Присоединяйтесь
к нам в соц. сетях

Задать вопрос эксперту сайта

Как похудеть вкусно: особенности и эффективность виноградной диеты

То, что виноград – один из самых вкусных и полезных плодов, известно всем.

Виноградная диетаОн богат витаминами, кислотами, микроэлементами, способствующими:

  • укреплению сердечной мышцы;
  • повышению кроветворения в организме человека;
  • увеличению эластичности стенок кровеносных сосудов;
  • нормализации кровяного давления.

С глубокой древности виноград был известен, как лучшее средство для укрепления иммунитета и борьбы с малокровием, упадком сил и бессонницей.

Употребление ягодСам древнегреческий «бог медицины» Гиппократ назначал его своим пациентам при туберкулезе. А современные доктора пришли к выводу, что виноград снижает риск образования в организме человека злокачественных клеток. Кроме того, эта ягода уменьшает уровень «плохого» холестерина в крови, тем самым повышая содержание «хорошего» (высокоплотных липопротеинов). Но существуют и противопоказания к употреблению сочных ягод, такие как сахарный диабет, заболевания органов ЖКТ в стадии обострения.

До недавнего времени противопоказанием также считался лишний вес и склонность к ожирению, так как виноград – это весьма калорийный продукт: на 100 г винограда приходится 70 килокалорий в среднем. Также в его мякоти и соке содержится много сахаров – глюкозы и фруктозы.

Сейчас диетологи пришли к выводу, что мнение о вреде винограда для тех, кому нужно избавиться от лишних килограммов, в корне неверно.

Разработано несколько вариантов диеты для похудения, в основе питания которых – виноград. Виноградная диета направлена на общее оздоровление, очищение и улучшение обменных процессов в организме. Как правило, переносится она достаточно легко, поскольку виноград обеспечивает человека практически всеми необходимыми веществами.

Основные принципы диеты на основе винограда

Виноградных диет существует несколько видов: от наиболее жестких, представляющих собой монодиеты, до щадящих, при которых виноград выступает как дополнение к обычному питанию, и съедается до еды, во время либо после нее.

Питание ягодамиПроводить их лучше всего в конце лета или начале осени, то есть в период массового созревания винограда на территории нашей страны. Те ягоды, что появляются на витринах российских магазинов зимой, для этого решительно не подходят: они привезены издалека и содержат в себе вещества, предохраняющие урожай от порчи при длительном хранении. Поэтому вряд ли стоит объяснять, что вред таких веществ для человека безусловен и неоспорим, съедать ягоды в больших количествах, как этого требует виноградная диета, недопустимо.

Важно! При любом типе виноградной диеты желательно употреблять только косточковые сорта.

Это очень нужная добавка, так как виноградные косточки содержат в себе полифенолы – вещества, замедляющие процессы старения клеток. Их необходимо тщательно разжевывать, а если это кажется сложным, можно разминать зернышки пестиком. Однако людям, имеющим склонность к вялости кишечника, с виноградными косточками лучше быть осторожнее, либо оказаться от них вовсе. Кроме того, им стоит выбирать сорта ягод с тонкой кожицей, так как виноградная кожура способствует возникновению запоров.

Употребление ягодНе стоит забывать и о том, что гроздья перед подачей на стол нужно хорошо вымыть в проточной воде, а затем ополоснуть их теплой водой – это важно не только для предотвращения кишечных инфекций, но и для избавления от следов пестицидов и минеральных удобрений, использующихся при выращивании. После этого для улучшения вкусового восприятия виноград можно в течение получаса выдержать в холодильнике.

А сейчас – подробнее о том, что собой представляет виноградная диета для похудения. Приведем два варианта. В обоих случаях ежедневное количество ягод нужно разделять на порции таким образом, чтобы съедать их через равные промежутки времени – 2 часа. «Разбавлять» виноград другими продуктами при монодиете нельзя.

к оглавлению ↑

Трехдневная диета

Такая виноградная диета позволяет сбрасывать до 2 кг веса в течение этого срока.

  1. Разные сортаВ первый день надо съесть примерно 500 г ягод и выпить 2 литра чистой воды – именно воды, а не сока, чая или кофе. Минеральная вода также не подойдет при монодиете.
  2. Норма второго дня – 1,5 кг винограда. В таком объеме ягод достаточно много жидкости, поэтому суточную порцию воды следует уменьшить до 1 литра.
  3. На третий день объем достигает максимума – 2 кг винограда. Воду можно не пить совсем.

Однако если монодиета является для вас слишком жесткой на данном этапе, можете подготовить организм, используя трехдневную обычную диету с виноградом. Такая диета может служить «переходным этапом» к более строгим ее формам. Примерное меню:

  • День 1-й:

    • Употребление ягодна завтрак – 1 стол. ложку любых мюслей смешать с нежирным йогуртом (200 г), 1 апельсином, разделенным на дольки, и ягодами зеленого винограда (150 г);
    • на обед – 150 г обжаренной на сливочном масле спелой тыквы, листовой салат – 200 г, 1 стол. ложка ядра грецкого ореха и 100 г виноградных ягод любого сорта;
    • на ужин – любые свежие овощи, заправленные соком 1 лимона, без соли.
  • День 2-й:

    • утренний прием пищи включает в себя 150 г виноградин, залитых лимонным йогуртом, приготовленным следующим образом: стакан йогурта смешать со столовой ложкой сока лимона и взболтать при помощи миксера;
    • Гроздья ягодобед готовится из отварного риса (4 стол. ложки), смешанного с виноградом (около 200 г). Сверху выкладывается 6 очищенных и обжаренных в оливковом масле креветок;
    • ужин – картошка (200 г), морковь – 2 шт. (если крупная – хватит и одной), лук, корень сельдерея. Картофель отварить, овощи потушить в картофельном бульоне. Блюдо можно слегка подсолить и залить нежирной сметаной.
  • День 3-й:

    • на завтрак – бутерброд с творожным сыром и уложенными на него ягодами винограда;
    • Виноградное желена обед – 250 г нежирной отварной рыбы (морская: треска, пикша, навага, хек; речная: судак, окунь, лещ, щука) с тушеной кислой капустой (150 г);
    • ужин – желе из винограда: сухой желатин (5 г) заливается кипятком до разбухания, затем разводится 200 г сока винограда. Залить ягоды полученным желе и поместить в холодильную камеру на полтора часа.
к оглавлению ↑

Семидневная диета

Это более жесткий вид, при котором можно сбросить от 4 до 6 лишних килограммов, попутно очистив от шлаков печень и почки, нормализовав обменные процессы и наладив функцию кишечника.

  1. Употребление ягодНачинать нужно с общего очищения: в течение первого дня рацион состоит лишь из воды – ее нужно выпить в количестве 2,5-3 литра. Еще раз подчеркиваем: это должна быть обычная вода, а не минералка, даже если она без газа.
  2. Во все последующие дни съедается по 1,5 кг винограда и выпивается 1,5 литра воды.

Выходить из этого варианта монодиеты нужно весьма осторожно, стараясь удержаться от употребления высококалорийных продуктов в большом количестве, иначе результата диета не даст, а общее состояние ухудшится.

Синие ягодыИногда во время 7-дневного «виноградного поста» возникают головные боли, а также боли в спине. В первом случае рекомендуется прохладную воду для питья заменить теплой и чаще бывать на свежем воздухе, во втором – сходить на несколько сеансов массажа. Если неприятные ощущения не уходят, диету лучше прекратить совсем. Подобные симптомы означают высокую степень зашлакованности организма и необходимость его постепенной очистки.

В дальнейшем, дав организму передохнуть, стоит попробовать использовать более мягкие формы диетического питания с включением винограда.

Важное замечание: перед тем, как приступать к любой из этих диет, необходимо обязательно посоветоваться с врачом!

Читайте также:
Степан Федов
Об авторе
Подготовил: Степан Федов,
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Комментарии:


Спасибо за вашу рекомендацию. Специально зашел на ваш сайт, чтобы оставить отзыв об удобрении, которое я купил по вашей рекомендации еще весной 2018 года. К сожалению, я не нашел той страницы, поэтому решил оставить комментарий здесь.

Действительно, это удобрение дает отличный результат. В нашем районе не очень плодородная земля для выращивания картошки, но, благодаря удобрению Бэйграу мне удалось собрать рекордный урожай. Еще раз спасибо вам за рекомендацию.

Да и, кстати, Вы видели, что это удобрение хотят запретить в России. Этот вопрос рассматривали на заседании Минсельхоз России, 28 сентября. Не знаю какое решение там приняли, но я решил перестраховаться и заказал уже сейчас BioGrow на новый сезон. Осень и зима пройдут быстро. Да и цены наверное будут выше. Так сказать, выгодное вложение в будущее.
С уважением, Александр.

P.S. Всем читателя Вашего Блога хочу пожелать больших урожаев, при наименьших усилиях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock detector