Содержание в хозяйстве англо-нубийских коз

Англо-нубийская порода коз очень популярна в Европе и Америке, но в России довольно редкая.

Стоимость племенного молодняка в среднем оценивается в 120 тыс. рублей за голову, что делает покупку коз для фермерского выращивания нерентабельной.

В Россию нубийские козы были завезены из США в 2000-м году, и сейчас поголовье еще слишком скромное, чтобы стоимость молодняка стала более доступной.

Подобная ценовая политика на редких сельскохозяйственных животных является частой практикой, и необходимы десятилетия, чтобы их покупка стала доступной.

Происхождение и описание породы

Нубийская порода коз начинает свою историю в африканской республике Намибия, поэтому и получила такое основное название.

В книге регистрации порода записана как англо-нубийские козы, поскольку в XIX веке эти животные попали в Великобританию, где селекционеры улучшили имеющиеся поголовья вливанием кровей местной молочной породы и зарибских козлов. В результате нубийские козы обрели свои современные черты.

к оглавлению ↑

Внешние характеристики породы

У этих животных специфический облик, что сильно отличает их от привычных для всех коз, которые обычно встречаются в хозяйствах. Главными внешними особенностями породы являются:

  • длинное и узкое туловище;
  • высота в холке 75-90 см;
  • Англо-нубийские козыгорбатый нос;
  • тонкие ноги;
  • большие висящие вниз уши;
  • длинная и тонкая шея;
  • короткая гладкая шерсть;
  • у коз нет рогов, у козлов они загнуты назад;
  • объемное вымя с длинными сосками;
  • короткая голова.

Эти животные имеют мясомолочное направление разведения. Их одинаково выгодно содержать в обеих отраслях животноводства. Причинами популярности козы нубийской породы являются вкусовые качества мяса и молока.

Внешне строение тела самцов и самок сильно отличается: у козлов профиль с горбатым носом чем-то напоминает голову бизона, хотя и с более утонченными чертами.

Что касается масти, то ее вариантов может быть много. В любом случае шерсть всегда гладкая, короткая и с тонкими ворсинками.

Распространенными цветами считаются:

  • Англо-нубийские козышоколадный;
  • кремовый;
  • гнедой;
  • пегий;
  • белый;
  • черный;
  • пятнистый.

Нубийские козы имеют очень большое разнообразие масти, но благодаря их необычным очертаниям, спутать породу с другой довольно сложно. Вес взрослых коз варьируется от 40 до 55 кг. Козел нубиец достигает 55-70 кг.

Селекционеры в США смогли укрепить конструкцию тела животных, и некоторые заокеанские рекордсмены породы достигают довольно внушительных размеров. Максимально самки могут набрать до 90 кг массы, а самцы до 100 кг.

к оглавлению ↑

Продуктивность породы

Англо-нубийские козы приводят потомство до двух раз в год. При этом самка рожает по 2-3 козленка. Чаще всего появляется именно 3 малыша. При этом лактация может продлиться до одного года.

Англо-нубийские козыУплотненное козление обычное дело для англо-нубийских коз и не изнуряет самок. Коза обретает половую зрелость в 7 месяцев. Длительность беременности составляет 150 дней.

Козлят можно сразу отлучать от матери переводя их на искусственное вскармливание. При этом не стоит игнорировать приостановку в доении перед очередными родами, поскольку это может привести к гибели козлят или существенному снижению молочности.

За один удой коза обычно дает до 1 л молока. За день в период максимальной лактации можно надоить 2-4 л. Это очень хороший показатель, за который так ценится эта порода.

Надои увеличиваются по мере взросления козы, и после третьего козления можно рассчитывать на 5 л в сутки. Молоко имеет жирность 5-8%, что значительно превосходит показатель коровьего. Оно не имеет характерного козлиного запаха и всегда обладает приятным вкусом. Молоко слегка сладковатое и часто используется в производстве сыра. На эти качества практически не влияет корм, который деется козе во время лактации. Вкус у молока почти всегда одинаковый. От качества кормления зависит только количество надоев.

Англо-нубийские козыМолочный потенциал этих животных обоснован не только в хороших надоях, как для такого небольшого животного, но и в качествах молока. То, что козье молоко превосходит коровье, знают почти все, но именно нубийские козы дают самый полезный продукт.

В кулинарии ценится мясо этих животных: оно тоже не обладает неприятным козлиным запахом. Его мягкая консистенция позволяет готовить нежные блюда. Поскольку у животных довольно тонкий костяк, то выход чистого мяса высокий. Это делает мясное разведение рентабельным, но этот продукт не пользуется большой популярностью у нас, ведь потребители традиционно отказываются от употребления козлятины.

к оглавлению ↑

Разведение и содержание породы

Порода имеет ряд преимуществ, которые делают ее разведение отличным решением. Одна коза может за год привести до 6 козлят, что является очень хорошим результатом. Животные быстро растут и дают много качественного молока. Несмотря на это, есть и некоторые недостатки, о которых нужно знать перед тем, как завести представителей этой породы, например:

  • Англо-нубийские козыпривередливость к корму и условиям содержания;
  • непереносимость холодного климата;
  • плохая переносимость соседства с другими породами;
  • повышенное внимание от кровососущих насекомых.

Нубийские козы не подходят для промышленного содержания, они требовательны к вниманию человека и лучше всего чувствуют себя в частных хозяйствах, где их содержат небольшими группами.

У этих животных спокойный и покладистый характер, они неагрессивные, внимательно относятся к потомству. Часто самцов и самок содержат вместе на свободном выпасе. В хлеву, где живут нубийцы, важно поддерживать несколько важных требований, таких как:

  • чистота;
  • сухость;
  • вентиляция;
  • свет;
  • тепло.

Англо-нубийские козыНаличие сквозняков, снижение температуры и холодный пол вызывает у коз мастит, который довольно сложно излечить, если условия сохраняются неизменными. Эти животные не терпят неприятные запахи, поэтому соседство в сарае со свиньями, коровами, овцами или лошадьми для них недопустимо.

Козы очень чистоплотные и предпочитают постоять, чем лечь на грязную и мокрую подстилку. Если ее вовремя не заменить, то животные будут изматывать себя, пока не ослабнут и не примут эти условия, но это сделает их ослабленными и обеспокоенными, что повлияет на продуктивность.

Хотя нубийцы и очень спокойны и покладисты между собой и по отношению к человеку, но к животным не своего вида могут проявлять агрессию, особенно если те более слабые.

к оглавлению ↑

Рекомендации по кормлению

В летнее время нубийская порода коз в основном содержится на свободном выпасе. Также их можно сажать на цепь. Животные самостоятельно добывают себе зеленый корм и лишь нуждаются в подкормке овощами и фруктами. Дойных коз вечером после выпаса принято докармливать молокогонными продуктами, такими как пареный или дробленый ячмень и овес.

Англо-нубийские козыВ зимний период необходимо обеспечить их трехразовым кормлением. Суточная норма сена для взрослой козы или козла составляет 5 кг сена. Дробленое зерно не должно даваться в количестве более чем 2 кг на голову.

Также рекомендовано обеспечить вскармливание силоса, овощей и заготовленного веточного корма. Эти лакомства не должны превышать в сумме 1 кг, чтобы не вызвать у животных пищевых расстройств и вздутий. Для веточного корма из местных деревьев и кустарников рекомендовано использовать акацию, рябину, вербу, липу и иву.

Читайте также:
Степан Федов
Об авторе
Подготовил: Степан Федов,
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Комментарии:

Обсуждение закрыто.