С давних времен чеснок на Руси считают панацеей от всех недугов. Он нормализует работу сердца и улучшает процесс пищеварения, незаменим при простуде и инфекциях. Наши прадеды использовали его при укусах змей и для избавления от бородавок. Практически 5000 лет людям известна его эффективность и полезное действие.
Свойства
Есть много способов лечения чесноком: тибетские рецепты, в смеси с целебными травами, молоком. Употребление чесночного масла – один из известных способов его применения, оказывающее противовоспалительное действие.
Благодаря тому, что в чесноке присутствует много полезных веществ: железо, кальций, фосфор, марганец, смесь витаминов B, D, C, A, F, продукт имеет различные полезные свойства:
- иммуномодулирующее – укрепляет защитные функции организма к инфекциям и простудным заболеваниям;
- антипаразитарное – устраняет глисты;
- регенерирующее – ускоряет процессы заживления ран, восстанавливает травмированные кожные ткани;
- мочегонное – помогает удалить из организма переизбыток жидкости;
- гипотензивные — понижает артериальное давление, расширяет сосуды;
- бронхолитическое – очищает бронхи, разжижая и выводя мокроту;
- противотоксическое – способствует защите организма от токсического воздействия при отравлениях и влияния тяжелых металлов;
- противовирусное – ускоряет процесс выздоровления при гриппе;
- болеутоляющее – уменьшает болевые ощущения;
- противоопухолевые – фотоэлементы блокируют развитие опухолевых ферментов;
- антихолестериновое – снижает показатель холестерина на 20%;
- спазмолитическое – является действенным спазмолитиком, особенно при поносах;
- тонизирующее, стимулирующее – придает бодрости и активности;
- антикоагулянтное – пациентам, перенесшим инфаркт, назначают продукт вместо аспирина;
- омолаживающее – постоянное употребление способствует эластичности сосудов. В биологическом плане те, кто постоянно потребляют чесночное масло, моложе ровесников на 15 лет.
- антибактериальное – приравнивает продукт к антибиотикам. Он способен уничтожить возбудителей стрептококка, кишечной палочки.
Несомненно, все полезные целебные характеристики продукта трудно перечислить полностью. Поэтому, чтобы выяснить, что принесет чесночное масло при употреблении: пользу или может быть и вред, следует рассмотреть основные эффективные свойства. Это поможет выяснить действительно ли этот продукт незаменимое и необходимое средство для применения.
к оглавлению ↑Польза и вред
Существует много препаратов, содержащих масло, настоянное на чесноке. Они служат с целью профилактики атеросклероза. Установлено и доказано, что систематическое его использование понижает уровень холестерина и снижает артериальное давление, но следует знать, что понизить холестерин можно при двухмесячном приеме продукта, а стабилизировать давление навсегда разовым приемом не удастся, требуется регулярное употребление.
При профилактике и лечении ОРВИ, гриппа многие люди используют масло, смешанное с медом. Целебный состав состоит из четырех частей меда и одной части чесночного продукта. Смесь обеспечивает скорейшее выздоровление.
Не менее эффективным окажется горячий чай с несколькими каплями средства. Целебный напиток пить регулярно каждые два-три часа. При болях в горле, заложенности носа следует несколько капель средства нанести на шею, грудь, спину, виски и втереть в кожу легкими массажными движениями. При обострении радикулита натирайте поясничную область.
Болезни сердца лечатся приемом продукта в течение трех-четырех месяцев. Достаточно десертной ложки на каждый прием, повторять утром и вечером перед едой. Облегчить состояние при ожогах помогут компрессы из смеси нескольких капель масла и полстакана воды.
Все, кто борются с лишним весом, могут включить его в свой рацион, как добавку к блюдам, заменив им соль. Содержащийся в чесноке аллицин, способствует быстрому расщеплению жиров и ускоряет жировой обмен. Чеснок способствует образованию адреналина, который влияет на метаболизм и снижает аппетит.
Чесночное масло поможет при начавшемся облысении. Оно укрепит волосы, уменьшит их выпадение. Не менее эффективно при лечении перхоти.
При зубной боли средство наносится на ватный тампон и прикладывается к проблемному зубу на полчаса. Для укрепления десен используют при полосканиях, добавив пару капель к стакану теплой воды.
Продукт при дозированном применении не принесет вреда, но следует помнить о противопоказаниях для отдельной категории лиц, страдающих следующими недугами:
- острая форма гломерулонефрита;
- язва кишечника, желудка;
- панкреатит, гастрит;
- грудное вскармливание.
Компоненты чеснока активизируют функцию органов пищеварения, но при повышенной кислотности эта стимуляция недопустима. В таких ситуациях желательно использовать капсулы. Они уменьшают риск негативного воздействия и в итоге все полезные вещества окажутся в крови. При этом не произойдет взаимодействие с органами пищеварения.
Консультация врача по вопросу употребления продукта понадобится для тех, кто болен:
- эпилепсией;
- сахарным диабетом;
Также рекомендуется прежде посоветоваться с врачом беременным женщинам. Не следует совмещать прием противовирусных препаратов с маслом. Состав чеснока может ослабить действие лекарства, не получив эффективного результата.
к оглавлению ↑В капсулах
Отличной заменой маслу собственного приготовления послужит средство в капсулах. Оно часто встречается в аптеках и чтобы приобрести его, не потребуется рецепт. Стоимость этого продукта вполне доступная. Его просто употреблять и не нужно тратить время на приготовление, а характерная оболочка не даст почувствовать чесночный вкус и не оставит запах.
Капсулы содержат непосредственно чесночное масло и добавки аминокислот, растительный глицерин, а также желатин. Свойства этого продукта порой превосходят лекарство, изготовленного самостоятельно:
- нормализуется обмен веществ;
- очищаются загноившие раны;
- стабилизируется в норму работа кишечника;
- повышается половая функция;
- регулируется частота сердечных сокращений.
Им успешно лечатся такие болезни, как запоры, цистит, ОРВИ, грипп, дизентерия. Чтобы от продукта в капсулах получить максимум пользы и не нанести вред организму следует знать, как принимать это средство.
За один прием употребляется по две штуки пред едой, запивая обычной водой. Периодичность применения – трижды за день. Противопоказания к применению те же, что и для всех видов продукта.
к оглавлению ↑Рецепты приготовления
Чтобы использовать в профилактике и для лечения качественное масло, необязательно покупать его в аптеке. Нетрудно сделать его собственными силам в домашних условиях. Существует множество проверенных на практике рецептур и каждый способ несложен в приготовлении. К тому же не потребуется специфических компонентов. Все рецепты отличаются друг от друга различными добавками и основой:
- подсолнечное с чесноком. Для его изготовления понадобится средняя головка чеснока и пол-литра нерафинированного масла. Необходимо разделить головку на зубчики и очистить от кожуры. В стерилизованную стеклянную емкость выложить чеснок и залить раскаленным подсолнечным маслом. Плотно закрыть крышкой и убрать в темное прохладное место на неделю. По истечении указанного срока состав процедить и хранить в холодильнике в стерильной емкости;
- чесночно-льняное. На льняной основе получится полезный содержащий большое количество витаминов продукт. Потребуется стакан масла льна и одна головка чеснока. Очищенный чеснок перемолоть в кашицу и выложить в стерилизованную банку, прибавить льняное масло. Поставить настаиваться в холодильник на семь суток. Периодически встряхивать. Через неделю продукт готов к употреблению;
чесночное с черным перцем. Чтобы сделать это средство, необходимо взять любое растительное масло в количестве двух стаканов, черный перец с горошком и две головки чеснока. Очищенный чеснок разделить на дольки, уложить в сковороду и залить маслом, прибавить перец.
Поставить в духовку на один час с температурой 130-150 градусов. Готовое масло остудить и вылить в стерильную посуду. Хранить в холодильнике. Состав годен к употреблению в течение месяца. Лекарство по всем рецептам принимать три — четыре раза в 24 часа, на протяжении всей жизни.
Лечение чесночным маслом – это не замена лекарственных средств. Его следует рассматривать как дополнение к медикаментозному лечению. Конечно, оно действует слабее, чем лекарственные препараты, но несомненным плюсом является его натуральность.