами

Некоторые огородники проводят удобрение лука с помощью нашатырного спирта или пекарских дрожжей — это позволяет получить отличные результаты и значительно увеличить урожайность.

Особенно полезен нашатырный спирт для лука в том случае, если его перья начинают желтеть. Это происходит при дефиците азота в почве. Восполнить недостаток этого элемента можно, полив растения раствором, приготовленным из 3 ложек нашатырного спирта и 10 л воды. Такая подкормка не только восстанавливает утраченные растениями силы, но и эффективно отпугивает луковую муху.

Дрожжи благотворно влияют на корневую систему растений, что способствует их хорошему росту. Для приготовления дрожжевого удобрения в 10 л теплой воды растворяют один брикет дрожжей с 2 стаканами золы и горстью сахара. Подкармливать лук полученным удобрением можно только в теплую погоду — летом или в конце весны.

Сбор урожая проводят после прекращения роста новых перьев и усыхания старых — в конце августа-начале сентября.

Несвоевременный сбор урожая приводит к возобновлению роста луковиц, в таком случае они быстро сгниют во время хранения.