О яблоне Орлик – в подробностях

Чтобы в любой сезон на столе были яблоки, садоводы стараются иметь на своем участке яблони разных сроков созревания. Плодами летних сортов лакомятся летом, раннеосенние, как правило, перерабатываются на соки, компоты и варенья, а зимние закладываются на хранение.

ОрликУ позднеспелых яблонь есть общая характерная черта: их плоды требуют дозаривания после уборки урожая. Только полежав около месяца в ящиках, зимние яблоки полностью раскрывают свой вкус и аромат. Однако один сорт стоит между ними особняком – это яблоня Орлик.

Сорт яблони Орлик был создан «человеком тысячелетия» Евгением Николаевичем Седовым. Это звание нашему выдающемуся селекционеру присвоили в 1999 году, а годом ранее Кембриджский биографический центр внес его имя в Международный биографический справочник. Появился Орлик в 1959 году, благодаря скрещиванию старой русской яблони Бессемянка Мичуринская и канадского сорта Макинтош.

Свое имя Орлик получил от города Орла, где велись работы по его выведению.

Путь яблони Орлик в российские сады был довольно долгим. Почти десять лет Евгений Николаевич вместе с коллегами из Орловской опытной станции воспитывал гибридные сеянцы, улучшая сортовые признаки. В 1968 году лучшие из них были отобраны в элиту, а включили сорт в Госреестр и допустили к использованию только в 1986 году.

Особенности сорта

Государственным реестром Орлик заявлен как зимний сорт яблони. Тем не менее, от прочих яблонь этой группы он отличается большей скороспелостью. Другая интересная особенность – его плодам не требуется время, чтобы отлежаться перед употреблением. Эти яблочки можно есть прямо с ветки. Остальные характеристики сорта собраны в таблице:

Характеристика Описание
Габитус Дерево среднерослое, с компактной округлой кроной. Скелетные ветви расположены под прямым углом к центральному проводнику.
Побеги Побеги опушенные, густо облиственные, коричневого цвета. Почки прижаты плотно. Цвет листовых пластин темно-зеленый с сизым оттенком, благодаря опушению.
Цветение Цветет в мае. Цветение этого сорта очень декоративное, благодаря ярко-розовой окраске бутонов. По мере распускания цвет лепестков бледнеет до бледно-розового.
Плодоношение
  • Вступает в плодоношение довольно рано – с 4 года жизни. Яблоки созревают ориентировочно к 20 сентября. Склонны осыпаться. Средняя масса плода – 110 граммов.
  • Плоды слабоконические, немного уплощенные. Основная окраска кожицы – желто-зеленая в фазе съемной зрелости и светло-желтая после месяца хранения. Покровная окраска – пурпурная, почти сплошная. Кожица маслянистая, восковатая.
  • Мякоть мелкозернистая, сочная, плотная, кремового цвета. Аромат сильный, вкус гармоничный, кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,6.
Устойчивость
  • Зимостойкость этой яблони очень высокая. Описан случай успешной зимовки Орлика в Ленинградской области при морозе до -45⁰С и толщине снежного покрова всего 1 см.
  • Устойчивость к парше средняя.
Урожайность Плодоносит при умеренных нагрузках стабильно, при высоких – с периодичностью. Молодая яблоня отдает до 35 кг плодов с одного дерева, взрослое дерево – до 120 кг.
Назначение плодов Используются в свежем виде, для сушки, для приготовления соков, компотов, детского питания и т.д.
Транспортабельность и лежкость
  • Очень высокие показатели транспортабельности, благодаря чему Орлик популярен в крупных фермерских хозяйствах.
  • Яблоки хранятся в прохладе без потери качества до начала весны.

Таким образом, к достоинствам сорта можно отнести:

  • высокую морозостойкость;
  • Орликурожайность;
  • хороший вкус без дозаривания;
  • скороплодность;
  • универсальность применения;
  • небольшие размеры дерева;
  • долгое хранение и хорошая транспортабельность яблок.

Из недостатков выделяются:

  • недостаточная устойчивость к парше;
  • частичное осыпание плодов до начала уборки.

к оглавлению ↑

Особенности агротехники яблони Орлик

Выбор саженца – ответственный момент. Первое, что нужно уточнить у продавца: на каком подвое привит Орлик. Если на участке, где планируется выращивать эту яблоню, близко стоят грунтовые воды, нужно выбрать саженец на клоновом подвое. Если такой проблемы нет, можно взять и на семенном.

ОрликРазобраться в типе подвоя можно и самостоятельно. Для этого достаточно осмотреть корни саженца. У семенных корневая система стержневая, а у клоновых – мочковатая. Именно поэтому на сырых участках второй тип предпочтительней: корни яблони будут располагаться в верхнем почвенном горизонте, и подпочвенные воды им не навредят.

Место для посадки Орлика лучше выбрать солнечное, с рыхлым плодородным грунтом – среднесуглинком, супесчаником, а еще лучше – с черноземом. Эта яблоня любит нормальное увлажнение и хорошее питание. Не любит кислых почв, и если pH грунта на участке ниже 5,5, время от времени его потребуется известковать.

Оподзоленные, слишком плотные, влажные или каменистые грунты можно окультурить разными способами:

  • создать насыпь из хорошей почвы;
  • выкопать посадочную яму больших размеров и засыпать плодородный слой в нее;
  • постепенно обогатить почву гумусом.

Время высадки саженца зависит от того, с закрытой или открытой корневой системой он куплен.

Растение с закрытой корневой системой можно высаживать в течение всего сезона, и оно без проблем приживется. С открытой – в конце сентября. В этом случае, к ноябрю успеют образоваться всасывающие корни, и растение спокойно уйдет на зимовку.

Характерная для сорта Орлик компактность позволяет отвести под эту яблоню совсем небольшую площадь – ей хватит 4-х квадратных метров. Технология посадки – общая для всех яблонь:

  1. Заблаговременно подготовить посадочную яму размером примерно 90 см в глубину и 100 см в диаметре.
  2. На дне ямы расположить опору и насыпать до половины объема смесь плодородной почвы с торфом и перегноем.
  3. Хорошо полить яму, поместить в нее саженец, прижать ствол к опоре, подвязать его и расправить корни.
  4. Засыпать корни хорошим грунтом и проследить за положением корневой шейки (чуть выше поверхности почвы).
  5. Еще раз полить и замульчировать приствольный круг.

Полив растенийДля лучшей приживаемости и стимуляции роста всасывающих корней можно перед посадкой припудрить корневую систему яблони растертыми в порошок таблетками «Гетероауксина».

Дальнейший уход за растением будет состоять из регулярных поливов, санитарных обрезок, профилактики парши и борьбы с вредителями. Один раз в год (весной или в самом начале лета) нужно Орлика подкормить. Знатоки «яблоневого дела» советуют делать это так:

  1. Полив растение, отступить немного от ствола и обложить приствольный круг добрым слоем отлежавшегося навоза. Диаметр круга соответствует диаметру кроны.
  2. Не заделывая навоз в почву, разложить поверх него слой скошенной травы или другую органическую мульчу.

Такой способ подкормки яблони очень эффективен. Дело в том, что активная часть ее корневой системы находится в верхнем горизонте – там, где идет интенсивная работа почвенной флоры и фауны.

Именно она «кормит» растение, извлекая азот и прочие полезные вещества из органики. Слой навоза и мульча создают все условия, чтобы питание поступало прямо к активным зонам корней.

к оглавлению ↑

Уход за кроной и уборка яблок

Сорт Орлик формирует такой габитус, что сложной работы по обрезке не требуется. Однако для этого его надо правильно «воспитать с младенчества». Сразу после посадки следует осмотреть боковые ветви саженца. Если они идут под острым углом к стволу, их нужно отогнуть.

ОрликЕще в старину было замечено, что горизонтальное положение ветвей стимулирует плодоношение, а вертикальное – вытягивание и разрастание кроны. Поэтому крестьяне развешивали на ветках молодых саженцев лапти. Не стоит пренебрегать этим знанием и сегодня.

Неправильно расположенные побеги надо приучить к нужному положению с помощью шпагата с мягкой не тугой петлей. Петля крепится на ветке, а второй конец шпагата привязывается к колышку в земле.

Важно следить за тем, чтобы Орлик рос в один ствол. Если у центрального проводника появляется конкурент, его нужно удалять. Яблоня, растущая в два ствола, рискует рано или поздно расщепиться и погибнуть.

Поскольку плоды яблони Орлик склонны осыпаться, за наступлением их съемной зрелости придется внимательно следить. Паданки храниться не будут, поэтому собирают яблоки этого сорта только вручную с дерева. К счастью, невысокий рост дерева позволяет делать это практически с земли. Очень поможет простейший плодосъемник, который можно либо купить, либо соорудить своими руками из палки и пластиковой бутылки.

ОрликЯблоки с ветки надо снимать вместе с плодоножкой. Вытирать восковой налет, характерный для Орлика, ни в коем случае нельзя. Он предохраняет яблоко от быстрой порчи и увядания. Собранные плоды складывают в чистые ящики, выстеленные бумагой, и сразу помещают в прохладу. Лучшая температура около +4⁰С. Хорошо, если есть возможность пересыпать яблоки сухими опилками (только не хвойными) или торфяной крошкой – это увеличит срок хранения.

Соблюдая такие несложные правила, можно наслаждаться прекрасным десертным вкусом яблок сорта Орлик всю зиму.

Читайте также:
Степан Федов
Об авторе
Подготовил: Степан Федов,
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Комментарии:

Обсуждение закрыто.