Присоединяйтесь
к нам в соц. сетях

Задать вопрос эксперту сайта

Виноград Дамские пальчики: вкус из детства

Виноград Хусайне белый – это научное название Дамских пальчиков, на протяжении несколько десятков лет пользуется большой популярностью среди виноградарей. В нем ценят необычную продолговатую форму ягод, роскошные гроздья и приятный гармоничный вкус.

Несмотря на все сложности ухода за ним, виноград Дамские пальчики считается одной из самых благодарных плодовых культур, с одного гектара можно собрать до 40 т урожая.

А его вкусовые качества имеют самый высший балл по сравнению с остальными сортами и новомодными гибридами.

Подробное описание сорта: характеристики, особенности

Дамские пальчики относится к категории столовых сортов. Это настоящее украшение любого стола, а в высушенном виде – кладезь витаминов.

Дамские пальчикиКультура была завезена на территорию Украины, России и Крымского полуострова из Средней Азии. Среди положительных свойств винограда можно отметить высокие вкусовые характеристики, непревзойденный товарный вид и хорошую транспортабельность.

Для информации: Дамские пальчики в Дагестане известны под названием Шах-изюм, на территории России его знают как Бокальный , в Армении его выращивают как Ицаптук.

к оглавлению ↑

Внешнее описание среднеазиатской культуры

Виноград Дамские пальчики из всего многообразия плодовых культур выделяется нарядными гроздьями крупных размеров (50 см в длину и 26 см в ширину). Их удивительная коническая форма привлекает внимание с первого взгляда.

Средний показатель массы одной кисти 400 гр, но при благоприятных условиях выращивания встречаются и более крупные экземпляры.

Продолговатые плоды отличаются желто – зеленым цветом, но встречаются и желто – розовые экземпляры. Размер виноградин достаточно крупный, длина может достигать 4,2 см, при этом вес может составлять 7 гр.

Дамские пальчикиКожица ягод нежная, укрыта небольшим слоем пруинового налета. Структура мякоти мясистая, сочная, с приятным вкусом. Среднеазиатский сорт обладает гармоничным сочетанием кислотности и сахаристости, что и определяет тонкий, изысканный вкус и аромат ягод. Еще одним преимуществом винограда является отсутствие семян.

Наличие сильнорослой лозы позволяет растению выдерживать серьезную нагрузку, большие урожаи. Листья имеют светло-зеленый окрас, могут быть трех- или пятилопастными, небольших размеров. С нижней стороны листка ощущается небольшое опушение. Тип цветка обоеполый.

Советы ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ САДОВОДОВМногие наши читатели для БОГАТОГО УРОЖАЯ активно применяют эффективное биоудобрение Biogrow. Данное удобрение подходит для любых видов и сортов выращиваемых растений. Позволяет повысить урожайность на 50% БЕЗ опасных химикатов. И все что для этого нужно - 2-3 раза за сезон внести биоудобрение в почву.
к оглавлению ↑

Основные характеристики среднеазиатской культуры

Стоит отметить, что при высокой продуктивности растения, урожаи не стабильные. Особенно, это заметно при сильной засухе, а также в условиях чрезмерного выпадения атмосферных осадков.

Хусайне белыйХусайне белый позиционируется как растение со среднепоздним сроком вызревания плодов. Плоды приобретают зрелый вид только через 140-150 дней после начала цветения винограда. В условиях умеренного климата (в частности, в странах Средней Азии) этот период уменьшается до 130 дней, снимать урожай уже можно в первых числах сентября.

Полноценно плодоносить Хусайне белый начинает на 5 году существования. Чтобы ягоды действительно успели налиться соком и окончательно созреть, необходимы благоприятные условия: достаточное количество тепла и света.

Поэтому выращивать данный сорт в северных областях России не рекомендуется, ягоды часто не вызревают, к тому же растение не способно противостоять низким температурам, свыше -11 градусов. Виноград нуждается в дополнительной защите, даже в южных областях России.

Для информации: среднеазиатский сорт не подходит для длительного хранения, из него лучше делать полезный изюм, где сохраняются вкусовые качества плодов.

к оглавлению ↑

Посадка и уход

Чтобы добиться хороших урожаев, необходимо придерживаться следующих рекомендаций при посадке данного растения:

  • участок под посадку должен хорошо освещаться, и быть защищенным от пагубного влияния сквозняков;
  • нежный виноград предпочтительнее высаживать на южной либо на юго-западной стороне садового участка;
  • Ростки виноградана выбранное место не должна падать тень от больших деревьев, строений;
  • оптимальная глубина прохождения грунтовых вод 2,5-3 м;
  • при посадке молодых саженцев данной культуры необходимо руководствоваться стандартной схемой 3×5 м;
  • высаживать растение можно не только осенью, но и весной;
  • глубина посадочного места минимум 0,8 м;
  • 1/3 лунки заполняют смесью из плодородной земли, органических и минеральных удобрений, обязательно должны присутствовать суперфосфат, азот в небольших дозах, калийные удобрения.

Здоровые саженцы, выдержанные в течение суток в чистой воде, заглубляют в подготовленную яму до уровня корневой шейки.

Корни расправляют, присыпают оставшейся после выкопки ямы землей и обильно поливают. Сверху желательно все замульчировать (опилками, сухой травой).

Виноград Дамский пальчик считается достаточно требовательной культурой в отношении ухода, справиться с таким растением под силу только опытным садоводам. Но если придерживаться определенных правил культивации, то можно добиться хороших результатов:

  1. Максимально регулярный полив. Особенно важно поить растение в начале весны, после пробуждения от зимней спячки и в период обильного цветения куста. Категорически нельзя допускать пересушивания земли. Важный момент: после формирования завязей количество поливов следует сократить.
  2. Дамские пальчикиВнесение азотных составляющих в начале вегетационного периода. Такая подкормка окажет благоприятное воздействие на рост и развитие плодовой культуры, а также поможет ему подготовиться к фазе плодоношения. Особое место в формировании молодых кустов занимают калийные и фосфорные удобрения. При первых отклонениях в развитии куста используют внекорневой способ подкормки, применяя жидкий раствор комплексного удобрения (опрыскивание).
  3. Формирование куста должно быть мощным с длинной обрезкой лозы (на 8-12 глазков). Учитывая низкий уровень плодоносности побегов, целесообразно применять длинную обрезку, где побеги укорачивают на 4-10 глазков.
  4. На зиму виноград укрывают.
к оглавлению ↑

Болезни и вредители

Дамский пальчик, безусловно, выигрывает по показателям урожайности, но проигрывает в неустойчивости к различным заболеваниям.

Чтобы избежать гниения всей грозди в дождливый сезон, рекомендуется периодически осматривать кусты и снимать испорченные виноградины.

В условиях жары и избыточной влажности велика вероятность поражения винограда оидиумом, мучнистой росой. Потеря урожая может достигать около 80%. Первыми признаками поражения являются грязно-серые пятна и мучнистый налет на надземных частях растения с неприятным запахом тухлой рыбы. Последствия: гибель соцветий, остановка в росте ягод, полное их засыхание.

К эффективным способам борьбы с оидиумом относятся:

ВАЖНО!

У вас постоянно скачет давление? После приема таблеток, через время оно возвращается вновь? Гипертония может привести к инсульту, инфаркту, увеличению сердца и, в конечном итоге, к сердечной недостаточности. Запомните! Ваше давление будет 120/80 без химии и таблеток буквально за 5 дней. СОСУДЫ восстановятся и очистятся, если утром натощак...

Читать подробнее...

  • удаление поврежденной лозы при осеннем обрезании куста;
  • Формировка виноградного кустаобработка виноградного куста и почвы под ним раствором железного купороса (до укрытия куста на зиму);
  • опрыскивание винограда смесью бордоской жидкости и коллоидной серы (весной, летом);
  • проведение внекорневой подкормки калием, фосфором, микроэлементами для повышения уровня сопротивляемости к различным заболеваниям;
  • в период максимального поражения винограда применяют Фундозол , Белитол , марганец из расчета 4 г на 10 л воды, коллоидную серу из расчета 5 гр на 4 л воды.

Виноградный куст при обильных дождях может поражаться грибковым заболеванием – милдью, ложной мучнистой росой. Она оказывает пагубное действие на всю зеленную массу винограда. Первые признаки присутствия грибка: маслянистые пятна желтого цвета с белесым налетом на всех частях растения.

Зараженные грибком участки побегов засыхают и в скором времени опадают, недоспевшие плоды начинают гнить. Что касается спелых плодов, то они приобретают кисловатый привкус. В результате гибнет 2/3 урожая.

Методы борьбы с милдью:

  • не допускать загущености посадок, не высаживать в низких местах;
  • своевременно обрабатывать растение бордоской жидкостью;
  • в самый пик заболевания использовать такие препараты, как Эфаль , Микал , Стровий , Оксихлорид меди , Сандофан и др.

Защищать Дамские пальчики необходимо и от нашествия листовертки, паутинного клеща, цикады, виноградного трипса, долгоносика, тли, филлоксера. А также от ос, поедающих сочную мякоть, от птиц, расклевывающих спелые плоды.

Защитные чехлыОпытные виноградари для защиты урожая от пернатых гостей применяют:

  • нейлоновую сеть или металлическую сетку, устанавливая их поверх растений;
  • ветровые трещотки;
  • круглые предметы с наклеенными зеркальными кусочками;
  • прочные нити, их вяжут в три ряда между вертикальными опорами, где спеют плоды.

Для изгнания ос с садового участка можно воспользоваться емкостями с медовой водой, из расчета 1 ч. л. на 1 л воды. Емкости с жидкостью расставляют по периметру виноградника. Осиные гнезда эффективно опрыскивать Хлорофосом, Дихлофосом.

Рекомендации по борьбе с садовыми вредителями:

  • регулярно уничтожать сорняки, рыхлить и ежегодно перекапывать землю;
  • после зимнего пробуждения очищать виноградные кусты от старой коры;
  • удаление зараженного куста (раскопать и сжечь);
  • обработка растений соответствующими препаратами.

Дамские пальчикиСовет: при первых проявлениях болезни необходимо срочно предпринимать меры для спасения самого растения и его плодов. Чтобы снизить вероятность появления вредителей на садовом участке, рекомендуется проводить профилактические действия.

Избавиться от паутинного клеща можно и народным способом: 200 гр чеснока необходимо настоять в 10 л воды, периодически опрыскивая растение. От листовертки поможет отвар луковой шелухи. Виноград Дамские пальчики, по праву, считается высокопродуктивной культурой с изысканным ароматом плодов. Среднеазиатский сорт придется по вкусу даже самым требовательным потребителям.

Вам все еще кажется, что избавиться от сердечно-сосудистых заболеваний невозможно?
  • вас часто беспокоят боль и неприятные ощущения в грудной клетке?
  • вам кажется, что сердце то чуть ли не «выскакивает» из груди, то замирает на какое-то время...
  • у вас появилась одышка даже после незначительной физической нагрузки....
  • головные боли, плохой сон, ощущения слабости и повышенная утомляемость...
  • к вечеру отекают ноги...

Прекратите терпеть, вам нельзя больше ждать, затягивать с лечением. Прочитайте, что советует Елена Малышева как для лечения, так и для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы...Читать далее>>>

Рекомендуем прочитать:
загрузка...
Читайте также:
Степан Федов
Об авторе
Подготовил: Степан Федов,
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Комментарии:

Добрый день, хотелось бы поделиться со всеми читателями своим опытом. В этом году я решил основательно подойти к посадочным работам. На просторах интернета мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук  Чурсиным Михаилом Валерьевичем. Вдохновленный статей, я подумал, а чего бы не воспользоваться его рекомендациями, и, знаете, я не прогадал... Огурци и помидоры уже не знаю куда девать. Теперь с нетерпением жду урожая картошки. Кому интересно, вот  ссылка на статью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector