Присоединяйтесь
к нам в соц. сетях

Задать вопрос эксперту сайта

Костромская корова – описание, преимущества и недостатки

Костромская порода коров принадлежит к молочно-мясному направлению скотоводства. Эти животные можно встретить, как в промышленном разведении, так и в деревенских дворах по всей России. Внешне коровы достаточно крупные, поэтому возникает впечатление, что они разводятся исключительно для получения мяса.

Если присмотреться к строению тела животных более внимательно, то можно заметить достаточно объемное вымя, которым мясной скот не обладает. Породу особенно полюбили в частных хозяйствах, поскольку сама корова используется в качестве источника молока, а приведенное потомство хорошо откармливается для забоя.

История появления и описание костромской породы

Выведение породы было начато в начале ХХ века. Она была получена в совхозе «Караваево» Костромской области. К селекционной работе были допущены мясные коровы, проживающие на то время в Костромской области, а также швицкий и альгаузский скот. Ставилась задача выведения породы с крупным телом, большим выходом мяса и при этом высокими надоями.

Костромская порода коровВ разведении участвовали только молодые животные с правильными пропорциями тела, благодаря этому у данного скота нет таких недостатков, которые присущи множество других пород. Уже в 1940 году были достигнуты ожидаемые результаты. Тогдашние представительницы новой породы начали давать более 6 тонн молока за лактацию.

В 1944 году Костромская порода коров была официально зарегистрирована. Она по сей день остается очень популярной по причине ряда своих преимуществ. В советское время порода была разделена на 14 линии. На данный момент главная цель, которую ставят селекционеры – это увеличение жирности молока.

Костромские коровы имеют специфическую внешность, что позволяет безошибочно отличить их от других представителей КРС. Главными чертами являются:

  • длинное туловище с четкими линиями мускулов;
  • Костромская порода коровдлинная голова;
  • глубокая сильная грудь;
  • торчащая вверх холка;
  • ровная линия спины;
  • короткие ноги;
  • широкая поясница;
  • объемное чашеобразное вымя.

Пожалуй, самой отличительной чертой породы является окрас. У костромских коров светло-бурая масть, оттенки которой варьируются от темно-бурого до светло-серого. По линии хребта идет желтовато-палевая шерсть. Внешность коровы весьма близка с ее прародителем – швицкой породой.

Коровы приносят крепкое жизнеспособное потомство, быстро набирающее вес. Животные приспособлены практически к любому корму. У них достаточно сильная пищеварительная система, которая способна перенести колебания качество корма и период его нехватки.

к оглавлению ↑

Достоинства и недостатки

Максимально точная характеристика любой породы проводится путем оценки статистических данных животных. Костромские коровы достигают веса в 700-850 кг. Быки растут намного больше, обычно их вес составляет 950-1200 кг. Эти параметры относятся к племенному скоту. Животные, которые используются на молочном производстве, отличается более мелкими параметрами тела.

Костромская порода коровСреднестатистическая корова обычно весит 550 кг, быки достигают 800 кг. Даже в этом случае при сравнении племенных представителей молочных пород, те проиграют перед костромским скотом. Теленок рождается весом около 40 кг.

В полтора года на момент спаривания масса телочки достигает до 400 кг. Гордостью породы является убойный выход мяса, который составляет 65%. У этих животных плотная тяжелая кожа, которая передается на выделку.

Советы ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ САДОВОДОВМногие наши читатели для БОГАТОГО УРОЖАЯ активно применяют эффективное биоудобрение Biogrow. Данное удобрение подходит для любых видов и сортов выращиваемых растений. Позволяет повысить урожайность на 50% БЕЗ опасных химикатов. И все что для этого нужно - 2-3 раза за сезон внести биоудобрение в почву.

Молочные показатели костромских коров варьируются от 4 до 5 тонн молока в год. При этом жирность в среднем составляет 3,9%. Костромской скот пестрит большим количеством коров рекордсменов, удои которых значительно превышают даже показатели скота молочного направления. Известно, что на заводе «Караваева» где вывели породу, было 160 молочниц с удоями более 8 тонн в год, а 70 коров давали более 9 тонн.

Костромская порода коровСамыми известными представителями костромского скота являются 2 коровы. Первая из них по имени Гроза за год дала 14203 кг молока, а главный рекордсмен породы корова Послушница принесла 16252 кг молока.

Несмотря на столь большое количество преимуществ, представительницы костромской породы коров обладают одним недостатком, который весьма негативно влияет на использование этого скота в промышленном разведении. Дело в том, что молоковыделение у них не превышает 1,2 кг в минуту.

Таким образом, получается, что на дойку одной коровы в период ее интенсивной лактации понадобится более 10 минут. А если доение происходит трижды в день, то этому процессу придется уделять по 30 минут.

Ферма, занимающаяся разведением костромских коров, должна быть оснащена большим количеством доильных аппаратов, чтобы успеть обслужить все поголовье.

к оглавлению ↑

Особенности содержания

Часто представительниц породы можно встретить в частных хозяйствах. Это вызвано очень покладистым характером этих животных. Они положительно откликаются на хорошее отношение своих владельцев. Животные любят ласку и заботу, что является немаловажным обстоятельством.

Костромская порода коровРаспространению этого скота в частном хозяйстве повлияла и их способность переносить нехватку общения с другими сородичами. Корова, которая с детства не содержалась в общем стаде, вполне спокойно относится к тому, что живет в одиночку. Она ведет себя тихо, не привлекая внимания мычанием.

На выпасе животные могут находиться на привязи. Они достаточно аккуратные, но все же могут выказывать беспокойство и топтать траву по периметру цепи. По этой причине их необходимо привязывать в таком расчете, чтобы корова доставала до небольшой площади свежей травы. Благодаря этому, она не испортит весь выпас, а съест его постепенно по мере перекручивания цепи.

В летнее время корова выпивает около 70 литров воды. Если она содержится на открытом выпасе, а не в закрытом коровнике с автоматическими поилками, то ее необходимо обеспечить трехразовым поением.

Животные способны выжить на любой пище, но стоит понимать, что рекорды продуктивности получаются только при кормлении качественным молокогонным кормом, таким как люцерна, клевер, овощи, фрукты и комбикорм.

Вам все еще кажется, что избавиться от сердечно-сосудистых заболеваний невозможно?
  • вас часто беспокоят боль и неприятные ощущения в грудной клетке?
  • вам кажется, что сердце то чуть ли не «выскакивает» из груди, то замирает на какое-то время...
  • у вас появилась одышка даже после незначительной физической нагрузки....
  • головные боли, плохой сон, ощущения слабости и повышенная утомляемость...
  • к вечеру отекают ноги...

Прекратите терпеть, вам нельзя больше ждать, затягивать с лечением. Прочитайте, что советует Елена Малышева как для лечения, так и для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы...Читать далее>>>

Рекомендуем прочитать:
загрузка...
Читайте также:
Степан Федов
Об авторе
Подготовил: Степан Федов,
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Комментарии:

Добрый день, хотелось бы поделиться со всеми читателями своим опытом. В этом году я решил основательно подойти к посадочным работам. На просторах интернета мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук  Чурсиным Михаилом Валерьевичем. Вдохновленный статей, я подумал, а чего бы не воспользоваться его рекомендациями, и, знаете, я не прогадал... Огурци и помидоры уже не знаю куда девать. Теперь с нетерпением жду урожая картошки. Кому интересно, вот  ссылка на статью.

Обсуждение закрыто.